陳偉目光看向陳建華和李素群,對邊上的麵館,他倒是還真的沒有注意。
陳建華這一般都忙著炸串,對周邊的情況還真沒有注意。
倒是韓素群,負責收銀和招呼客人,對情況知道得倒是多些。
韓素群想了一下說道“有次和他們聊,他們是有想要不做了。隻是因為店鋪還有半年才到期,而且在裝修上麵也花費了不少錢,一時間沒有找到接的人。”
陳偉“楊姨,能夠借十萬塊錢嗎?或者說,將這錢,當做投資入股。”
投資入股!
楊紅梅驚奇的看向陳偉,有些沒有想到,陳偉居然還懂這個。
“你還知道投資入股?”
“書上都有,我知道,好像沒有什麼奇怪吧?”
楊紅梅看了眼邊上吃得很嗨的楊夢筱“筱筱也天天讀書,就沒見她知道這個。”
越是對比,楊紅梅越是覺得,自己姑娘怎麼傻乎乎的。
“我也不要你們的股份,十萬塊錢倒是沒有問題。你們先去和邊上的房東和租客談。”
下午的時候,陳偉就跑去邊上店給看了一番。
裝修情況還算不錯,如果將這邊單純的做一個吃飯的地方,以後老店這邊就做廚房。
這樣子倒是挺好。
顧客的話,也能夠不受油煙的侵擾。
陳偉並沒有急著和邊上的麵館談。
而是先和房東進行聯係,用七萬塊錢將店給直接買了過來。
如此,再是去和人家談。
直接告訴對方,半年之後不會和他們續租了。
現在就兩個選擇,一個就是現在直接將店麵收回,不僅會退還他們的房租,還能夠給與一些裝修補償。
不選這個的話,那麼就隻能夠等半年之後收回店鋪。
聰明人自然都知道如何選擇。
如果他們生意好,那麼自然可能會堅持,可現在他們的生意不好啊!
兩個店中間的隔牆是承重牆,不能夠動。
不然就可以從中間給打通。
但是也沒有什麼太大的關係。
將兩家店的街道邊的雨棚給重新的做上一下。
還有店的牌子。
將飯桌都搬到旁邊去,夏天來了,這風扇什麼的,自然不能夠少。
安空調?
還沒有考慮這個。
再次周末的時候回來,陳偉就教陳建華和韓素群來做鹵味。
主要鹵的就雞鴨翅、雞爪、鴨掌和鴨頭、鴨脖、雞腿鴨腿以及鴨心之類的東西。
有句話叫什麼來著,萬物皆可鹵!
反正什麼食材吧,基本上都能夠鹵來吃。
而且在味道上麵來不錯。
這種鹵肉的鹵水,不能夠鹵蔬菜類,容易讓鹵水起泡沫之類的東西。
要鹵,也單獨的弄。
實際上鹵上一下海帶,豆筋,以及土豆片都可以。
味道上麵相當不錯。
反正推出之後,學生們挺愛吃的。
多賣了一樣東西之後,這人手就不夠了。
店裡麵又是多招了兩個人。
店名也給改了一下,改成了美多味炸串鹵味店
一大塊牌子在兩家門市上麵給掛著,誰都知道這兩家門店都一家的。
除了學生們愛吃之外,附近的居民也嘗嘗味,感覺還真的不錯。
名氣這東西,反正就慢慢的傳開了,知道縣二中的門口有一家味道很不錯的鹵味店。