重八,這真是咱的太子嗎?!
古董羹這東西,好久沒有聞到那個味了,老師惦念著什麼時候可以嘗嘗鮮,如今正好,可以在這些人麵前顯擺顯擺手藝,就喜歡看這幫人那種驚訝的表情,沒想到未來堂堂的大明開國皇帝朱元璋竟然如此有趣。
特彆想吃這口是因為……
牛一平想通過吃辣的食物,出一身汗,找找那種特彆舒服的感覺,吃貨們都是能夠感覺得到的那種味道的。
想想自己已經很多年沒做過這古董羹了!
主要原因也是做起來實在是有點麻煩,折騰好久才能吃到,能做好了,又沒有那個剛開始特彆想吃的那種味道了,而且還需要準備很多的食材等。
自從穿越以來吧,這係統雖然送了很多的東西。
比如各種各類食物,各類種子,以及調料種子,還有比較瑣碎的日用小商品……
總之給了一大堆有用的沒有用的東西。
能用的基本上都在用,用不上的基本都已經擱置了,還是這是冬天,不然好多可能已經扔了。
不過牛一平也一直無緣吃到古董羹,其實還有一個原因,隻是因為……古董羹這東西,需要各種各樣的調料,而且是大量的調料。
係統送的那幾種,如果是用來做特定的菜品還行。
但是古董羹,少一味調料就不是自己想要的那種味道了。
對於這種情況,總覺得少點什麼,吃不出自己想要的那種感覺。
主要是味要正!
如果味不正,那他寧可不弄這些,隨便吃點都可以是美味佳肴。
就自己跟幾個看家護院的,也沒多少人,一頓飯也沒必要如此折騰。
慢慢的時間一長,牛一平也就忘了這回事,反正各種調料一樣一樣來,每一樣基本上都可以對應一種美食。
什麼雞鴨鵝牛羊肉,胡辣湯,這雞排那羊排等等……
每天兩三個味,挨個品嘗!
但是這些食物,都是靠某一種核心的調料來做的,其他的看著放就行。
最近終於是湊夠了!
什麼生薑,大蒜,花椒,丁香,砂仁,香果,孜然,桂皮……
齊活!
最近牛一平跟兩個丫頭吃了一次,那叫一個美。
神仙美味也不過如此,何況這人世間美味。
大冬天外麵天寒地凍,然後吃個熱火朝天,簡直了。
其實夏天吃,搭配冷飲那更過癮,不過也不是這兩天的事情。
當然,如此做法也就牛一平都知道,其他人不知道,什麼古董羹那真是頭一次聽說。
“公子,這古董羹是何物?”
“古董羹?”
“古董羹,在下……我好想聽說過,好像是有些地方用來煉鐵的東西……”
“煉鋼的東西,可以用來做飯吃?”
“很不衛生吧,吃個鳥,再好吃也不吃,彆用那種煉鋼用的鍋做飯,跟夜壺似的我比較膈應。”
“而且還點著火吃,這是吃飯嗎?我看這是練練咱們的牙齒結不結實吧。”
牛一平直接被這幾個沙雕弄的啞口無言,“……沒事,過一會你們就知道了。”
即便是換個鍋那也是鐵鍋啊。
過了一會。
一盤盤菜肴端上了桌。
有魚,有蝦,這都是附近的河中捕撈出來的;還有切好的肉片,紅白分明十分誘人。
另外,為了滿足大帥等人,牛一平又特意加上了新鮮的薯片,自然還有一些菌菇,粉絲條,鴨血,肉類之類的必備古董羹菜肴也在其中。
除此以外,牛一平甚至還拿出了切片的蓮藕……正常來說,在這個初春的時間,是不可能有藕片這種東西存在的。
哪怕是元庭,或者孛兒隻斤大家族的也不可能有。
因為這些大戶家中儲備的冰塊,保質期時間短。
而且有的是從邊境貿易得來,世家大族,即便有也不是弄一鍋水煮著吃,無法將美味儘收。
而在秋天和寒冬來臨之前,肯定會斷檔,也就無法完成長時間冷藏。
見到蓮藕的瞬間。
上位等人傻了。
“這是……藕?!”
“這個時節居然可以保存的這麼好?哦了,是冷藏庫。”
“這莫非又是什麼異種???”
大家好奇心都湧了上來,坐等牛一平給它介紹此物呢!
……
隻見牛一平微微一笑。
“荷花池遍地都是藕,我的冷藏庫那也是仙境般的存在,呃……李善長和劉伯溫沒見過,一會帶你們去看看。總之,說實話這一點也不奇怪,本人的冷藏庫可以包容萬物。”
但這對他而言,對掌握了大量現代學說知識知識的牛一平而言。
牛一平說的是實話,哪有什麼難度可言。
但對於上位,