等這筍乾曬好了,下次去鎮上時割塊肉回來,給他們做頓竹筍炒肉,保證他們以後會主動去山上掰筍子的。
陸家。
“雲起,這次休沐幾日,什麼時候回書院。”
蘇知硯一邊翻著書,一邊朝陸雲起隨意的詢問著。
“過兩日吧,這兩天地裡的活我得在家幫著乾完,要不等我回書院,我娘一個人忙不過來。”
傍晚的夕陽透過有些昏暗的窗子,照在他的側臉,輪廓忽明忽暗,頭微微垂著,看不清臉上的神情。
“過兩日趕集日我和阿荷也要去鎮上,到時候咱們結伴一塊去吧。”
蘇知硯有些雀躍。
他和陸雲起是鄰居,也是從前在一個書院讀書的,陸家的情況也不太好,但是容姨還是咬著牙供雲起念書。
陸雲起也爭氣,平日裡甚是用功,休沐時也時常幫人代筆書信,抄書掙些銀子。
“好。”
傍晚。
不去鎮上,地裡的活也乾完了,蘇荷閒著無事便帶著蘇池繼續上山去掰筍子,蘇沐和蘇柏也跟著,多了一個人,幾人的速度明顯快了許多。
最後一日,蘇荷隻上山了一趟,專門留了些新鮮的筍子,想著晚上炒了給家裡人嘗嘗。
將摘回來的筍子都處理好晾在院子裡,蘇荷將預留在籃子裡的筍子焯水,撕開成兩半後再切成小段。
正準備炒菜,便看到蘇池一臉神神秘秘的走了進來,蹲在蘇荷邊上,一邊幫忙燒火,一邊低聲說道“阿姐,咱們家有小雞仔了。”
蘇荷聽到蘇池的口氣,頓時有些好笑,阿奶前兩日就說過要去村頭老李頭家問問,許是有事耽擱了,今天才將小雞仔抓回來。
蘇荷嘴角微微揚起,沒有應和,蘇池接著說道“咱們家後院以後就不會空蕩蕩的,現在有兔子還有小雞仔了,以後咱們家就會有很多很多的雞蛋。”
在蘇池的心裡,雞蛋就是他們家裡頂頂好吃的東西,隻是以前家裡就隻有一隻老母雞,下的雞蛋都是要拿去賣的。
現在養了小雞仔,等養大了就能生蛋,以後都拿去換銀子,家裡就不會那麼窮了。
蘇荷看著小弟一臉滿足的模樣,心裡微微有些難受,“嗯,以後等小雞仔長大了下的雞蛋咱們都留著,給你炒雞蛋吃。”
聽到蘇荷的話,蘇池咧著嘴角嗬嗬笑了起來。
蘇荷將鍋裡多的水鏟了兩下,熱鍋放油,再將切好的辣椒薑蒜倒入鍋裡,翻炒出香味。
再將剛剛切好的竹筍放入鍋裡快速的翻炒起來,灑入一些清水。
沒一會兒,鍋裡開始“咕嚕咕嚕”冒泡,竹筍的清香裹夾著豬油的香味飄散出來。
蘇荷一邊翻炒一邊往鍋裡撒入食鹽,再翻炒幾下便出鍋了。
想到隔壁容姨也回來了,蘇荷另拿了一個碗,多盛了一碗出來。
前兩日醃的酸菜已經可以吃了,蘇荷拿出來兩把,清洗乾淨切碎了,炒了滿滿一大碗。
又將白天蘇老太摘回來的野蔥拍扁了切成小段,做了一個下飯的涼拌野蔥。
蘇荷又裝了一小碗的酸菜,連同剛剛的那碗炒竹筍遞給蘇池。
“給隔壁容姨家送去,就說今天咱們摘的筍子,給他們嘗嘗。”
蘇池一向聽蘇荷的話,蘇荷剛說完他重重的點了點頭,端起碗便朝院外跑去。