“這才純正。”林恒笑了笑,之所以黑色是因為裡麵色素很多。
勾了芡,因為蕨根粉不夠乾,攪拌融合起來還有點麻煩,弄了半小時才算完成了。
通過漏瓢往鍋裡下的時候顏色是純黑色。
十七八斤沒一會兒就弄好了,漂亮的黑色蕨根粉掛在了架子上。
“終於是弄完了,我趕快去做飯。”林母擦了擦手說道,她也餓的不行了。
“咱們收拾東西。”林父笑著道。
將這些器具洗乾淨,眾人又把屋裡的大木桶拿了出來用鋸末填補了縫隙後泡著,明後天要打酒用。
村裡的人也都在這時候離開了,林母做的做酸菜麵也很快,林恒舀了一碗坐在屋簷下的小板凳上吃。
這時候還有些太陽院子裡的粉條在寒風和陽光下快速失去水分,漸漸的變乾。
吃了飯已經三點多了,林父和大哥去背了一些稻草回來喂牛喂馬。
林恒和秀蘭回家休息了一會兒,點燃壁爐,坐在窗前喝個茶還是挺愜意的。
“你一會兒是不是要去紅楓山?”秀蘭喝了口茶問道,她喜歡在茶裡加點糖。
林恒點頭:“是的,通知人放假。”
秀蘭當即說:“那咱們一起,我去摘點野菜吃一吃。”
哢嚓!!
林恒正準備說話,突然聽到一聲脆響。
“我靠,我的紫砂杯啊!!”
兩人都是一驚,齊齊看向了曉霞,曉霞被兩人目光嚇得不敢動,嘴巴抿著,馬上要哭出來了。
“你打碎了你爸的東西就該給他道歉,說對不起。”秀蘭看著她說。
“嗚嗚~對不起爸爸~”
曉霞一邊哭一邊往林恒的懷裡鑽,小手抹著眼淚。
“沒事沒事,下次彆再打了就行。”林恒連忙將她抱住,拍著背安慰說。
哭了好一會兒她才停下,還抱著林恒的脖子一個勁的說對不起。
“剛倒的水很燙,你以後彆拿了。”林恒很無奈的說,還好不是古董,不然得心碎。
“我知道了。”曉霞點了點頭,還有點害怕,她其實就想自己喝口水。
喝了兩口水,快五點的時候一家人出發了。
林恒抱著曉霞,秀蘭拿著竹籃和小鋤頭。
三人先快步走到了紅楓山,從那邊往回挖。
林恒抱著女兒去工地看了看,李世偉開口道:“基本上都弄完了,下午直接放還是?”
林恒挨個檢查了一遍,看確實沒啥問題後,就將工簿拿出來道:“大家把手裡的活乾完了就過來簽字吧。
明天後天都放假,大後天早上八點再來報道。”
“那我們今天下午也回去了,正好回去看看。”李世偉說道。
“看你們吧,都可以。”林恒笑著說,他不喜歡一個勁兒的挽留彆人。
“我們回去給你爸說一聲就走了,九號一早下來。”李佰全笑著說。
“那行。”林恒點點頭,安排好後他就去找秀蘭挖野菜去了。
冬天有點冷,但薺薺菜和蒲公英,還有馬齒莧都有,秀蘭主要挖的是薺薺菜和馬齒莧,他們家不咋喜歡吃蒲公英。
“媽媽,這裡有一朵!”
曉霞到處找菜,找到就蹦蹦跳跳的呼喚他媽媽。
林恒拉著她在旁邊看著,一點點往回走,就和散步一樣。
沒啥多餘的話語,但很愜意和溫馨。
路邊的蒲公英有的開了金色的小花,曉霞揪了拿在手裡玩。
這一幕頗有采菊東籬下,悠然見南山的感覺。
不過曉霞是采菊馬路邊。
“媽媽,給你。”
最後,曉霞把采到的蒲公英都送給了秀蘭。
“謝謝。”秀蘭親了親她,很開心。
三人回家時天快黑了,林恒發現他小姨父和李世偉沒回去,好奇的問了句。
“你媽把我們留下來,讓明天給幫忙打酒,後天回。”李佰全無奈的笑道。
“那就留下,明天弄完了咱們喝點。”林恒笑著說。
“好。”李佰全嘿嘿一笑,他就喜歡喝酒。
聊了兩句,林恒和秀蘭回家,晚飯也隻是簡單吃了個米飯,秀蘭涼拌了馬齒莧,口感味道都不錯。
薺薺菜沒吃,秀蘭準備明天包薺薺菜餃子。
有了壁爐後,晚上睡覺一點也不冷了,穿著睡衣都還有點熱,得脫了。
將壁爐進氣口關小一點,隻需要半夜起來加一次柴就夠了。
曉霞睡回了自己的小床也不怕暖不熱,林恒抱著秀蘭亂動也不怕冷了。
這個壁爐裝的真是非常值得。
早上起來,再給壁爐加一些柴,打開窗子看外麵的景色也不用怕冷。
林恒喜歡躺著看老婆一件件穿衣,覺得很有意思。
穿完了衣服,秀蘭凹凸有致的身材都被棉襖隱藏了,不露絲毫,外人根本猜不到她真正的本錢有多大。
“起床了!”
秀蘭白了他一眼,將衣服丟了過去。
早上秀蘭揉了麵,準備中午包餃子。
吃完早飯,秀蘭在家包餃子,林恒過去給父親他們幫忙打酒。
家裡一共打兩種酒,今天是打甜杆酒,也就是田高粱。
明天打拐棗酒。
林恒要做的就是幫忙把甜杆拍爛剁碎,甜杆上麵的高粱粒則需要蒸熟。
正常情況,剁碎後加入酒曲就可以了,但林父他們還會加入一些草藥進去,據說可以增加酒的口感,具體林恒也不太了解。
幫忙弄完後就在那看父親拌酒曲,攪拌好了就倒進大木桶密封發酵,一般是21天就可以烤酒了。
也就是蒸餾出酒。
林恒對酒是屬於淺嘗輒止的,他感覺農村自己做的酒也不錯,度數低喝起來挺舒服。
有人覺得農村自己做的酒不安全,但商店賣的酒也更可能是各種科技和狠活。
當然,那種特彆貴的除外。
綜合下來,他暫時還是覺得這種自己能看得到原材料的酒好一點。
打酒忙完了,林恒去村上看了看,電線杆子都已經全部埋好了,他們家老房子外麵就有一根。
“明天就要通電了,還真有點期待啊。”
林恒吹著風感慨說,他已經好久沒有再夜晚見過光明了,實在是有點懷念晚上有電燈的日子。
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