打開門後,隻見後院中薄霧鋪地,仿佛是仙境一般,清新濕潤的空氣撲麵而來,夾雜著點點滴滴的細雨。
院子中,幾顆菊花還頑強的綻放著,真柏青翠,黑鬆油亮,小院中的美景讓人沉醉。
曉霞想往雨裡跑,被林恒抓著後衣領扯了回來:“隻能看,不能下去溜達。”
曉霞不滿的嘟了嘟嘴,指著白霧詢問:“這是啥?”
“霧氣,看得見摸不著。”林恒看了看她說道。
“咿呀~~”曉霞伸手去抓,怎麼也抓不住,氣的咿呀呀的叫喚。
不過清新的空氣是讓三人睡意全無,洗了臉簡單吃了個早飯,林恒弄了盆炭火,將自己的小陶爐也點燃,架上茶壺燒水沏茶。
秀蘭拿著一個拉好的鞋底上鞋幫子,給林恒做的這雙黑色布鞋今天就可以完成。
將這些弄好,林恒將稻草箭靶掛在了院子箭靶上,先按照以往的習慣鍛煉身體熱身,然後拿起弓箭,左右手互換著拉弓,為這無聊的雨天增加一絲樂趣。
曉霞抱著金寶在旁邊看著,時不時的來一次歡呼。
金寶現在長得已經比一般的狸花貓還大一圈了,再過幾個月蹲在那裡估計能和曉霞差不多大。
八九斤是正常的狸花貓體重,對它而言卻隻是剛剛起步,這家夥一天除了和曉霞玩耍就是打盹兒睡覺,偶爾會抓一兩隻老鼠證明一下自己的本領。
林恒把箭練完了,曉霞拿著一個林恒做的雞毛毽子丟出去,不僅雄霸會撿,金寶也會去撿,有時候兩個還會打起來,你給我一巴掌,我給你一爪子。
不過嘛,經過這麼多天的共處,它們之間已經有了默契,打架也不像以前那麼狠了,有時候還會背靠背睡在一起,
“看來我大哥也在練弓箭。”林恒笑著道,烤著火他能聽到隔壁院子裡弓箭的咻咻聲。
兩家的房子中間雖然隔著一米五的過道,但依舊能聽的很清楚。
“那肯定,大嫂可羨慕你能打獵了。”秀蘭點點頭,她時常能聽到大嫂的吐槽。
“等天晴了,咱們撿了菌子,我再打點獵物,咱們弄個火鍋吃一吃。”林恒笑著道,火鍋他都已經買好了,是那種用炭火加熱的銅爐火鍋。
“好。”秀蘭點點頭,被林恒經常說,她也有點饞了。
林恒也十分想念小火鍋,點頭說:“正好我等雨小了去看看劉茨文家的牛油還在不在,要是還在我就買回來做火鍋底料。”
秀蘭看著他:“彆買牛肉啊,家裡肉很多。”
對此林恒欣然答應,他隻買牛油。
中午時分,雨小了不少,林恒穿上雨鞋,戴著帽子披上蓑衣就出去了。
不想打傘是因為效果不太行,不如這棕毛做的蓑衣,擋風遮雨效果很好。
雖然有點重,但是披在身上很暖和,出了院子外麵冷風呼嘯,更是讓他慶幸沒打傘。
去老爸家看了看,發現老爸剛剛打了牛草回來,還給他媽拿了一束花。
他沒出聲,悄悄在院子口看著老爸送給了老媽,看到老媽紅著臉把花拿進了屋他不由的笑出了聲:“老爸你還有這情趣啊。”
看到林恒,林父老臉一紅,怒聲道:“我小時候沒教過你不能隨便偷看彆人啊?”
“哈哈哈,沒啥的爸,挺好的。”林恒哈哈一笑,笑著拍了拍老爸的肩膀。
心想肯定是自己上次教李世偉怎麼哄老婆被老爸聽到了,偷摸摸的學了過去。
不過這是好事,夫妻間本來就該這樣。
“再沒大沒小,我給你一巴掌。”林父還有點羞憤,瞪著眼睛說。
“哈哈,老爸我是來給你看看這個的,水車你會不會做啊。”林恒進了屋,從兜裡拿了一張紙,上麵是水車的製造圖紙。
“這個啊,我見人做過,我試試吧,看能不能做出來。”林父看了一眼,悄摸摸的轉移話題。
“我準備做好安裝在紅楓山上的溪流裡。”林恒笑著說,倒不是為了用,單純為了美觀。
林父拿著圖紙看了看,問了問大概的情況,就把他趕走了。
林恒笑著搖了搖頭,覺得挺好,分開住後父母也有自己的生活。
走路往西邊走,路上還好巧不巧的撞見了大媽李萍,跟在一起的還有她已經嫁人的女兒林秀芹。
林恒沒興趣打招呼,快步往過走,林秀芹卻主動打了招呼:“林恒哥,見到人咋不打招呼。
你是覺得我爸我媽得罪了你,那我替他們給你道歉。”
她想緩解矛盾,他媽李萍也露出了一個笑容,算是服軟了。
“沒有,我忙的很。”林恒不鹹不淡的擺了擺手,直接快步離開了。
他可不相信狗能改掉吃屎,不願意和這家人有過多交集。
李萍看到林恒理都不理自己覺得很屈辱,她一個長輩都服軟了這人還想咋樣?
然而林恒隻是單純的厭惡她,不想和這人有交集。
來到了劉茨文家,他姐劉茨花在家裡,目光看了看林恒身後,沒有發現王舟似乎有點失落。
林恒當做沒注意到這些,開口問道:“你家那牛犢的牛油還在嗎?”
“已經煉成油了。”劉茨花開口說。
“能拿出來給我看看嗎?我想買了。”林恒笑著說。
“好,我給我爸說一聲。”劉茨花給他爸說了一聲,去屋裡拿了一個陶罐出來。
林恒看了看,他們自己煉製的牛油還算可以。
“賣不賣啊?一塊二一斤,我把這一罐子都買了。”
林恒詢問道,他估計這一罐子就十斤多一點。
“賣,我爸說這個價格合理。”劉茨花點頭。
拿杆秤稱了一下,13斤,林恒將錢給了拿袋子一裝,就提著離開了。
他有點想吃牛肚,但現在不可能還有,上次買牛肉時就已經沒有牛肚了,據說是殺牛的當天就被李佰根以一個很低的價格買走了。
涮牛肚的味道真是讓他懷念,不管是口感還是味道都太好了。
“隻能爭取去打一隻羚牛解解饞了。”林恒感慨道,或者一次去城裡買一個牛肚也行。
但他更傾向於自己打一隻,更有成就感。
回到家,林恒將牛油給老婆看了看,拿去了廚房,準備開始製作牛油火鍋底料。
“你先彆著急弄那些東西,試試看我給你做的鞋合不合腳。”秀蘭看著他說道。
“好嘞。”林恒點點頭,笑著走過來。
這布鞋是黑色的,鞋口左右兩邊有一個拇指形狀的缺口,這地方用的是彈力布縫製的。
樣式簡單,看起來很不錯,穿上後除了有點緊,腳感很舒適。
“很合腳,穿著舒服。”林恒笑著說,這種布鞋幾乎沒有不舒適的,因為都是一針一線慢慢做的。
秀蘭看了看,笑著道:“那就穿著吧,不用脫下來了。”
林恒喜歡就是對她做了好幾個月最大的鼓勵,這也是她給林恒準備的生日禮物。
“好。”林恒點頭,樂滋滋的道:“等過些天你帶著女兒咱們一起去城裡,買幾套冬天的衣服。”
“彆說什麼浪費的話,也不能拒絕。”林恒又補充了一句。
老婆穿上不同的衣服就像是新皮膚一樣,感覺也完全不同。
“好。”秀蘭點點頭,隻能答應,她也漸漸明白老公給她買衣服的一些小心思。
林恒將鞋暫時換下來,出去拔了蔥和薑,一大捆香菜,蒜苗,還有家裡的小洋蔥。
將火燒起來,牛油倒鍋裡化開,然後加入剛剛準備好的材料小火慢慢熬製。
鍋裡熬製的時候,他又拿來了鐵絲網架在小陶爐上,切了最近剛剛曬乾的臘肉和臘腸烤著吃。
不管是臘肉還是臘腸,略微一烤香味就立馬上來了,雄霸和金寶第一個站起來看了過來。
曉霞也跑了過來眼巴巴的看著他,林恒將火爐邊烤好的紅薯剝開喂她,她吃了一口,就指著烤肉撒嬌:“爸爸,我要次這個~”
“就吃一個啊,剩下的長大吃。”林恒將烤肉切碎了喂給她,怕她嚼不動吞下去導致消化不良。
吃完後,秀蘭就拿著烤紅薯喂她,爐子上的烤肉就林恒和她兩個人吃,偶爾喂給雄霸和金寶一片,曉霞眼巴巴的看著媽媽,嘴裡吃著烤紅薯。
吃著烤肉,林恒注意著鍋裡的情況,等香菜小蔥這些都炸的焦黃了,就可以撈起來。
然後加入豆瓣醬醪糟豆豉冰糖味精等熬製一會兒,再加入之前在白沙鄉買好的草果香葉花椒等等香料,最後加入用水泡濕的乾辣椒和辣椒麵,熬製一會兒就完成了。
火鍋底料這東西不同的人加的香料配方都不同,最終的香味不會差太多就是了。
林恒用的是上輩子自己在網上學的一個重慶火鍋底料的配方,上輩子自己做過幾次,味道很不錯。
熬製好了倒入木質條盤等待凝固就行了。
“這就是火鍋底料?”秀蘭好奇道。
這東西現在的農村幾乎沒有,用了這麼多材料也太奢侈。
“對,等吃的時候你就知道有多好吃了,我也是在外麵學會的。”林恒笑著道。
這個火鍋底料的配方,完全可以去開一個專門生產火鍋底料的廠了。現在國內這塊產業還很空白,生產出來不愁賣的。
“那我可要嘗嘗你的手藝了。”秀蘭眨了眨眼睛。
“那咱們中午做個麻辣香鍋,我給你做。”林恒笑著道,正好鍋底粘的一些火鍋底料不用浪費了。
“好。”
兩人出去摘了菠菜小白菜香菜以及豌豆尖,再弄了一些家裡的乾竹筍、各種蘑菇。
肉就弄了臘肉和香腸,所有東西炒在一起,然後用鯽魚乾做了個奶白色的湯加入其中,香味頓時彌漫整個屋子。
順帶給曉霞做了一碗沒有辣子,多加了鬆茸和黑鬆露的。
“嘗嘗吧!”林恒將一盆放在了桌子上,示意秀蘭嘗一嘗。
秀蘭吃了一個青菜,香辣鮮香,讓她不由的豎起了大拇指:“好吃啊,這個真不錯。”
“哈哈,好吃就行,你先吃著,我去把這半盆給爸他們送去。”
林恒笑著說完,換了鞋,打著傘出去給父母端了一盆。