蘇荷先去地窖裡拿了一筐紅薯，這紅薯上還沾著土，便讓夏梅和蘇池在院子裡打了水先清洗乾淨。
謝氏和羅氏看到幾人興致昂揚的，等廚房裡的活忙完了便也跟著出來幫忙。
將筐裡的紅薯都清洗乾淨後，便開始要將它搓成粉狀。
蘇荷在屋子裡找了半天，也沒有尋到趁手的工具，正發愁呢，最後還是蘇老漢見到了，詢問清楚蘇荷想要做什麼之後，在院子一處不起眼的角落裡找出來一個石磨。
打了井水，拿了一個竹刷對著石磨洗洗刷刷，沒一會兒便給清洗乾淨了。
“你瞧瞧，這能用了不？”
蘇荷點了點頭，現在找不到趁手的工具，也就隻能先用這個試試。
若是靠手舂還不知道要弄到什麼時候呢。
幾人先將剛剛洗乾淨的紅薯都切成小塊，然後放進石磨裡開始磨了起來，沒一會兒，另一頭便慢慢流出了紅薯汁水。
蘇荷去屋子裡找蘇老太，拿了一塊乾淨的紗布，將剛剛磨出來的紅薯汁倒入紗布中，不停的揉搓攪動著，這一步是濾粉。
來回幾次之後，便是將濾好之後的粉水放在水盆裡，靜置放在院子裡讓它慢慢沉澱。
做完這些，蘇荷起身拍了拍手，
“這就好了！”
“好了？”
幾人滿是疑惑，蘇荷說的那個什麼粉，長這樣？
蘇荷看著幾人滿是問號的臉，這才回過神來，輕笑一聲“這個還要等它先沉澱一晚上呢，還沒做好。”
幾人一聽這才放心，她們還以為沒做成功呢。
翌日。
撿了菌子回來，蘇荷便忙著先去看看昨日沉澱的那些紅薯粉怎麼樣了。
她小心的將盆裡的水慢慢的倒出來，等水都倒乾淨後，便看到了沉澱在水盆底部的已經結塊的紅薯粉了。
找來一塊鏟子，將盆底的結塊了的白色狀的紅薯粉都鏟了出來，裝在水缸裡，再往水缸裡倒入乾淨的水。
拿來一根棍子，不停的攪動起來，最後用昨天的紗布再次過濾，進行第二次洗粉。
又放在水盆裡靜置了一日。
等第二日去看時，蘇荷看到盆裡上麵的水已經變清了，水底下白色的沉澱已經隱約可見，蘇荷心裡暗暗高興著，這便差不多做成功了。
蘇荷卷起袖子，小心的將盆裡上麵的水慢慢倒出來，動作很輕柔，生怕晃到了盆底下的粉。
和昨日一般，將水都倒乾淨後，用鏟子將底下結塊的白色粉塊都鏟出來。
將粉塊都放進一個乾淨的盆裡，舀了一瓢熱水，一點一點少量多次的倒入盆裡，一邊不停的攪動沏成糊狀。
最後感覺差不多了，便讓蘇池去生火，將鍋子清洗乾淨後，舀入半鍋的水，生火將鍋裡的水煮沸。
蘇荷拿出前一日讓蘇老漢按她的說法新做的葫蘆瓢，上麵打滿了一個個圓孔，這個用來製作紅薯粉真的最合適了。
看著鍋裡的水已經咕嚕咕嚕的沸騰冒著熱氣，蘇荷朝一旁的夏梅說道“嫂子，等會鍋裡的紅薯粉定型後你就撈出來，放到這個盆裡。”
蘇荷指著灶台上一個裝著冷水的大盆，對夏梅囑咐著。