真有這麼好吃嘛？
眾人看到大叔這樣，都倍覺好奇，紛紛圍過來品嘗，發現還真是不錯！
添加餘秋堂調配拌料後，神仙豆腐所剩不多的苦味也隨之消失，隻剩淡淡清香。
“出人意料的好吃。”
“確實不錯，這是啥東西做的啊？”
“吃起來有點像涼粉，不過比涼粉要清爽太多，還從來沒吃過這種味道的東西，算了，我也來兩塊，等收攤回去，讓孩子們都嘗嘗~”
“我要一塊大的。”
“我就來以一塊小的吧，我吃起來還不錯，但不曉得娃娃們喜歡吃不，要是買回去不喜歡，就浪費了。”
“看你說的，娃娃們不喜歡吃，你自己吃嘛。”
“我吃啥，我都這麼大人了，還吃啥吃……”
眾人越圍越多。
餘秋堂沒想到開場就這麼犀利，他開始還在想辦法暖場，沾了王二麻子的福，直接高潮開局。
他讓小偉將提前準備好的油紙拿出來，根據大家需求將東西包好。
這個年代可沒什麼一次性塑料袋，更沒有紙袋，大家買東西都是用紙包。
餘秋堂用油紙已算是好，還有人用的報紙，反正是照吃不誤。
物資還沒有完全滿足的年代，人們要求相當低，隻要能吃，其他什麼都不在意。
看看滿大街賣菜，賣水果的，都是拿起來用手隨意擦擦便開始吃，哪顧得上還有多少灰塵在上麵，也就是俗話所說，不乾不淨，吃了沒病。
人買東西就是這樣，往往會受到周圍人的影響。
例如走在街上想找的飯館吃飯，那種人很擁擠，排隊排老半天的飯店，反而排隊的人更多，反而越空空蕩蕩，沒有顧客的人，越沒有人進去。
大家潛意識覺得，人人都在吃，這麼多人，那肯定裡麵的味道不錯，起碼有個保底。而那些門可羅雀的飯店，肯定是不好吃，要麼為什麼沒人進去呢。
所以很多飯店，甚至買賣其他東西，都會找一些托，就是假裝買賣，吸引真正的顧客過來。
還彆說，餘秋堂並不是沒有想過找托，若真是生意慘淡，開始起步不溫不火，他就考慮會找一些人過來，暖暖場子，形成一定氣場後再規範經營。
對這東西的味道，他絲毫不擔心，前世這東西傳播到這邊後，很快就很風靡，幾個賣神仙豆腐的攤子，隻要逢集肯定排很長的隊伍，去晚了就吃不到。
主要這邊人們口味偏重，神仙豆腐的味道很適應味蕾，而這邊人又喜歡吃涼拌，喜歡用辣椒，蒜和蔥，剛好也為調和拌汁提供基礎。
這一番熱火朝天的操作，等第一波人下來，他發現一臉盆竟然已賣空，第二臉盆也隻剩下三分之二。
收到一把毛毛錢，他用一個皮筋紮成疊，暫時還沒有數。
兩個孩子也是幫了大忙，能將東西賣出去，兩人也都很開心。
好不容易得空休息會，餘秋堂便整理著筐子，這才發現早上帶的醃製黃鼠還忘記拿出來，一個都沒有賣呢。
便將黃鼠直接放到案板上。
黃鼠因為已經收拾醃製好，看起來也就是很普通的樣，有點像是小小的黃鼠狼，並沒什麼讓人不適。