楊夢筱瞅了瞅陳偉的飯盒，一葷一素的菜，吃得可以嘛。
咦，居然還有紅苕。
是黃瓤紅苕，吃起來很好吃。
“哼，我才不吃你剩菜剩飯呢！我來夾泡菜的。”
說到泡菜，還真的給忘記了。
都已經一周時間了呢！
也差不多可以吃了。
“現在就要？”
“對！還有，我帶了菜來的，在宿舍，等下我拿下來。”說著，楊夢筱還有些小得意，她可專門給外婆說，外婆給準備的。
陳偉總覺得這話是提醒他，她不白吃的意思。
既然楊夢筱想要吃，陳偉自然也不會小氣。
將飯盒放在宿舍內中間的桌子上麵，把泡菜壇子從床底下給弄出來，也給放到桌子上麵。
找出一雙乾淨沒用過的筷子，用熱水給洗了一番。
再用衛生紙給擦乾。
泡菜壇裡麵不能夠進生水，容易將鹽水給弄壞了。
“要多少？”
楊夢筱“多弄點。”
“你一個人吃得完嗎？”陳偉看著楊夢筱的飯盒，已經打了菜了，葷素搭配很合理。
楊夢筱“又不是我一個人吃。”
“你這是慷他人之慨。”
陳偉說是這麼說，可還是給楊夢筱夾了不少。
因為考慮到學校裡麵沒有刀切，所以陳偉將菜已經切得比較少。
當然，切得小，也能夠多裝上一些。
楊夢筱走的時候，將飯盒裡麵的肥肉給弄到了陳偉飯盒裡麵，美其名曰我不吃，給你吃，彆浪費了。
順便的，將陳偉飯盒裡麵的兩坨紅苕給順著了。
這還真的沒有將自己當外人！
既然將泡菜都拿出來了，那麼宿舍裡麵的人，自然一人都得要給分點嘗鮮。
說起來，這各家都有泡菜，可怎麼的覺得，在這個時候吃上的泡菜特彆的好吃呢？
本來就一個小泡菜壇子，這一分之後，直接去了一半。
正好，等著楊夢筱將她帶的菜拿來。
這丫頭，早上的時候，一點都沒有說。
因為下雨的緣故，陳偉日常去到校外到處走走消食的活動，自然也就沒有了。
學校往右是去縣城方向，往左現在就農村。
空氣什麼的，相當不錯。
等著楊夢筱將菜給拿來，拿去水龍頭那邊給洗乾淨，再是用兩瓶純淨水給清洗了一番。
為什麼要用純淨水再清洗？
因為之前用的純淨水泡的。
如果不用純淨水洗也可以，等著水晾乾就行。
可現在宿舍裡麵也沒有晾水的工具。
將菜給泡進去之後，陳偉再倒進去了些鹽，一切就齊活了。
重新蓋上，加上些壇沿水之後，就等著吧，一周後又是可以吃了。
楊夢筱全程的參與，弄完之後，嘀咕了一句“好像也沒有什麼難的嘛！”
陳偉“本來就沒什麼難的。你也可以在宿舍裡麵弄，隻需要一個密封的瓶子就可以弄。”
不是有些水果罐頭用的玻璃瓶裝的嘛，這吃過之後，就可以來弄泡菜。
弄泡菜，最主要是要密封性好的容器。
參與泡菜發酵的微生物是一種厭氧菌，不能夠接觸空氣，不然就容易起白色浮漂。
對了，還得要注意，發酵過程當中會產生大量的氣體排放。
所以，注意隔段時間就開蓋。