蘇荷在作坊裡看了一圈，對蘇老漢找的幾個做活的人都挺滿意。
看起來不僅老實可靠，而且手腳做活也麻利，還有容姨在一旁幫忙看著，明日去鎮上也就放心了，不用總是惦記作坊裡的活計。
看到作坊裡都是井然有序，蘇荷轉了一圈便回去準備晚飯。
看了一圈廚房裡的食材，蘇荷打算晚上做個豬肉燉粉條，正好剛剛在鎮上買了些麵筋和油豆腐回來，粉條家裡有現成的。
今日在孫屠戶的攤子上瞧著五花肉不錯還割了一大塊，晚上剛好做了。
蘇荷卷起袖子，先抓了一把粉條，舀了兩瓢清水給泡上。
拿過一棵白菜，打了井水洗菜，切菜。
接著開始和麵，現在家裡人多，便多放了些麵粉，不一會兒，便將麵團和好了。
拿過一塊紗布先蓋起來放到一旁先醒著。
趁著這間隙的功夫，將五花肉拿出來清洗乾淨，切成塊。
看著都差不多了，便將鍋子清洗乾淨，生了火燒熱了鍋。
今日買的五花肉不肥，蘇荷舀了一點豬油，等鍋裡的豬油燒熱融化，再將切好的五花肉倒入鍋裡，快速翻炒。
隨著鍋裡“劈裡啪啦”的聲響，不一會兒五花肉便已經炒到微微的金黃色，廚房裡都是豬肉的焦香味。
蘇荷將剛剛切好的蔥段，一小撮花椒還有薑絲撒入鍋裡，翻炒幾下後加入一勺大醬，。
很快五花肉便發出濃濃的肉香味，看著差不多了，蘇荷往鍋裡加了水。
這時候剛剛放在一旁醒著的麵也好了，掀開紗布，將剛剛和好的麵團再揉搓幾下。
揪下一團雞蛋大小的麵團，在手裡揉搓幾下再雙手合十將麵團壓成餅狀，沿著鍋子邊緣貼了一圈。
看著麵團都已經貼好，蘇荷拿過一旁的鍋蓋蓋上，又往灶台裡扔了兩根柴火，就先燉著了。
“阿姐，好香啊，今晚做的是什麼？”
蘇池不知道何時回來，聞著味兒便進了廚房。
隻覺得這味道以前似乎沒有過，心裡便曉得阿姐今晚估計做的是新菜吧。
“就你鼻子最靈了，阿爺他們可都回來了。”
蘇荷笑著打趣他。
“都回來了，在院子裡呢。”
現在下河摸田螺的活都是蘇池和蘇柏去的，兩人摸了田螺回來又去了旁邊的作坊，溜達了一圈後才回來。
蘇荷點了點頭，看到鍋裡的肉也燉得差不多了，便將切好的白菜倒入鍋裡，翻炒一下，此時鍋裡的香味比剛剛更濃了些。
蘇荷看著鍋邊貼的餅子已經鼓了起來，瞧著已經差不多了，便將泡好的粉條還有油豆腐一塊倒入鍋裡。
撒上鹽翻炒均勻蓋上蓋子燜了一會兒便熟透了。
蘇荷又快速炒了個青菜，煮了個雞蛋湯。
晚飯便做好了。
蘇家眾人早就都已經餓得不行，剛剛一回來，聞到廚房裡的香味，肚子更是叫得歡，隻是不好意思像蘇池一般跑到廚房裡瞧去。
今日從早上到現在，各個都忙個不停，晌午的時候也是隨便對付了幾口，現在看著眼前這誘人的香味更是忍不住咽了咽口水。
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