第46章 臘魚_非人類事務管理局_思兔 

第46章 臘魚(1 / 1)

東西都放在了車後座,車上的人都進了農莊。

農莊裝修得挺好,都是木質結構的,高腳樓的格式,門有些矮,進去的時候要稍微低下頭。

外麵看起來古色古香,裡麵的裝修倒是挺現代化的。地板也不知道是不是鋪了水泥還是什麼,走動起來很穩當,完全沒有那種木地板走起來嘰嘰嘎嘎的聲音。

窗戶開得很大,裝的是玻璃窗,玻璃窗擦拭得很乾淨,外麵的陽光照射進來,聽醫院這邊的負責人介紹,這種窗戶還能完全敞開。

不過現在蚊蟲什麼的比較多,打開窗戶的話吃飯不方便。

吃飯的時候,看著窗外鬱鬱蔥蔥的樹林、蟲鳴聲、鳥叫聲不絕於耳,感覺也是頗有野趣。

山中氣溫比較涼爽,空調開得不算高,27度多,這邊上菜的人都穿著華麗的民族服飾,頭上的銀飾碰撞,發出悅耳的響聲。

這些小姐姐大多容貌姣好,山水養人,膚色白皙眼神靈動,與熬夜賺米的都市女郎完全是不同的感覺。

有幾個護士姐姐拉住了上完菜的小姑娘,問她們平時頭發是怎麼養的用什麼護膚品,那些小姑娘也不藏私,大大方方念了幾個常見的牌子,還有本地才有的一些草藥偏方。

剛好有個實習醫師是輔修中醫藥的,被護士姐姐叫了過去,讓記著那些當地小姑娘說出的幾種藥材和比例,到時候讓他配製出來,造福熬夜禿頭的姐妹們。

姚總和西鄉醫院的領導都看著她們在飯桌上胡鬨,姚總裝作很羞愧的樣子“小姑娘們第一次來西鄉,給西鄉醫院的領導們看笑話了。”

西鄉醫院的院長也在,開口笑道“這沒什麼,文化就要互通有無,隻有交流才能越來越好。”

姚總也是人精,聽出了院長的言外之意,急忙捧場“院長這話說得好,來來來院長,我先敬你!”

喝完姚總先敬來的一杯酒,院長也接著往下說“應該我先敬大家,感謝貴醫院對西鄉人民做出的奉獻,我們歡迎所有到來的醫護人員,感謝你們!”

於是在場所有人都起立舉杯,不過薑珂對這些都興致缺缺,裝模作樣碰了碰酒杯,一滴酒沒喝,顯然,他對桌上的本地菜更感興趣。

這邊的飲食習慣偏愛酸辣鮮香。

也許是因為當地獨特的地理環境,山高穀深,特產貧瘠,又因為潮濕悶熱的天氣,新鮮的魚肉蔬菜不好儲存。

於是用鹽和微生物發酵,做成醃菜、臘肉、酸魚,放在陰暗避光的房屋裡,能夠在當地的氣候條件下儲存很久。

在物資匱乏的年代,當地人依靠罐子裡的醃菜臘肉度過那些最艱難的時候,長此以往,形成了特殊的飲食文化。

桌上有一道“香煎臘魚”,當地一個成人手掌寬的稻花魚,從小養在水稻梯田裡,靠吃飄落的稻花和水裡的蟲子長大,肉質肥美,口感鮮甜,沒有尋常的塘魚那股難以去除的土腥味。

當地人以稻花魚為原料,破開魚肚,取出內臟,再抹上香料和切碎的蘋果泥,用荔枝木熏個兩三天,最後掛在房梁下陰乾,十天後,便做成了當地有名的西鄉臘魚。

薑珂很喜歡這道菜,一口咬上去,魚肉柔韌有嚼勁,大火香煎後,魚皮微微起了焦皮,果香、香料香、焦香交相輝映,口感絕妙,調料的香味多一分則過少一分不足,非常對薑珂的胃口。

其他菜口味也不錯,重油重辣,吃得斯哈斯哈,很是下飯。

薑珂猛灌了兩口茶水,緩了一下,隨後繼續吃。

乾了三碗飯,吃了九分飽,薑珂這才放下筷子,有個泡椒魚皮,他被辣得眼睛紅紅,旁邊的人給他遞了一瓶可樂。

薑珂平時比較少喝碳酸飲料,這個時候也顧不上太多,拉開拉環猛灌了一口,氣泡在舌麵上跳動,加重了辣椒的刺痛感。

可樂剛從冰箱裡取出來,罐身上還帶著水汽,喝一口簡直不要爽。

薑珂卡著量喝了兩口,就算是過了癮,剩下的不打算再動。

一餐飯吃得是賓主儘歡。

住宿安排在縣城中一家條件還算可以的賓館,二十幾個人,把整間賓館給包了都不夠住。

這算是縣城中條件最好的一家賓館,重要的是離西鄉醫院近,方便出行上班。

一人一間是沒辦法實現了,姚總最後安排,護士姐姐們都住條件好一些的單間,男生隨便擠一擠,兩人一間大床房。

選舍友的時候,米熊主動走了過來,他開口問“薑珂,你舍友定好了嗎?沒有的話咱們可以組個隊?”

薑珂在等安排呢,忙著和方允吐槽賓館的條件,結果米熊就主動過來了。

兩個人剛熟悉起來,都是男生,一起睡一個房間也不尷尬,不過,薑珂想到米熊說自己是他的“同類”……

住一起朝夕相處會不會有點尷尬?

不過薑珂也隻是有個念頭,他並不會對米熊有什麼歧視,單純是被認錯了性取向以後的尷尬。

薑珂腦子裡轉了幾圈,最後還是答應下來。

有幾個資曆比較高的男醫生也分到了單人間,薑珂這些實習醫師自然是沒有這個待遇的,所以也不過多奢求。

在姚總手上領了卡,薑珂扛著包和行李箱上樓。

米熊也拎了一個行李包,看他東西這麼多,主動開口幫他分擔一些。

薑珂也不和他客氣,把手上那個袋子遞給了米熊。

米熊接過他的袋子,手上一沉,他差點沒拎住。

米熊“袋子裡麵裝了什麼,好重。”

薑珂“帶了一些用品。”

米熊沒想到一個小小的袋子這麼重,看見薑珂提著行李箱健步如飛上樓,看著他那因為用力變得明顯的肌肉,眼中帶上幾分羨慕。

這個賓館沒有電梯,薑珂他們被分到了(314房)。其實是在四樓,這個地方好像有什麼避諱,所以沒有四樓,而是叫三樓半。

一層樓一共有八間房間,薑珂他們挑中的那間還算比較大,雙床房,剛好一人一張床。

薑珂讓米熊先選,米熊選了靠門的那張,薑珂把自己的東西放在另外一張床上。

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