連聽晚覺得沒有什麼參與感,索性跑去雷厲風行旁邊削土豆了。
看著他倆恨不得把削皮的刀子掄的飛起來,連聽晚默默拿著幾個土豆,往一旁挪了挪。
食材都洗好後,把地瓜切條,土豆切片,豆腐切塊,放鹽醃著。
蘿卜用來擦絲,放上雞蛋、麵粉和調味料,等會做丸子。
不到半個時辰,要用的東西就都備好了。
雷厲點著火,等鍋裡的水漬乾了,李氏往裡倒上小半鍋油,油熱後就開始炸了。
把土豆片,地瓜條,肉條裹上和好的麵糊,分批下進鍋裡,炸到略微有點黃色就撈出來,放到備好的盆裡。
醃好的豆腐直接扔進鍋裡,炸成金黃色的豆腐泡。
最後把蘿卜丸子用勺子團成圓的,炸熟就完活了。
幾個人守在一旁,邊炸邊吃,還沒炸完就已經快吃飽了。
薑庭澤“這個地瓜條最好吃了,真甜。”
風行“我覺得這個小酥肉最好吃。”
連聽晚“我愛吃土豆片,鹹鹹糯糯的。”
雷厲“嘿嘿,我覺得這些都好吃。”
大家各自發表著喜歡吃哪一個,都忘了屋裡還有一個蕭知意。
李氏看著滿滿幾盆的酥菜,感慨道“以前我們過年的時候,也見不到這麼多好吃的,還是托了庭澤的福,剛入夏天就讓我們提前過上了年。”
薑庭澤一邊吃新出鍋的丸子,一邊回道“我們是托嬸子的福,才能吃上這麼好吃的東西。”
李氏喜笑顏開,“就你嘴甜。這麼多我們也吃不完,你們誰給雪枝送些去。”
大家聞言,齊刷刷看向雷厲,他在大家的注視下,紅著臉說了句我來。
隨後他在大家的一臉姨母笑中,端著一大盤五拚的酥菜出了門。
等他走後,連聽晚才想起家裡還有個沒吃到的人,“對了,蕭知意還在屋裡呢,我去給他送些。”
她說著,各種酥菜都夾了些,端去了蕭知意的屋。
“蕭知意,不要寫了,快趁熱吃剛出鍋的好吃的。”
蕭知意聽話的放下筆,抬頭望著她,“嗯,還是聽晚對我好。”
連聽晚看著他很好說話的樣子,就想偷個懶,“那看在隻有我還記得你在屋裡的份上,能不能明天再算這個難算的賬。”
“那當然,不行,今天的事還是要今日做完的。”蕭知意搖頭拒絕。
連聽晚無奈妥協,坐在了桌前繼續奮鬥。
院裡的薑庭澤惡狠狠的咬了一口小酥肉,憤憤的說道“嬸子,我看今日的晚飯都不用吃了,光看他們四個人就看飽了。”
李氏讓他逗的不行,“庭澤,你也找一個合心意的姑娘,就更不用吃飯了。”
“古人不都是說那什麼,有情人喝水都能飽嗎?”
薑庭澤給她糾正著,“嬸子,那叫有情飲水飽。”
“更何況這些話都是窮書生哄騙單純小姑娘的,沒有錢還想娶漂亮媳婦,就是耍流氓。”
李氏肯定道,“還是庭澤說得對,這成親還是要有些家底,姑娘家嫁過去才能少吃些苦頭。”
風行連連點頭,“就是這個道理!少爺,能不能給我和雷厲漲點月銀,我們好攢著以後娶媳婦。”
薑庭澤大手一揮,“漲,你們最近天天跑山上抓獵物也辛苦了,以後一個月十五兩銀,可滿意?”
風行聽完,笑得嘴都快咧到耳朵根了,“滿意滿意,不能再滿意了,謝謝少爺。”