等忙完已經過了將近兩個時辰。
日落西山，蘇家在地裡忙活的幾人也都回來了，蘇荷也顧不上再休息，進了廚房，同蘇母和羅氏一起做晚飯。
三個人一起動作快一些，大家也能早點吃上晚飯早些休息。
“阿荷，你摘的這個做什麼，這個可酸了，不好吃。”
謝氏指著蘇荷手裡邊拿著的一把奇怪的植物，是今天下山的時候遇到的，蘇荷見到的時候還很高興，隨手便摘了一把帶回來，說今晚要拿這給做個好吃的。
蘇池在一旁也是瞪大了眼睛，好奇的看著蘇荷手裡的東西。
阿姐說要用這東西給他做魚吃，可是這東西可酸了，剛剛他嘗了一口。
這個做菜真的能吃嗎？
“阿娘，等會兒我做好了保證你喜歡。”
蘇荷輕聲笑了笑。
她今天摘的這個就是酸湯竿，直接吃是有些酸，不過這個煮魚可好吃了。
蘇荷不說話，將酸湯竿外皮剝掉，切成小段，等水燒開了，焯水撈起。
“阿荷，這魚我按你說的已經處理好了。”
蘇沐從外麵走了進來，將處理好的魚遞給蘇荷。
蘇荷瞥了一眼，今晚挑了兩條比較大的魚，蘇沐已經處理好還切成塊。
蘇荷點了點頭，蘇沐就是細心，都按蘇荷說的處理好了。
切了些薑絲和蒜，倒了料酒配料，將魚塊醃製去腥。
這時候鍋也燒熱了。
鍋裡放入豬油，將備好的蔥薑蒜，乾辣椒倒入鍋中炒香，再倒入剛剛焯過水的酸湯杆，翻炒幾下後加入一瓢清水再將醃製好的魚塊倒入鍋裡，蓋上蓋子。
等其它菜做好時，蘇荷看著鍋裡的魚也差不多了，掀開蓋子，鍋裡的香味便出來了。
廚房裡謝氏三人便圍了上來，看著跟以往做法不同的魚連連讚歎。
“還彆說，這味道倒是挺香的。”
“就是，剛剛我還擔心這東西沒法吃呢。”
說完羅氏不好意思的一手捂住嘴巴。
這東西酸得很，她原本還擔心糟蹋了那兩條魚，沒想到蘇荷做出來的看著倒是不錯。
蘇荷朝兩人微微笑了笑“等會兒吃起來酸酸辣辣的，開胃得很。”
果不其然，吃飯時每個人都是抱著一絲試試的心態，不成想竟然出乎意料的讓她們有些意外。
這東西明明酸得不行，沒想到這魚湯竟然出奇的鮮美，酸辣適中，香味還濃鬱得很，一口下去又清新又爽口。
“阿姐，這個真好吃，明天我也摘些回來。”
蘇池又一次捧場，沒想到這東西做出來那麼好吃，反正明日還要進山，等下山的時候他順道摘一些也不費什麼事。
蘇荷喝了口湯，“行，明天給你做個不一樣的。”
這酸湯杆素炒或者炒肉都行，酸酸脆脆的下飯得很。
吃過晚飯，一家人都坐在院子裡休息。
“阿爺，那荒地已經乾得差不多了吧。”
蘇荷想了想，朝蘇老漢輕聲詢問道。
忙完了田裡和地裡的活，蘇老漢就一直領著蘇大武和蘇大年他們在開荒。
蘇家地不多，若是僅靠自家的地，種出來的糧食，給朝廷交了糧後也就就隻夠一家人省著吃。
喜歡穿越農家，靠種田過上悠閒小日子請大家收藏101novel.com穿越農家，靠種田過上悠閒小日子101novel.com更新速度全網最快。