她懂技術,所以這邊的水溫稍微控製一下,還是很適合飼養鱸魚的。
完整的鱸魚清蒸與切成片狀清蒸,對火候時間的要求還是很嚴格的。
所以蒸好的肉質也是不一樣的,張宇個人還是比較喜歡片狀的鱸魚。
張宇隻做鱸魚和白切雞這兩種菜,其餘的交由她們三個女人來做。
大概半個時辰的時間,四個人,三男一女,便是在庭院裡坐了下來。
桌子上擺滿了菜肴,可謂是南方的北方的都有。
“張宇,真是看不出來啊,你的刀工居然這麼好。”
陳芳語看著切好的清蒸鱸魚片,拿起筷子夾了一片,放在眼前一看,簡直是薄如蟬翼,而且幾乎每一片都是這麼的薄,所以她才非常吃驚。
孫婉君倒是對此見怪不怪了,聶小雨也是,兩人跟在張宇身邊最久,也知道張宇的廚藝驚人。
兩人咯咯一笑,“他的刀功啊,的確厲害,都比得上一般的星級廚師了。”
“比得上?難道不是嗎?”張宇咧嘴一笑道。
“哈哈,是,比一般星級廚師都厲害,婉君姐,你可得改正一下哦。”聶小雨在一邊忍俊不禁道。
孫婉君立刻點頭,笑道,“哈哈,是的,是的,你看我這嘴。”
“對了,芳語,快嘗一下,你見識到了咱們張總的刀功,可是廚藝方麵,味道到底如何,你還沒嘗過呢,這鱸魚片沾上這醬汁,據說味道可真不錯呢。”
聽著孫婉君這麼一說,陳芳語來了興趣,食欲大動。
“好,我這就嘗嘗,看看味道是否如刀功一樣厲害。”
陳芳語拿著筷子沾了醬汁,朝著嘴裡便輕輕一放。
可隨後便看見她的眼睛頓時瞪大了。
臉上露出了不可思議的神色,然後竟是有濃濃的享受。
“這……張宇,你的廚藝,怎麼這麼好啊???”
陳芳語說話嘴巴突然都瓢了,說話時候,口水都從嘴角流出來。
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她連忙擦拭,更是臉色微微一紅,忍俊不禁的笑了起來。
但是眼睛卻充滿著無儘好奇盯著張宇,好像張宇是個外星人似的。
這個鱸魚的味道,簡直是她這輩子吃的最好吃的了。
或許有人做的味道比張宇更好,但,至少現在而言,陳芳語覺得,眼前張宇做的這鱸魚,就是她這輩子吃過的最好吃的。
張宇哈哈一笑,給自己倒了一杯酒,“好吃就多吃點。”
“來,乾杯。”
四個人隨即迅速乾杯起來。
今天來這裡,就是為了吃飯,diy的,不過是多了兩個人罷了。
本來張宇是打算跟聶小雨獨自來吃,現在四個人一起吃,也還行。
張宇做的白切雞和鱸魚味道很好,所以最先是被四個人吃完,幾乎是光盤行動,一片肉都沒剩下。
四個人吃過飯後,便全都躺在了躺椅上。
此時已經到了晚上,黑夜降臨,天上出現繁星,躺在椅子上的四個人看著星空,都感覺到特彆的滿足。
“姐,你這風塵仆仆回來,不是說有事情跟我商量嗎?現在酒足飯飽,正好說說。”張宇淡淡笑著,雙手抱在後腦勺盯著星空道。
“我這事啊,也簡單,就是錢的事情,咱們公司現在的錢,按照咱們的計劃,錢肯定是不夠了,我這次回來啊,是想跟你說說,咱們的計劃要不要擱置一下。”孫婉君道。
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