她好像喝的很不過癮。
張宇看到她這樣,知道孫婉君肯定被自己製作的這款絲襪奶茶折服了。
張宇上一世可是廚師,他所就職的酒店,恰好有奶茶服務,酒店是星級的,所以奶茶師傅技術很不錯,張宇為人喜歡學習,跟奶茶師傅關係也不錯,所以閒來無事,就跟著他學習,這才能泡一杯上好奶茶。
奶茶的利潤,可是非常高的,基本上原料成本加起來,也就幾塊錢而已,可是,在十幾年後,張宇記得可非常清楚,一杯奶茶,在大城市,都能賣到23元一杯,在三四線城市,也得十二三元。
他記得有一個專門開全國連鎖的年輕創業者聶雲辰,單單是靠著奶茶店,一年營業額都上億。
想想都是可怕的,小小的奶茶店,居然能賣出這麼多營銷額,可見內地市場何其之大。
“怎麼樣,不錯吧,婉君姐,你覺得,咱們這奶茶,要是開出來,顧客們喝過,會是什麼樣的場麵?”張宇一臉微笑,眼裡閃爍一絲絲憧憬光芒。
孫婉君對著張宇豎起大拇指。
“一定火爆,不過,你是怎麼知道絲襪奶茶的泡法的?而且,你還做了改進啊,這實在太完美了。”孫婉君一臉疑惑。
張宇嘿嘿的笑著,他自然不可能說實話。
“我啊,是在一本雜誌上看到的,關於港式奶茶的記述,具體是哪個雜誌,我倒是給忘了,後來我閒著沒事,想著能不能改進一些,你也知道的,我這人,就喜歡瞎擺弄,然後現在有錢了,我就想把之前的想法實施出來,我不單隻會泡這一個奶茶哦。”
孫婉君聽完眼前再次一亮,“真的?你還會那些奶茶?說來聽聽。”
“香芋奶茶,原味奶茶,水果奶昔,抹茶奶昔,珍珠奶茶,椰果珍珠……”
張宇將後世人們最喜歡喝的,最受歡迎的幾款奶茶說了出來,而這些他能說出來,自然也懂得製作方法。
“今天,我就要把這些東西全都教給你,婉君姐,然後,你找人,培訓,我想兩三天就差不多了,泡奶茶不難,而且我這基本上將步驟都說出來,隻需要按部就班來就可以了,比之前的黃燜雞好做多了。”張宇道。
“恩,行,我學,不過,咱們開店之後,要怎麼宣傳?”孫婉君問道。
“奶茶是要跟黃燜餐廳搭配的,我要開奶茶,目的就是兩種食物聯合在一起,這樣競爭力更大。”
“以後,但凡是咱們黃燜餐廳店鋪所在之處,旁邊必須要有一家‘張先生奶茶店’。”張宇眼中充滿期待,這是他的展望,同樣也是他對未來的憧憬。
晚上回去,華燈初上,回到家後,張宇發現老媽做了一桌子豐盛的飯菜。
紅燒鯽魚,糖醋牛排,小雞燉蘑菇,爆炸牛肚,竹筍炒肉等等,還開了一瓶紅酒。
“咦,老媽,今天什麼好日子啊?居然做這麼豐盛的一餐,看著我都口水狂流啊,老爸,不會是你跟我媽的結婚紀念日吧?”張宇伸出手,直接捏了一小塊牛肚放在嘴裡。
頓時一股麻辣的味道侵入舌尖,牛肚這東西,必須要摻上辣椒才好吃,而且一定要旺火爆炒。
“趕快洗手,手抓多不衛生。”老媽李翠蓮朝著張宇手輕輕拍了下,不過卻是滿臉微笑,顯然心情不錯。
“今天可不是我跟你媽結婚紀念日,但是,今天的意義,而是非凡的。”張翰山特地拿了一壇存了五年的酒走過來。
“今天你們喝紅酒,我嘛,就喝這壇老酒。”
說著,他嘿嘿一笑。
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