穿書七零,成了首富的早死原配!
“我打算把我們剩餘的黃豆都收集起來,做成黃豆辣椒醬。”
“黃豆辣椒醬?”村長很是好奇。
“嗯,其實是一種發酵產物……”葉嬌詳細地把製作過程和接下來的售賣規劃都介紹了一番。
好久之後。
村長抽了口煙袋,若有所思“你是說這種醬可以批量生產?如果真的能變廢為寶,那對我們村來說可是大好事。就是不知道這黃豆醬是個什麼味道,要怎麼吃?”
“那我先做一點,先讓大家嘗嘗,要是好吃,劉伯伯會支持我嗎?”
“那必須啊。”老村長立馬表態。
黃豆這些年一直是村長劉天河心頭病,每年秋收看著大批量黃豆豐收卻賣不出去,心裡彆提多難受了。
看著乾勁十足的葉嬌,劉天河不禁感歎自己老了,不如年輕人有想法。
“要是這黃豆醬真有你說的那麼好吃,彆的我不敢說,寫個報告跟公社申請辦廠絕對可以辦到。”
現在上麵也在鼓勵集體經濟,這是和領導的政績掛鉤的。上次他去公社開會,還聽書記煩惱治下沒有什麼上得了台麵的廠子呢。
村長的話讓葉嬌眼前一亮。
說乾就乾,葉嬌按例做好大鍋飯後,直接把廚房裡剩餘的黃豆利用起來。
涼白開泡發、蒸籠大火蒸製、撒上曲粉、麵粉、在黑暗通風的常溫環境裡發酵三天。
期間,葉嬌每日都會檢查黃豆的發酵情況,避免出現長黑毛或者黏在一起的情況。
三天後,葉嬌信心滿滿的將發酵好的黃豆拿去晾曬。
劉學超好奇的看向黃豆,隨即大吃一驚。
“師父,這、這能吃?都發黴了!”
葉嬌無奈的歎了口氣,畢竟這做法是南方的,想來北方沒怎麼見過,她耐心解釋。
“這是可食用的黴,黃豆經過真菌發酵後會產生獨特風味。”
劉學超雖然很是信服葉嬌,但看著這樣的長毛的豆子,依舊本能地擺手。
“我可不敢吃。”
“放心吧,過幾天做好了,保準你愛上它。”
將黃豆放在太陽下暴曬,葉嬌轉身做其他事情。
她一直忙碌著,都忘了陸乘馬上就要離開。
直到這天晚上,陸乘關燈後跟她說話,葉嬌才一激靈地直接坐了起來。
現在沒有電燈,她也懶得下床點煤油燈,借著外麵的月光看向身邊的男人。
“你明天就要走?”
“嗯。”
黑暗中,陸乘的聲音低沉又迷人。
葉嬌以前沒覺得自己是聲控,現在卻覺得耳根子有點發燙,她伸手摸了摸耳朵,暗罵自己定力不足。
幸好,她的聲音還是平穩的。
“你們怎麼去?坐長途汽車?還是火車?聽媽說我們這兒不遠就有條鐵路。”
偶然的一天,葉嬌好似聽見了火車的轟鳴聲,就問了張翠翠,才知道原來距離下河村不遠的地方有一條鐵路線。
“坐火車去。明天早上七點正好有一趟火車經過這裡,大概會停靠2分鐘加水,我和張兆他們直接跳上去。”
陸乘的聲音變得溫柔,因為他聽出了葉嬌淡淡的不安。她畢竟剛嫁給自己,新婚期還沒過,自己就要出遠門。黑暗中,陸乘看著她影影綽綽的玲瓏身影,心裡很是柔軟。
這段時間,他們兩雖然沒有如新婚夜那般再次親密接觸,但是陸乘能感覺出來,葉嬌對他的防備越來越少。
“跳上去?”完全沒有這個經驗的葉嬌驚訝地張大嘴巴。
葉嬌上輩子是90後,出生的時候就是國家的高速發展期,彆說是七十年代的跳火車了,就是綠皮火車在她的印象中都是極少極少。她出門坐的都是飛機或者高鐵。
“嗯……”陸乘眼中閃過一抹笑意。“跳火車可是我們這兒的經典項目,基本上男孩們都會。”