第一部交錯的時空第一章現世日常
第十節常月晴的廚藝
第二天早上,月晴是被雪花叫醒的。雪花搖著月晴的被子,在她耳邊大喊,才把她喊起來。
“月晴,月晴,快起來,都幾點了。”雪花叫著。
“嗯!”月晴窗然醒了,“天哪,幾點了。”
“十點多了都,咱倆真能睡,我也剛醒。看來你昨天真累壞了,喊你半天了。”雪花抱怨道。
“天哪,睡過頭了,早飯來不及做了,咱們直接做中午飯吧。”月晴說道。
“可是,早上吃什麼呀,我餓了。”雪花噘著嘴道。
月晴看她一眼:“你個小吃貨。”
“哼哼哼。”雪花對著月晴笑。
“行吧,咱們簡單做點。我昨天看有紅薯,煮點紅薯粥吧。然後拌個涼菜,熱兩個饅頭吧。”月晴看著雪花笑道。
“嗯嗯。”雪花使勁點頭。
“現在先起床,洗漱一下。”邊說著,月晴趕緊爬了起來。
。。。。。。
早上兩人的飯,雪花一直在廚房裡幫忙。
看著月晴在那裡削紅薯皮,不知道自己該乾什麼了:“我乾啥呀?”
“把大米和黑米洗一下,紅棗、葡萄乾還有花生洗一下。然後電飯鍋裡倒水。”月晴說。
“好。”雪花轉身去乾了。
月晴把紅薯洗完了,切成薄塊。聽到雪花在問:“月晴,倒多少水呀?”
“你隨便倒,不夠了我補。”月晴回。
“好。”一陣接水的聲音。
月晴把切好、洗好的紅薯放進鍋裡,看雪花倒的水差不多,就座上篦子,放兩個饅頭,蓋上蓋子,通電開始煮。
“就這樣煮就行了嗎?煮多久呀?”雪花站在後麵問。
“紅薯爛了就行,最後放點麵糊就好了。”
涼菜,拍了點黃瓜,泡了一點粉絲,切了點青、紅椒絲。然後就調了涼拌汁,一拌完成。
“走吧,陪你看電視,等著粥熟就行了。”月晴收拾好,對雪花說。
“哇,月晴,每次看你做飯都好簡單。”雪花奇怪的道。
“本來就不難呀,合自己口味就行了,隨便做。”月晴笑著說,然後帶頭往客廳走。
月晴坐在沙發上,把兩條腿伸直都放在沙發上,占了一半位置。雪花過來到另一邊坐下,雙腿交疊。
“看什麼呀?”雪花打開電視。
“隨便,陪你看,想看啥看啥。來你這肯定是要陪你看動漫的,我都準備好了,今天有一天的時間陪你。”月晴每次和雪花在一起,雪花都會讓她一起看動漫。她也想有個人可以分享心情,曾帥,雖然支持她看動漫,卻基本不會陪他看,每次一點開看不到十分鐘就去看自己的手機。
“嗯,十二國記還是夏目友人賬呢?咱們看天國少女吧。”雪花建議。
“看。”月晴抬頭示意她,她以一個舒服的姿勢躺在沙發上,眼睛轉向電視。
雪花打開電視視頻,找到自己看到的地方。“這個我看了好幾遍了,我給你講,這裡麵這個庫因紮我特彆喜歡,雖然他是個壞人。”雪花已經開始介紹起來了。
月晴看著雪花指的那個人物,笑笑沒說話,不認識。雪花就開始認真安靜的看動漫了。
過了一會兒,月晴去廚房把篦子斜放,繼續讓粥煮著。大概半個多小時,飯好了。月晴趕緊喊雪花:“雪花,先暫停,過來吃飯吧。”
“好。”雪花趕緊過來。
這時候涼菜已經很入味了,雪花和月晴一起擺飯開吃。
“哇,挺好吃的哎,湯好甜,涼菜配著吃特開胃,月晴你真厲害。”雪花邊吃邊說。
“行了,吃吧,吃完,咱們就可以準備中午飯的材料了。”月晴說道。
分割線
飯後,還是雪花去洗碗,月晴休息了一會兒,看雪花洗完了,兩人開始處理血中午的材料。月晴打算給雪花做一個燉排骨、一個燉魚再炒個什麼素菜就行了。
“雪花,你先把土豆、胡蘿卜削皮,然後把小蔥、大蒜、洋蔥、玉米都剝下皮。可以邊看電視邊乾哈。”月晴對雪花說。
“好的。”雪花拿著一堆材料去客廳了。
月晴笑著看雪花去了客廳,然後轉過身乾自己的活。她先把魚剁成段,魚頭放起來,這魚是雪花媽媽走之前處理好的,月晴隻簡單的處理了一下就把它切成塊了。把魚放到一邊,在鍋裡倒上水,排骨洗好後冷水下鍋放上大蔥段、薑片和料酒煮排骨,血沫出來後,先一遍遍撇乾淨排骨裡的血沫。看基本不會有血沫出來,再煮十分鐘後,把排骨盛出放涼也淹了一下。
“雪花,弄好了沒?”月晴走到客廳去年雪花弄的怎麼樣了。
“就快好了。”雪花正在和最後的幾個大蒜較勁。“好了。”雪花收拾完材料,全部放盆裡。
“走,咱們一起去弄。”月晴說。
“嗯。”雪花走路都帶跳的。月晴跟在她後麵。
“哇,你都弄好了嗎?”雪花看著案板上的魚和排骨。
“還早呢。幫我打兩個雞蛋,然後把玉米切成段哈。”月晴把排骨和魚又攪拌了一下。然後登入雞蛋液和澱粉,戴上一次性手套把魚和排骨都抓了一下,讓蛋液和澱粉都裹勻。“哦,豆腐也切一下,我切土豆和胡蘿卜。”
兩人迅速把程序做完,月晴在鍋裡倒了點油。
“這是要炸嗎?”雪花好奇的問。
“稍微煎一下就行了,我比較喜歡這樣吃。”月晴一邊弄一邊說。“哦對了,豆腐需要用鹽淹一下。”
不一會的工夫,月晴連豆腐在內把三樣材料都煎好了。
“好麻煩呀。”雪花感歎道。“感覺你們做飯都特彆快,如果我做的話,就不一定什麼時候弄好了。”
“沒事,到時候讓你們家老公給你做。”月晴逗她。
月晴打開電飯鍋,把蔥薑之類的放到最下麵,然後,倒入豆腐,最後鋪上魚,加上一係列調味料,後開火煮。“好了,魚就等熟了,最後撒點蔥花就可以吃了。”
然後另一邊鍋裡倒入排骨,和調味大料,開火煮。小煮一會,就把土豆、胡蘿卜、玉米之類的倒入鍋中。“好了,讓它煮吧。我跟你講,這類菜最好做了,讓它燉就行了。咱們去看電視吧,先不管它了。”月晴笑著說。
“哇,走。”雪花回道。
客廳看了一會電視,月晴的電話響了。“雪花,手機遞我一下。”
雪花伸手拿手機,頭不都轉的把手伸向月晴的方向,月晴接過電話一看,是姐姐打來的。
“哎,姐。”
“她妹子,你下個星期來嗎?”
“嗯,上次不是和你說了嗎?下周剛好有一天的放假,到你那玩去。”
“哦,我正想著呢,好,我給你準備好吃的哈。”
“我這會正在做好吃的呢。”
“啊,做的什麼好吃的。”