晚上蘇家特意做了一桌子的菜,還有蘇荷特意做的薑爆鴨,擺在正中間。
“這是鴨肉?”
徐青山有些遲疑,可是看起來確實是鴨肉沒錯啊,可是這個味道可真是香得很,他們平日裡做起來可沒這麼香啊。
蘇荷笑了笑,解釋道“是鴨肉,還是你們今日帶回來的呢,你們都試試。”
徐青山和蘇小雲滿臉不可置信的互相看了一眼,拿著筷子夾了一塊嘗了嘗,還真是。
這鴨不比雞金貴,其一還是因為這鴨肉還真是不太好做,一個做不好,總是有一股子騷味。
所以之前徐家村養鴨子的人家不算多,而且鴨子和鴨蛋都賣不出什麼價錢,不過就是能換些日常的用品和針線之類的罷了。
後來蘇家來收鴨蛋,而且給的價錢和雞蛋一樣,這村子裡養鴨子的人家才又慢慢多了起來。
沒想到蘇荷還能將鴨肉做得那麼好吃,也難怪了,這手藝出去擺攤那吃食定然差不了的。
蘇家這日子好起來也不是沒有原因的不是。
蘇池一邊吃著還不停的朝徐遠招呼著,讓他多吃一些,這薑爆鴨阿姐可不是經常做的。
“阿荷做的這個薑爆鴨就是好吃,若是拿出去擺攤,那必定是大受歡迎啊。”
蘇小雲一邊吃著,一邊誇讚起蘇荷的手藝。
這鴨肉她也不是沒有煮過,這味道跟蘇荷做的那可真是天差地彆。
蘇荷笑了笑不說話,不過蘇小雲這話都是提醒她了,這倒是可以在千味樓裡試試這個新菜。
若是賣得好,以後還能直接跟徐家村購買鴨子,豈不是一舉兩得。
到時候蘇小雲一家自然也能多養一些鴨子,這便有穩定的進項了。
鴨子鴨蛋都能賣出去,也不愁沒有出路不是。
蘇荷心裡暗暗思量了一番,越想越是覺得這個想法可行,而且鴨肉還有很多做法。
到了夏天還能推出螺螄粉同個係列的田螺鴨腳煲,那些喜歡吃螺螄粉的食客們,必定也會喜歡的。
等晚上她再想想,這鴨子還有沒有其它的做法,等想法全麵些了,到時候再跟趙掌櫃說說看是否可行。
若是真的成了,蘇小雲一家以後的日子應該能好上不少才是,蘇老太日後也能放心些了。
一家人開開心心的吃過晚飯,又敘話了許久。
謝氏和羅氏將一間屋子收拾出來讓他們住下,徐蓮便還是跟著蘇荷將就一晚上。
等大家夥都說得有些累了,這才悻悻的回了屋裡休息。
徐蓮許久沒有見到蘇荷了,拉著她不停的說著徐家的近況,還有她接了不少布莊的繡活。
“阿荷,可多虧了你,要不然我哪能接上這些活啊。”
“現在娘都不讓我乾家裡的活了專心做繡活就是了。”
“譚掌櫃的對我也是頗為照顧,每次去她鋪子裡還客氣得很,有幾幅大的繡活還讓給我了呢。”
喜歡穿越農家,靠種田過上悠閒小日子請大家收藏101novel.com穿越農家,靠種田過上悠閒小日子101novel.com更新速度全網最快。