把鍋清洗乾淨,倒一點油將魚煎到兩麵金黃,倒入開水,等湯煮白了,就把鬆雞丟進去,加入山藥、芋頭、黨參、佛手參、天麻,主打的就是一個營養健康。
拿去賣又不值錢,隻能自己煮個鬆雞吃一吃,維持生活這樣子。
中午雨大了一些,成了中雨,三人也不出去了,就在營地待著。
害怕漲水吃不到魚,三人將迷魂陣捕魚陷阱中的魚全部都抓起來養在了河床邊上的小水灘裡麵。
“完蛋,雨越下越大。”林嶽看著天空無奈的道。
“希望不要是連陰雨吧。”林恒這兩天已經有點著急了,因為遲遲沒見到獵物的身影。
這一下雨,沒辦法出去,就更難了。
早上安慰老爸不要著急的話都是假的,釣魚佬釣不到魚哪裡有不著急的,隻是表麵鎮定裝樣子罷了。
然而墨菲定律告訴你,越不想發生的事情,就越容易發生,雨一個下午都沒停。
雞湯燉了三個多小時,香味已經溢出來了。
“算了算了,喝湯嘍!”搖搖頭,林恒拿著鹽過來了。
加了鹽嘗嘗味道,鮮甜可口,帶著濃鬱的雞肉香味,仔細回味還能感受到溪石斑的鮮味。
“絕了。”林恒搖頭歎息,這味道太美味了。
再加了一點鹽,就將鬆雞拿了出來,這鬆雞已經徹底燉爛了,輕輕一碰就爛,費了好一番功夫才撈出來。
“真好喝,比我媽燉的肉湯好喝多了。”林偉讚歎道。
“那當然。”林恒笑了笑。
這個年代大人燉湯,就連表麵那層看起來很臟的油沫都不願意舀出去倒了。
炒過肉的鍋都不忍心清洗,而是再加入一些酸菜啥的炒一炒,把油沾乾淨了才算數。
這導致煮出來的湯總有一股腥味,如果是臘排骨味道就更大。
沒辦法,這是艱苦時代造就的節約精神,已經刻在骨子裡了,很難改過來。
“鬆雞肉蘸一點大蒜辣子也很不錯,你們可以嘗嘗。”林恒又笑著說,這燉爛了的肌肉蘸著大蒜辣子吃也是一種美味。
“還是燉著好,能吃肉又能喝湯暖暖身子,而且老弟你的燉湯技術確實很可以。”林嶽誇讚道,高山上哪怕是夏天,隻要小雨了,溫度就會迅速降低。
三人穿的都不厚,自然是有些冷的。
“是的,咱們把乾的吃完,剩下的湯晚上還可以下麵吃。”林恒點頭道。
喝了點湯,吃完了雞肉和燉的芋頭、山藥,三個人都很飽了,這時候適合出去打獵消食,但討厭的雨讓人沒辦法出去。
小雨還行,中雨披著薄膜紙都遮不住。
好在庇護所搭建的牢固,頂上鋪了薄膜紙和鬆針,不用擔心下雨會被淋濕。
“算了,砍個泡桐樹掏兩個碗吧。”
林恒看著不遠處的一根直徑三十厘米泡桐樹,披著薄膜紙去將其砍倒。
泡桐樹不但輕而且柔軟,這麼粗的樹林恒五分鐘就給放倒了,用小手鋸鋸了兩節拿回了庇護所。
小手鋸是他爸帶來的,走的時候沒帶走。
“我給你鋸。”林嶽走過來,接過了鋸子。
“三十厘米長就好。”林恒笑著說。
等鋸下來,把外麵的樹皮一剝,林恒就拿著木炭圖畫起來,然後拿著自己的刀開始削形狀。
花了半個小時,好不容易把外麵削好了,一看卻是大歪歪,把裡麵掏出來之後,看著這個醜八怪林恒久久無語。
這姑且稱之為碗,但是歪的實在是太嚴重了,有的地方厚,有的地方又太薄了。
搖了搖頭,他又開始第二個木碗的製作,上輩子看視頻裡人家掏起來好像很簡單,但自己上手就完全不是那麼一回事了。
本來被蜜蜂蟄了就又癢又痛,削個碗還失敗了,林恒啥也不想乾了,躺在了吊床上,閉上眼睛聽雨聲,聽溪流,放空自己,調整空軍導致的抑鬱。
林嶽帶著兒子在地上下五子棋,自然是沒有棋盤和棋子的,棋盤是在地上隨意劃得,棋子是隨便找的白色和黑色的鵝卵石。
晚上,就這雞湯下了麵條,吃完後,三人砍了樹枝把庇護所大門也圍了起來,避免晚上寒風怒號把人凍壞了。
即便這樣,晚上還是有點冷,林偉和他爸一起睡,林恒將雄霸叫上了床一起睡,頓時就暖和了許多。
第二天一早,不用出去看三人就知道中雨還沒停,昨晚下了一晚上了。
去掉大門前的樹枝,萬物都沁潤在了雨水之中,山溪水位長了一米五,原本平靜清澈的小溪現在化作了一條黃色怒龍。
“這老天爺怎麼就這麼不給麵子呢!”林嶽無奈的搖了搖頭,他好不容易上山一次,結果下起了連陰雨。
“做飯吧。”林恒搖了搖頭,早上做了米飯,沒有菜,拌豆腐乳吃的。
水漲的太多了,養在岸邊的溪石斑全都被衝走了。
“後悔沒多帶一件衣裳,不然還能出去看看。”林嶽搖頭說。
如果是晴天是無所謂的,直接洗了曬一下,一小時就乾了,也不用換洗衣服,但下雨就很麻煩了。
林恒搖搖頭,繼續自己的木碗製作,今天被蜜蜂蟄的傷勢已經不疼不癢了,他決定繼續。
去鋸了兩節細一些的泡桐樹,林恒再次開始製作。
經過一天的練習,他製作了五個碗,最後兩個已經極為端正了,薄厚也很均勻,隻需要拿砂紙打磨一下就能用了。
作為一個農村人,本身就有木工這方麵的基礎,多嘗試幾次總會成功的。
有了經驗,第二天林恒開始做大一些的木碗,第三天開始做小木盆。
再後來,不滿足於簡單的木碗,林恒甚至在上麵做起了花紋,奇怪的圖案。
連陰雨下了四天,林恒是把泡桐樹做碗這項絕活掌握了。不算殘次品,這四天他做了五個木碗,三個圓形小木盆,一個長方形的小木盆,一個方形的小木盆。
等晾乾拿砂紙一打磨,拿回家都可以用。泡桐樹不會開裂,所以不用擔心這方麵的問題。
轉眼間三人已經來這裡13天了,日子來到了陽曆七月29號,陰曆的六月12號。
二十九號這天晚上,雨停了。
“啊,雨終於是停了,明天早上就可以去出去看看了。”
晚上吃飯的時候,林嶽看著外麵感慨道。
“明天早上讓太陽曬一下,讓水退一退,也給獵物一些上套的時間,下午再去看。”
林恒看著渾濁的溪水分析,這幾天沒出去他好好的思考了一下自己的策略,覺得之前的策略還是有問題。
“肯定的,不然到處都是稀爛的,也走不成路。”林嶽點點頭。
不過沒下雨就是好事,他們帶的米麵都已經不多了,再堅持個一兩天就沒了。
隻要不下雨了,不管是回去拿,還是野采都是沒有任何問題的,夏天的秦嶺大山餓不死人。
三十號一早,消失了快一個禮拜的太陽終於出來了,金色的陽光散射下來,漸漸的由溫暖,變為燥熱。
寂靜了許久的蟬又開始不要命的嚎叫了,隻是許久不聽,竟然還覺得有些悅耳。
“早上就在附近撿個蘑菇吧,這地方香菇還是很多的,做個乾煸蘑菇吃一吃,中午再去看陷阱。”林恒說。
“正有此意,這幾天光吃飯沒有菜,人都吃傻了。”林嶽點點頭,兩人拿著背簍去附近采蘑菇。
連陰雨也不是沒有好處,一場雨後,蘑菇總會迎來大爆發,這深山裡就他們三個,可以儘情的撿,不用擔心有人來搶。
“剛出門就撿到三朵赤靈芝,看來今天會豐收啊。”林恒笑著說。
“汪汪!!”
雄霸叫了一聲,四處遛彎,連陰雨這幾天顯然把它也憋壞了。
“就給我找靈芝,其他菌子不需要。”林恒看著雄霸找的香菇,拿出一棵靈芝讓它看了看,聞了聞。
半個多小時,林恒就撿了十幾斤斤的菌子了,香菇最多,這地方生產香菇,其次是青頭菌和大量的茶樹菇。
七月底正是茶樹菇爆發的季節,走進林子裡,隻要是爛樹樁,上麵幾乎都長得有一叢叢的茶樹菇,其中以橡子林為最多。
林恒估計,自己和大哥好好撿,這次連陰雨能在這裡麵撿幾百上的茶樹菇都是有可能的。
“汪汪!!”
突然,雄霸從遠處傳來了興奮的叫聲。
林恒抬頭一看,頓時記起來了,那不是自己布設魚鉤的方向嗎,難道魚鉤釣到什麼獵物了?
連忙跑過去,等看到具體情況的時候,他的後槽牙都不由的露出來了:“終於是等到你了啊!!”
一隻大野雞倒在地上,嘴巴在淌血,身體在抽搐,顯然是剛被釣上沒多久的。
“哎,你終於是上當了啊。”林恒伸手把頭發抹到頭頂梳成了大背頭,走過來將野雞提了起來。
不大,兩斤多的一隻母野雞,但是今天有肉吃了。
“走,我們去看看其他魚鉤,也許還有。”林恒揉了揉大黃的狗頭,高聲說道,胸中空軍之氣一掃而空。
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