做媒這一塊,我誰都不服!
以往過年,江母肯定要忙著準備各種各樣的年貨,還要做一些灰水籺、甜籺、翻心籺之類的,這也是青河鎮這邊過年必備的東西。
不過,今年春節江母就抽不出時間來做這些了,隨著外出打工的後生仔以及姑娘們回來過年,相親市場就火爆到了極點。
以前每條村都有媒人,甚至同一條村還不止一個媒人,這麼多媒人分攤下來,忙是忙了點,但基本都應付得來。
可如今彆說青河鎮了,就是附近的幾個鄉鎮,那些媒人都沒人請了,全都認準了江楓這個媒人大師,每天登門請媒的人數都超過了十指之數,不僅僅江父江母忙得腳不沾地,就連江飛與江楓兄弟都沒有一點空閒時間。
一直忙到大年三十,才算告一段落。
當然,這麼多天也不是白忙的,收獲那是相當的喜人。
如今江楓做媒的名聲在這十裡八鄉可以說是如日中天,都知道隻要是他保的媒,那基本就跟‘幸福’這兩個字劃上等號了。
因此,就這一個多星期的時間,江父江母便狠狠的賺上一筆,數目之大說出去恐怕要羨慕死不知道多少媒人。
而且,那些來請媒謝媒的人,煙酒茶之類的禮品就不用多說了,還有灰水籺、甜籺、翻心籺、發籺之類的也有不少人送。
結果江母沒有做籺,沒有準備年貨,但她家的各種籺以及各種年貨卻把專門存放禮品的房間都快堆滿了。
……
大年三十(除夕)是我國最重要的節日之一,這一天全國各地都有不同的風俗習慣,不過吃年夜飯應該是全國共同的習俗。
年夜飯又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等,是每年新年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且還講究很多寓意。傳統年夜飯是在除夕祭祖後才食用,吃年夜飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢後才開飯等等習俗。
很多地方的年夜飯都是晚上吃,但青河鎮這邊的年夜飯不一樣,開飯時間基本都是下午一點左右。
因為這邊供阿祖公(客家方言,祭拜祖先的意思)的時間基本是中午的十一二點,當然早一些遲一些也沒事,沒那麼大的講究。供完才把供品(一般都是雞、豬肉、米飯、茶、酒)拿回去做菜,家裡幫忙的人多,做菜速度快,那不到一點年夜飯就可以開吃了。
如果家裡就一個人忙活的話,那做菜的速度自然就比較慢,一般都要到下午一點多甚至兩點才能開吃。
江家的年夜飯吃得是比較早的,是跟小叔家一起吃的,家裡幾兄弟合在一起吃年夜飯,在龍山村這邊也是常見的事情。
江家的年夜飯自然是極為豐富的,有白切雞、白切鵝、肉線(竹筍線,年節以及紅白喜事必備的菜式)、酸甜扣肉、燉羊肉、黃炒肉、清蒸鱸魚等硬菜,以及若乾時令蔬菜。
至於湯,那是必不可少的,以雞、鵝、豬肉熬出來的湯水為湯底,加入爆出味的沙蟲、木耳、黃花菜、白菜等煮熟,那就是一道非常鮮美的湯了。
吃飯的時候,江奶奶臉上的笑容就沒有斷過,今年這一年來,她兩個兒子的發展真的太喜人了。
大兒子跟大兒媳已經成為了十裡八鄉最有名的媒人,這一年賺得真是盆滿缽滿,誰提起來不得豎起大拇指啊!
小兒子也爭氣,升官了。
這一切,那都是她的乖孫江楓的功勞。
原本江楓的讀書成績好,江奶奶對他就比較偏愛,如今就更加不用說了,不管是在縣城還是回到老家,跟人聊天必然要提一提她這個乖孫,然後享受一番彆人羨慕的眼神。
今年是江家大發展的一年,這年夜飯吃得那是無比舒心,除了懷孕的大嫂以外,其他人多多少少都喝了點酒。
美中不足的就是姐姐江雪已經出嫁了,今年沒有在江家過年。
此時,江楓正跟小叔的兒子江羽聊天。
“小羽,你明年就大學畢業了,還有沒有繼續往上讀的想法?”江楓把嘴裡的飯菜咽下,問道。
江羽搖頭道“楓哥,我不想繼續往上讀了,我的學習成績不如你,你當初都不再往上讀,我就更加沒有往上讀的必要了。”
江楓問道“那你畢業出來打算做什麼?有規劃了沒有?”
江羽大著膽子問道“楓哥,我畢業出來後打算跟你學做媒,不知道可不可以?”
這個想法他去年就有了,今年回來過年,在知道他伯父伯母這一年來做媒賺了上百萬之後,這個想法就更加堅定了。
江楓笑道“可以啊,你要想當媒人的話,那就跟你伯父伯母一樣,接到客戶了就把資料發給我,我抽時間給你匹配好對象,然後你再去幫忙牽線搭橋,做得好的話,年入百萬肯定是沒問題的。”
這是他唯一的一個堂兄弟,有能力的話自然是要拉一把的。
江羽聞言大喜,端起酒道“謝謝楓哥,我敬你一杯。”
江楓笑著端起酒跟他碰了一下,說道“都是自家兄弟,不用客氣,到時好好努力,不敢說讓你大富大貴,但隻要用心去做,幾年後擁有千萬身家應該是不難的。”
聽到這裡,剛把酒乾了的江羽不由得咧嘴笑了起來,他仿佛已經看到幸福的生活在向他招手了。
兄弟倆的談話,家裡其他人也都聽到耳裡,小叔小嬸當時就激動了,尤其是小嬸,差點都想讓兒子即刻輟學回來跟他楓哥學做媒了。
畢竟她這個侄子做媒實在是太賺錢了,他稍微照顧一下老家的父母,然後他父母就年入百萬了,自家兒子能得到侄子的這個承諾,她有多心動那是可想而知了。
因為江楓的這個承諾,接下來的氣氛就更加好了,小叔一家三口臉上的笑容是怎麼掩都掩不住。
吃過年夜飯,也不過才下午兩點多不到三點,這個時候村裡很多人家也都吃完了年夜飯,年輕人便成群,打牌的打牌,搓麻將的搓麻將,而老人們則燒上一盆火,跟左右鄰居一起烤火聊天。
至於小孩子,則拿著煙花摔炮之類的去玩。
江楓沒有打牌也沒有去搓麻將,一方麵他不愛好這個,另一方麵是他根本就不得空。
在吃過年夜飯後,村裡他幫忙撮合的那些夫妻,便先後過來竄門了,率先過來的不是彆人,正是昔日龍山村光棍榜坐頭把交椅的江文東與江文西兄弟,他們沒有帶其他禮品,隻是拎了兩包茶葉過來。
互相打過招呼後,江楓便帶他們兄弟倆上三樓的大客廳喝茶。