“你看這魚烤的完美吧?”
秀蘭指著竹子烤籃裡麵已經乾透了的魚說道。
這些溪石斑和馬口等小魚全都呈現淡淡的黃色,散發著烤肉香味。
幾條大一些的梅花魚也因為被切成了小片烤製的晶瑩剔透,肉質呈現漂亮的粉紅色,比那些小魚看起來還要誘人一些。
“喵~”
金寶打了一個大大的哈欠,前爪扶到了竹子烤爐上,一副忍耐不了的樣子。
“好香啊。”曉霞更是絲毫不客氣的伸出小手要抓。
下一刻下小手被她媽拍掉:“洗了手再吃。”
“哦~”曉霞睜著一雙無辜的大眼神。
秀蘭搖了搖頭,拿了一個撕成兩半喂到了她嘴裡,她已經洗漱完了。
林恒帶著曉霞洗了手後嘗了一塊,點頭稱讚道:“比油炸的更有嚼勁,確實挺好吃的。”
說著他還給一貓兩狗丟了一點,它們跳到空中一口就給接住了。
“嗷嗚~”
尤其是兩條狗一口吞下後沒嘗到味道,又憨憨的望著他們。
“沒了。”林恒不為所動的把剩下的魚肉都裝進了塑料袋,隻留下了一點早上當早餐吃。
這些肉的水分已經乾了,再加上鹽比較重一點,存放一兩個月不成什麼問題。
“早餐吃啥?”秀蘭看著林恒詢問道。
林恒想了想說道:“衝點奶粉煮個雞蛋,我來做個乾煸茶樹菇,再做個土豆餅吧。”
“我今天不太想吃土豆餅,煮個玉米吧,媽昨天拿上來了不少。”秀蘭輕聲說。
“好。”林恒點點頭。
接著還是和往常一樣先鍛煉然後吃早點,這已經成了他家的習慣了,早上起來不鍛煉一下的話渾身不舒服。
秀蘭懷孕了依舊在練太極,現在她的四肢越發的柔和協調。
鍛煉完了,雞蛋和玉米也已經煮好,將奶粉衝好,林恒起鍋燒油先做了乾煸茶樹菇,這個蘑菇乾煸之後吃起來味道非常的香,同時還有嚼勁。
吃完飯,林恒把屋裡的人參拿出來放在了透過樹葉的散射光下晾曬。
接著他又整理了一下山上撿的蘑菇,以香菇為主體,其他的每一種都拿了一些出來,還弄了去年留下的黑鬆露和最後一些鬆茸。
“你準備做蘑菇醬?”秀蘭看著他詢問道。
林恒點點頭:“對,這些蘑菇做成醬挺好吃的。”
做蘑菇醬很簡單,把這些乾的蘑菇全都泡水,再擰乾水分切成小丁,配料主要是薑、大蒜、辣椒、瘦肉丁。
配料也切上個一大堆,鍋裡燒油,先下入配料煸炒一下,然後再加入胡豆醬和切好的蘑菇丁煸炒一會兒舀起來轉進玻璃罐密封就行了。
因為油多還比較辣比較鹹,密封好保存個一年都不成問題,因此他這一次做了足足三斤。吃的時候僅僅用來拌飯就能把人的舌頭香掉。
林恒做蘑菇,秀蘭就帶著曉霞在旁邊看著,她喜歡看林恒認真做事的樣子。
“哇,二哥你炒的啥怎麼這麼香?”
林恒剛剛炒好了香菇醬,彩雲就從山下提著籃子上來了,嘴裡發出了驚呼聲。
“你哥做的香菇醬,一會兒中午下麵咱們嘗嘗。”秀蘭笑著說道。
“難怪這麼香,二哥你真有手藝啊。”彩雲笑著說。
林恒道:“彆吃麵了,等中午我落個饃饃咱們吃香菇醬。”
香菇醬做完,三人在院子裡把彩雲帶上來的蔬菜摘了,喝了會兒茶,林恒感覺耳朵有些癢,拿了掏耳勺準備自己掏。
“給我吧。”秀蘭伸出白皙的手說。
“我自己可以的。”林恒說,不想麻煩懷孕的她。
“你少廢話,快點啊。”秀蘭瞪了他一眼,搶過了掏耳勺示意林恒坐過來。
林恒乖乖坐了過去,腦袋放在她的大腿上閉眼睛享受,秀蘭喜歡給他掏耳朵,他也非常享受這個過程。
掏了好一會兒她才說好了,林恒睜開眼睛和她的似水明眸對上了。他笑道:“要不要我給你掏一下。”
秀蘭微微搖頭:“一會兒幫我洗頭吧。”
“好。”林恒點點頭,去燒了水,將水溫兌好給她洗頭。
他現在洗頭技術已經很好,不會在扯得她頭發疼了,秀蘭也很享受他的按摩式的洗頭。
洗完頭擦乾了,一起坐在藤椅上喝茶,生活平淡、簡單,不過隻要看到對方,不管是一起說話、忙碌、又或者拌嘴彼此心裡都很開心,是和其他人在一起沒有的感覺。
“二哥嫂子,你們感情真好啊。”彩雲笑著說。
秀蘭笑道:“還行吧,高興了我就啥都依著他給他做好吃的,惹我生氣了就煮他最不喜歡吃的飯,還要看著他吃完。”
“哈哈,我咋沒看見呢。”彩雲哈哈笑了。
秀蘭看了一眼林恒:“似乎最近他確實沒惹我生氣,改天我生氣了叫你來看他吃西紅柿雞蛋麵的樣子。”
林恒最討厭的就是西紅柿和雞蛋做成的哨子了,單獨哪個他都吃,但是合在一起那種酸甜鹹辣的感覺他就極度不適應。
林恒:“……感情你以前都是故意做的西紅柿雞蛋麵啊。”
林恒猛然回想起上輩子吃西紅柿雞蛋麵的記憶,原來他惹了秀蘭生氣那麼多次啊。原來她不是不知道自己討厭吃,就是故意懲罰他的。
然後他又想起了自己那時候故意把秀蘭當靶子,往她身上丟小樹枝逗她追著自己打的情景。
秀蘭狡黠一笑:“你以為呢!”
“那我以後可不敢了。”林恒笑著搖頭,拿起了一個小樹枝丟秀蘭身上,頓時惹來了她一個白眼。
“好了好了,你們又開始修恩愛了,咱們來下棋吧。”彩雲連忙說。
玩了會兒跳棋,林恒又和彩雲下了一盤象棋。
“我下山看看去了。”
九點半,林恒衝秀蘭說了一句,才慢悠悠的朝著山下走。
下山去先去看了一眼牛羊,他發現老爸老媽簡直太勤快了,竟然把牛羊圈附近這大概一畝的坡地都給開墾出來了,並且種上了黑麥草,現在都三四公分高了。
林麝和青蝦他們養的也還好,基本上沒出現什麼問題,那頭公林麝的腿已經完全好了,但還是瘸著。
養殖基地轉了一圈,然後他打開大門拿著鋤頭上了山,很快就在葡萄園裡看到了父母。
“爸媽,現在就剩下葡萄園的草了嗎?”林恒走過去問道,順便把帶的水放下。
林父點頭說:“是的,蘋果園的草我和你媽已經除完了,樹苗和黃芪長得都不錯,有幾十顆死苗,等過天氣涼了去補種一下。”
“你咋又跑出來了,不照顧秀蘭了?”林母看著他問道。
林恒笑著說:“有彩雲就夠了,我來給你們幫忙,都先過來喝口水吧。”
林父走過來喝了口水道:“你看這葡萄生長的都好的很,是不是要搭架子和修建了?”
家裡種的葡萄幾乎沒怎麼缺苗,生長的也快得很,每一株都發了許多新的枝條,茂盛的很。
林恒擼起枝條看了看,搖頭說:“現在不用,等冬天修剪一下就行,架子搭不搭都可以,明年也不留果,還是長樹乾為主。”
林母看著林恒詢問道:“這果園的明年不留果子,咱們自己家後山種的那些總能留果吧?”
“那當然可以,我後院的那棵紅提今年就留了幾串子。”林恒笑著說。
“那挺好,咱們今年還能嘗一下這買的葡萄苗啥味道。”林母頓時開心的說。
又聊了幾句關於果苗的事情,三人就開始乾活,除草順帶將地邊的荊棘灌木啥的除掉,避免被害。