427 豆角和西紅柿_穿成反派崽崽小姑後我直播美食爆紅了_思兔 

427 豆角和西紅柿(1 / 2)

穿成反派崽崽小姑後我直播美食爆紅了!

孟南絮的動作乾脆利落,一點也沒有冗餘,很快便把麵擀好了。

“撒一層麵粉防止粘連,然後把麵餅像這樣疊起來。”

疊好麵,孟南絮拿起菜刀,噠噠噠幾下,便將其切成了粗細均勻的麵條。

“把最上層的麵條拿起來,拎到高處抖一抖,捋順後放到一旁”,孟南絮洗洗手,準備進行下一步。

起鍋點火,倒入菜籽油,孟南絮手腳麻利地放入花椒“逼出香味後,我們就能把花椒撈出來了。”

“倒入切好的五花肉,用鍋鏟迅速滑開。”

“翻炒,待肉變色,便加入蔥薑蒜。”

孟南絮邊做邊說,一點也不耽誤“這一步是為了什麼,相信大家都知道了。”

這題我會!是為了去腥提香!

蔥薑蒜,去腥三件套嘛,孟姐姐放心,這個我們知道!

果然!輔料一下去,味道就出來了!好香!

孟南絮快速翻炒著鍋裡的五花肉“記住,這裡一定要用素油,葷油的話腥味會很重。”

隨著她的動作,五花肉的香味一點一點的飄了出來,沒過多久便籠罩了整個廚房。

“現在放老抽,隻要一點點就好”,孟南絮強調,“老抽上色能力強,倒的太多會影響肉的顏色。”

“繼續翻炒,把老抽的香味炒出來。”

沒多一會兒,獨屬於老抽的醬香味便融入了先前的葷香,使得味道聞起來更富層次感。

“然後倒入生抽,這一步是為了調味。”

孟南絮右手腕用勁,來了個顛勺,色澤鮮亮的五花肉驟然騰空,滑過一道優美的弧度後,又準確無比地落到了鍋裡。

啊啊啊這個動作真的好帥啊!

帥是帥,但這個動作真的好難qaq,我上次試了一下,怎麼說呢,耍帥一時爽,收拾火葬場……

彆說彆說了tat,我又想起我到處撿食材的狼狽了

嘿嘿嘿實不相瞞,這個動作我練成了!

!!!快快快膜拜大佬啊!

大佬不要藏私,快給我們傳授一下經驗!

兄弟我能不能在老婆麵前露一手就全看你了!

來了來了,經驗在這兒——大家不要炒菜的時候練,平時就要練起來!我往鍋裡裝了幾個小西紅柿,走到哪兒顛到哪兒,這不,慢慢就練成了!

這個辦法好!馬上安排!

找鍋找鍋,現在就練起來!

大佬,考慮開個直播嗎?我們一定會去捧場!

qaq不用了,我隻會顛勺,做美食什麼的,一竅不通……

……啥也不說了,拍拍兄弟

人無完人,會顛勺已經很了不起了!

tat總比我強,我什麼都不會

孟南絮掃了一眼彈幕,笑道“沒關係,熟能生巧嘛,廚藝也好,其他事也好,多做做就會了。”

天賦決定上限,但努力可以決定下限,如果你真的喜歡,隻要肯下功夫,入門總是不難的。

“把洗乾淨的豆角和切好的土豆下鍋”,孟南絮一邊翻炒一邊叮囑,“如果放西紅柿的話,千萬要等豆角熟了再放,不然可能會導致身體不適。”

身體不適?

聽起來好嚴重!

做美食果然是一件危險的事

這個一定要記下來,吃美食可不是為了讓自己難受的!



最新小说: 最強修仙大佬 都市潛龍之戰 修仙路人甲貌美又強大 學霸女神歸來,京圈三少不經撩 妖女請自重! 大炎護國皇太子 我的狐仙美人妻 承歡膝下 葬仙邪帝 逆天八皇子