綣色塗途!
是她小時候的聲音!
為什麼這麼清晰地響起在她耳旁?
好像,是實時的一樣……
搖了搖頭,索衾菡托著油桶的雙手細微顫抖。
“衾菡,你怎麼了?”索母發現了她的異樣,放下油桶,“油倒的有點多了。”
鍋底下中火燃燒,她抿了下嘴,用指尖蹭去掌心滲出的細汗,“沒事。媽媽,我們繼續吧,接下來是在熱油的過程中打蛋嗎?”
索母搖動鍋柄,聞言爽朗地笑了,“沒錯啊,衾菡記憶確實好,這樣能減少忙碌,又可以縮短時間,西紅柿我已經洗好切好了,隻要打兩個雞蛋就行。”
“喏,打蛋器在這兒。”
索衾菡打完兩個雞蛋,接過她手裡的打蛋器,“好。”
“打蛋會打嗎?單手拿著打蛋器,不停地對著雞蛋轉動。”
“會的,我見過媽媽打蛋,當時還覺得挺好玩的。”半分鐘後,雞蛋打完了,鍋裡的油也熱了,索衾菡端著蛋液,“把它倒進去嗎?”
索母交代她道,“對,把它倒進油鍋裡,記住不要隻對著鍋底中間倒,從鍋底兩邊倒,這樣就不會輕易粘鍋。”
“好的,我知道了,我往鍋底兩邊慢慢倒下去。”她應著。
“就是這樣,我們衾菡手法不錯啊?啊?小途,你說是不是?”索母轉頭看向黎途,神色間無意識地流露出自豪感。
黎途笑得分外甜,連點了好幾下腦袋,“阿姨,菡菡什麼都會。”說著,湊到索衾菡身邊,雙眸含笑地盯著她的側臉,看著看著,咧開了嘴角,露出潔白的牙齒。
索母的視線在兩人身上來回穿梭,最後定格在黎途身上。
真是丈母娘看女婿,越看越滿意。
轉頭,見鍋裡的蛋液逐漸凝固成蛋餅,她伸手指了指,“現在可以用鍋鏟翻炒了,衾菡喜歡吃嫩蛋是嗎?那再過個十幾秒鐘就可以把它擰碎,盛出來了。”
“好,特彆好。”索母接著說,“把它先盛到碗裡,然後再往鍋裡倒油、熱油,等油熱了之後,我們把西紅柿放進去炒,調料不要忘記。”
“維c。”按照她的步驟做完,索衾菡看著被切成塊狀的西紅柿,手中鍋鏟時不時地翻炒幾下,“生吃也很不錯的。”
索母在心裡計算著大概時間,“把旁邊剛剛炒好的蛋倒進去吧,合在一起翻炒個一小會兒,這道西紅柿炒雞蛋就成功完成了。”
她會意,不一會兒,圓盤裡就多出了一道家常菜。
有些小雀躍,索衾菡端著西紅柿炒雞蛋,眉眼微揚,看了看索母,又看了看黎途,開心地問,“這是……這是我一個人,燒成功的第一道菜,它是西紅柿炒雞蛋,媽媽,黎途,我燒的好看嗎?我感覺紅色配黃色,是很鮮活的顏色!”
“好看,好看!好看極了!”索母鼓著掌,笑得眼睛都眯起來,“我們衾菡燒的這道菜,比我燒的都好看!”
索衾菡高興地笑彎了眉眼,“謝謝媽媽教會我!”