邵陽薛嘉嘉!
六號,金明軒終於從魔都回來了。
該買的東西都買好了,包括炸雞排的油鍋,還有各種配套的盤子、杯子之類的,都準備妥當了,現在是萬事俱備,隻欠東風。
下午三點,馬遠、魏濤、金明軒三個人坐在店裡,眼巴巴地看著門口。
“邵樂這個狗東西怎麼還沒來?”
“應該快了吧。”
等了大概十多分鐘,邵樂帶著林可可,還有她宿舍的三個室友一起過來了。
看到嶄新的店麵,陳淑婷宿舍的幾個人都十分好奇,餘佳薇還忍不住問道“班長,這家店真是你們宿舍的人一起開的啊?”
“嗯。”
“好厲害。”
邵樂招呼魏濤和金明軒搬了幾把椅子圍著一個長方形桌子旁邊坐了下來。
馬遠問道“咱們這家店就定在10號開業,今天就當是我們開業前的意見大會,你們有什麼想法,都可以說一說。”
魏濤和金明軒在這方麵都沒啥經驗,自然放不出什麼屁來,邵樂先入為主地說道“三件事,第一件事是招人,第二件事營銷,第三件事試營業。”
“咱們四個平時要上課,晚上不可能在店裡守太久,所以先得招兩個長期的員工,我們不在的時候,他們負責店裡的一切,所以這兩個人一定要信得過。”
“其次還得招兩個兼職,服務員,最好是女生,顏值這一塊要過的去。”
金明軒插嘴道“那為什麼不乾脆招四個長期員工啊?”
“長期工和兼職的工資肯定不一樣,在清吧還沒有開始盈利之前,自然是能省則省。”
馬遠笑道“金明軒你彆打岔,邵樂,你繼續說道。”
“第二就是營銷,我們這兩天就要準備好傳單,等國慶節回來,就招幾個人在周圍的幾所大學門口發,開業活動就像我上次說的,開業前三天,女生酒水免費,然後消費滿300送份雞排之類的小吃。”
馬遠聽完,立馬點頭道“這件事就交給金明軒你來負責。”
“為啥是我啊。”
“你丫今天上午才回來,我們三個這幾天每天都是從早忙到晚,這活兒你不乾誰乾?”
金明軒自知理虧,訕訕笑道“行,那就交給我吧。”
魏濤問道“邵樂,試營業要咋弄?”
邵樂解釋道“咱們10號開業,9號晚上我想組織我們班同學來這裡體驗一下,就當是團建活動,結束之後,我會讓每個人都寫一份意見書,找出我們之前沒發現的漏洞,免得正式營業的時候出岔子。”
馬遠還真沒有想到這一點,他很快點頭道“行啊,我覺得可以。”
“基本要準備的就這些,咱們今天要做的事情很簡單,就是……做吃的。”
“做吃的?”
邵樂笑道“該進的貨都進了,雞排什麼的雖然是那種隻要放油鍋裡炸一下就好的,但這東西也講究火候和口味,反正廚藝這方麵我是不太行,所以我把你們四個請過來了。”
李照君嬌哼道“敢情班長是叫我們來當廚子的啊?”
“廚子多難聽啊,應該叫廚娘。”
“哈哈哈哈。”
“馬遠,還不快把家夥式都拿出來,讓這幾位大小姐大顯身手。”
“得嘞。”
八個人很快動了起來。
馬遠從冰櫃裡拿出了很多速凍食品,魏濤也把油鍋打開,倒了小半桶油進去。
陳淑婷率先地係好了圍裙,準備給三個室友還有邵樂這夥人亮一手。
七個人都在旁邊站著,看著陳淑婷操作。
邵樂能看得出來陳淑婷是個平時會下廚的人,動作很是熟練,她翻炸著雞排,幾分鐘後,撈出來用刀切成碎塊,然後撒上調料。
“你們嘗嘗。”
馬遠、金明軒幾個人直接就用手抓了起來,邵樂也拿起一塊遞到林可可嘴邊。