第一件事就是他去工程隊了解了一下租用挖掘機的情況,得到的答案是不租給私人,現在挖掘機根本不夠用,每天都有乾不完的活。
不過林恒還是了解到了大概的價格,和他預想的差不了太多。
第二件事就是去找林海,中秋節他三爹想讓他回去過。
但是林恒去了他的住處卻發現人沒在,隻能扭頭去了田燕的學校,將這個消息帶給了她。
消息帶完了,林恒正準備走,卻發現學校出來這個小街道上有人賣鱖魚,剛剛抓的鮮活鱖魚。
“你這鱖魚多少錢一斤啊?”林恒把車開過來詢問道。
“八毛一斤,你要嗎?”老漢笑著回答道。
“這五條大的我都要了。”林恒點點頭,指著最大的那五條魚說道。
現在城裡的工資普遍都漲到了兩塊錢一天,如果買米麵蔬菜能買很多,但肉類價格卻很貴,一般人都吃不起。
主要原因還是稀少,像魚蝦之類的全都是野河裡打撈的,養殖的很少。
而鱖魚黑魚都是比較貴重的魚類,這價格算是很正常。
“好嘞。”
老漢一聽這話,連忙將魚裝起來給稱了一下,一共七斤多一點他給算七斤魚。
“五塊六啊。”林恒拿過魚接過來,把錢遞了過去。
“您慢走。”拿到錢,老漢開心的朝著林恒擺手。
車走遠了之後林父才道:“買的有點多了,三條就夠了,剩下咱們可以去釣啊。”
“不多不多,我準備拿回去做臭鱖魚。等以後有時間了咱們再去釣吧。”林恒笑著說。
“那你等一下,我也去買兩條來讓秀蘭教一下你嫂子怎麼做。”這時候林嶽突然說道。
臭鱖魚他去年嘗過一次,味道很好,覺得十分不錯。
尤其是那蒜瓣一樣緊實的肉質讓人更是流連忘返。
“這點夠了,等做好了,我給你拿一條過去,沒必要再買。”林恒說道,不給大哥選擇的機會,他開著車直接往回走。
“是的,五條夠夠的了。”林父也說。
“那好吧。”林嶽也不再堅持。
回到村裡,已經是下午兩點鐘了,中秋時間的太陽還很熱烈,讓人有種皮被曬掉的感覺。
先把父親送回了紅楓山,他折返回來才回家。
“爸爸,我給你幫忙拿東西。”
看到林恒將車開到門口,曉霞屁顛屁顛的跑過來說道。
“好,你給拿這個。”
林恒給了她一袋子衛生紙讓她提著,他把車推進來,和秀蘭拿了剩下的東西。
“這是要做臭鱖魚嗎。”秀蘭看著帶自己的魚說道。
“對,特意買的,我喝口水就來殺。”林恒點頭。
“那好,我一會兒去準備調料。”秀蘭點頭。
將東西放下,她給林恒倒了一杯金銀花夏枯草等下火藥材泡的涼茶,然後收拾整理林恒買的東西。
林恒每次買東西都是在家寫好了小紙條,然後按照單據買的,隻會多不會少,秀蘭很放心。
林恒喝了口涼茶解暑,又給女兒拿了一點零食,然後就起身去殺魚了。
殺魚去內臟取鰓,雄霸和大壯都已經等著吃了。
大壯越看越像二哈,現在也很鬨騰,粘人,人一回來就抱著腿亂蹭。
林恒也懶得阻止它們生吃了,現在會定時給除蟲和洗澡,洗澡半月一次,除蟲則是一個月一次。
鱖魚殺完了也不用清洗,直接拿過去把秀蘭準備好的香料和鹽倒進去塗抹均勻,這次還特地加了一些林恒山裡摘的野花椒。
弄好後放在木盆裡,蓋上一塊木板用大石頭壓著,這樣後麵才會形成蒜瓣肉。
“午飯我都做好了,給你端過來。”
林恒將手洗乾淨,秀蘭給他端來了南瓜玉米稀飯和韭菜盒子。
秀蘭和孩子都已經吃過了,不過林恒吃的時候曉霞還是會跑來讓他喂兩口,好像他吃的更香一些似的。
“老公,我去泡點黃豆明天你給我幫忙做豆腐啊。”
秀蘭看著林恒道。
“可以,可以做點菜豆腐,我也好久沒吃了。”林恒點頭,自家做的豆腐和買的還是有區彆的。
吃完飯,林恒在家陪曉霞給之前捏的你娃娃上顏料,曉霞玩的十分開心。
秀蘭過去老房子將石磨洗了一下,雖然有粉碎機可以直接打豆腐,但她突然想吃石磨磨的。
五點多,林恒正在擦拭獵箭準備出去打獵,大哥推開院子大門走了進來,手裡提著一個籃子。
“老弟,給你拿了一點紅心獼猴桃,今年我在果園裡留了幾顆樹讓結果,產量和個頭都不錯。”
林嶽走過來把獼猴桃給倒進了一個籃子裡說道。
現在的獼猴桃還是硬的,但放幾天自己就軟了,如果要等它在樹上軟的話,得等到十一月份去。
“果子還挺大啊,看樣子明年可以開始結果賣了。”林恒看了一眼獼猴桃說道,都能有雞蛋大小了,比野生的大很多。
林嶽點頭:“是的,我覺得也可以了,就是現在還沒搭架子。”
“這個今年冬天搭吧,搭架子最好用水泥柱和鋼絲,木頭柱子兩年就壞了,得先做或者買水泥柱子。”林恒想了想說道。
他家的葡萄也該搭架子了,搭完架子再把腐熟的牛羊糞上一些,明年就可以掛果收獲了。
相比於蘋果,葡萄獼猴桃這種藤蔓植物生長都比較快,蘋果得後年才能大規模結果,明年可以少留一下了。
“我還說砍木頭做架子呢。你這樣一說那就用水泥柱和鋼絲吧。”林嶽點點頭,他也不想用上兩年架子就壞了。
“你今天打獵嗎?”林恒又詢問道。
“我其實就是來叫你乾這個的,想打個好東西中秋吃。”林嶽笑著道。
“那就出發。”
林恒點點頭,馬上弓箭扭頭給秀蘭說了一聲,就帶著雄霸和大哥一起出去了。
他們今天去了三葉溝那邊,最近聽到那邊有麂子叫,兩人準備碰碰運氣。
走了許久剛進溝裡,溝下麵是一片黃豆地,剛剛走過來就看見黃豆地邊上竄出去一條黃毛兔子。
雄霸第一個衝了出去追趕,而他大哥的狗好運愣了一下,才跟隨父親雄霸衝了出去。
然而因為這次林間灌木不好走,雄霸沒能在其進洞之前將其抓住。