第八十八章飲酒杏花樓
那小二見這四人穿著普通，便將四人帶至大廳角落中的餐桌，又返回台處，拿了一壺茶來，給四人倒滿，繼續詢問四人。
俞略本想直接詢問此處是否有菱角所做的菜肴，但被袁宏打斷，隻聽袁宏道“先給我們四人上一些甜果吧，來點蜜餞和乾果。”那小二聽到袁宏這樣的說法，自然料定此人來自富貴人家，知道飯前需要來些果子墊肚，當下便高興的走向後廚。
程佳不解的問道“咱們來這就是為了找菱角的，為何要點這些乾果呢？”俞略也同樣表示疑問。袁宏笑著解釋道“菱角既然是解毒的關鍵，那麼自然十分重要，我們暫且不管這店中是否有菱角，若是真有菱角，那麼必然與邪教有所牽扯，俞兄，你認為我們四人武功如何？”
俞略此刻也知曉他的意思，於是道“我們四人中，我武功最好，但也遠比不上一流高手，自然是不能和邪教之人交手。”袁宏道“這便對了，咱們先吃點果子墊墊腹，到時候再點個菱角便可。”聽完袁宏的解釋，其餘三人也是點頭讚同。
不一會兒，那店小二便端著兩個盤子來了，一盤中放著乾果，另一盤中放著蜜餞。袁宏則是和主人家一般的邀請三人速速品嘗。這杏花樓不愧是滬州的百年老字號，僅僅隻是乾果類，便讓四人嘗的歎為觀止。
這小二見俞略三人沒什麼見識，便隻和袁宏搭話，繼續詢問所要的菜係。袁宏在吃完一顆蜜餞後，不緊不慢的說道“我們兄弟四人知曉杏花樓乃是滬州城中第一酒樓，既然來此自然是要酒和肉的。”同時用手指了指俞略，和小二說道“這位小哥來自浙省，浙地會稽的女兒紅可是鼎鼎有名，不知店家可有？”
那小二聽到袁宏是個行家，自然連連點頭，但又看了看四人的著裝相貌，開口道“這位爺，咱店裡的女兒紅可都是陳釀啊，價格可不便宜呢！”袁宏從懷中拿出十兩銀子，這銀子便是當日黃誌凱給他們的。
雖說十兩銀子已經不是小數目，但在杏花樓的消費中，也隻能算是小意思，那小二臉上表情依舊不改，完全不信眼前四人能夠豪飲的起女兒紅。吳傑見狀則是從懷中拿出一張銀票，銀票的麵額竟然值一千兩。三人也完全沒有料到吳傑居然如此富裕，也是看向了吳傑。
與三人相比，那店小二的眼光更加熾熱，立刻從袁宏身邊跑到吳傑身邊，躬下身子問道“那不知這位爺，還想吃些什麼肉？”吳傑朝著袁宏看了一眼道“你還是去問他吧，不必問我。”
小二又殷勤的跑到袁宏身邊道“爺，您繼續說，想吃啥下酒菜，咱們店裡可都有！”袁宏思索後道“來隻八寶鴨、水晶蝦仁、滬州白切雞、青魚湯。這些菜，對於杏花樓來說，那必然是手到擒來吧？”
小二連連點頭道“咱都記下了，這便夠了嗎？”袁宏道“你先去廚房催便可，到時候咱們自然會再點些清淡的素菜。”小二便立刻轉頭去了後廚。
見到小二離開，袁宏立刻對著吳傑道“吳兄，今日多虧你了，不然咱們四人定要被當做吃霸王餐的了。”吳傑笑道“哪裡哪裡，我也沒料到袁兄對滬州菜係頗有研究，今日也算是受教了。”程佳則是問道“吳兄，你這一千兩的銀票都隨便拿得出手，難道你來自什麼大家族嗎？”
吳傑笑道“有一年我陪同老師治好了一位財主的怪病，那土財主病愈之後便想巴結我老師，隻是我老師脾氣古怪，不肯輕易與人結交，於是便轉增了我這一千兩銀票，也算是和我老師攀上點關係了。”
聽完此話，三人也是震驚不已，三人就算是家產全部加起來，恐怕都湊不出一百兩，而吳傑竟然輕鬆拿出一千兩，而這一千兩居然是一位土財主所贈，實在是讓人羨慕。程佳道“我們邵掌門武功也有一流高手之力，但他的日子過得清貧，恐怕不及吳傑兄這一半闊綽了。”
俞略不禁暗暗稱奇，心想“我隻道吳傑兄是個落魄醫師，哪知他不僅醫術高超，還有大筆錢財。這滬州城中能人異士巨多，果然比嘉豐城大不相同。”袁宏則道“怪不得某人說想學醫，原來是看重了醫師的斂財能力啊！”說完三人便是笑聲不斷。
在四人談笑中，小二也是將酒肉端了上來，又親自為四人斟滿酒，又親切介紹了這四道菜的來曆。四人見到這些菜肴早就已經饑渴難耐，哪還有空聽他介紹菜係，自然不等他說完，便已經品嘗美食。
小二見了這四人狼吞虎咽的樣子，心想道“我還真當這四人是大戶人家的公子也，也不過是些暴發戶罷了，要不是有那一千兩銀票，爺才懶得伺候你們。”
吳傑聞到這女兒紅的酒香，也是提起了不少精神，雙手舉起酒碗道“三位兄台應該都會飲酒吧？”俞略道“我與程佳都會飲酒，隻是袁宏他一喝酒便渾身發癢，恐怕他無緣這美酒了。”
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聽到此話，吳傑又將手中酒碗放了下來，好奇道“袁兄既然不能喝酒，但又如何知曉這女兒紅的呢？”袁宏笑著指了指俞略道“這人天天與我吹噓他家鄉的特產有多好，我自然記下了有女兒紅這酒。”
袁宏道“三位不必為了我不能飲酒而遺憾，我以茶代酒敬三位一杯，也是一樣的！”說完便拿起了茶杯，將杯中之茶一飲而儘，三人見狀也是拿起酒碗一飲而儘。
吳傑感慨道“這會稽女兒紅果然是好酒！”俞略道“不止這酒，這些菜也都是極品，我長這麼大還沒吃過這般美味！”
袁宏突然叫來小二，對他道“肉與酒，我們也都吃了，不知你這可有清淡的菜，供我們品嘗？”小二一聽此話便來了勁道“四鮮白菜墩，這道菜可是我們杏花樓一道特色傳承菜了，口感清新，湯汁鮮美，清脆爽口呐。”
袁宏道“那便來一道吧？不知還有附和當下時節的素菜？”他這話便是在逐漸引導菱角。小二道“不知客官覺得素蟹粉怎麼樣？這是用蟹肉與竹筍、香菇等多種輔料配合製成，據說吃得多還可以延年益壽！”袁宏有些不耐煩的點了點頭道“那這道菜也算上吧。”
未等小二點頭，俞略便著急地問“我聽說金秋時節，滬州的菱角也是一絕，不知是否有菱角所製的菜肴？”
那小二打量了俞略一番道“這位客官，您確實見多識廣，這菱角確實是我們這的一絕，不論是生吃還是熟吃，都是讚不絕口。隻是不知咋的，今年我們酒樓居然沒有收到一顆菱角，恐怕沒法給您上菱角了。如何客官沒其他想要的了，那小的便先去後廚催了？”聽完回答，俞略也隻能擺擺手讓他下去。
聽到這樣的回答俞略心中不免一陣失望，而袁宏吳傑則是對著小二離開的身影略有所思。
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