畢竟趙掌櫃什麼好吃的沒吃過，若是他覺得可行，那便真的行呢。
趙掌櫃求之不得，連連點頭，連東家都沒吃過的新鮮玩意兒，他第一個試試。
蘇荷的手藝不用懷疑，看看這些日子千味樓的生意便知道了，等會兒他可得好好品嘗一番。
看到趙掌櫃的模樣，蘇荷笑了笑，拿過趙掌櫃手裡的籃子，便往後廚走去。
千味樓的後廚她去過幾次，早就已經熟門熟路的了。
後廚的人見了她也頗為高興，擼起袖子直說著要給她打下手。
蘇荷笑了笑，
“不用，你們先去忙你們的吧，等會我做好了給你們留一些讓你們都嘗嘗就是了。”
千味樓現在生意不錯，就算現在還沒有到飯點，後廚需要做的事情也是不少，蘇荷看後廚裡東西不少，自己也隻需要調一下味就行。
聽了蘇荷的話，一群人這才笑嗬嗬的，不好意思的撓了撓頭，像是被看穿了心思似的，隨即散開各自忙活自己手裡的活去了。
不過蘇荷說了，等會兒做好了這吃食會給他們留一些，屋子裡的人便跟打了雞血似的，乾起活來又快又麻利。
蘇荷的手藝千味樓的人可都是知曉的，今日東家沒來，蘇荷也能分些給他們嘗嘗，這可是機會難得啊。
而且剛剛聽說了，這可是蘇姑娘新做出來的新吃食，他們也算是最先品嘗的人了。
另一邊蘇荷專心的做著酸辣粉，心無旁騖，沒一會兒便煮了滿滿的一大海碗。
蘇荷拿過一個小碗盛出來一份，轉過頭著屋子裡的人交代道“好了，這鍋裡的都留給你們，等會兒忙完了你們可以嘗嘗。”
蘇荷說完便端著碗出了前廳。
趙掌櫃看著麵前的碗裡，飄著紅油且還點綴著綠色的青菜還有炸花生，樣式倒是挺彆致，而且他站在前麵，還能隱隱聞到飄散著的味道。
跟之前蘇荷做的宮保雞丁裡放的辣椒差不多，不過多了一絲絲酸酸的味道，混著在一起有些霸道卻又有些誘人。
這就是蘇荷剛剛說的酸辣粉，確實粉如其名，酸酸辣辣的感覺，就是不知道吃起來什麼滋味。
蘇荷輕聲笑了笑，朝趙掌櫃遞過去一雙筷子，“這就是酸辣粉，趙叔您試試，若是做得不好給我個意見。”
蘇荷態度謙虛，一臉謙遜的模樣。
趙掌櫃連連擺手，說道意見他可不敢托大，他是做了掌櫃許多年不錯，但是蘇荷這做菜的手藝，他還是認可的，那做得連千味樓的大廚都比不上，他還能有什麼意見。
在蘇荷和蘇沐一臉真摯的神情下，趙掌櫃也不再推脫，拿起筷子便嘗了嘗。
嗯！
吃了一口，趙掌櫃還有些不可置信，連忙又繼續嘗了第二口，這口感真的是太神奇了，吃到嘴裡，酸、辣、香、鮮，口感細膩而豐富，每一根粉條似乎都浸泡在濃濃的湯底中，滿滿的都是濃鬱的酸辣味。
熱騰騰的又酸又辣，吃起來又刺激又舍不得放下。
好吃，太好吃的，而且今日來天氣炎熱，他每日吃的都不多，但是這一碗酸辣粉沒兩下就讓他都吃得見底了。
看到麵前很快便已經被吃空的碗，趙掌櫃抹了抹嘴，臉色微微有些發紅，有些不好意思。