薑晚吟不光不動筆，反而托著腮，明目張膽地盯著薑嬋音看。
她甚至還故意對她挑了挑眉。
“誰讓你長得那麼好看呢，把我魂兒都勾走了。”
薑嬋音又好笑又好氣。
“你故意的！壞晚吟，不要你寫了，我來寫！我就不信了我記性這麼差！”
她奪過筆，自己一邊回憶著，一邊往本子上寫。
心裡忍不住佩服，晚吟真厲害啊，配方藥材這些東西，她真是信手拈來，不愧是學中醫的。
薑晚吟笑著看她寫了一會，先把需要的配料拿了出來。
薑嬋音寫完，一一對照，確認沒少拿後，兩人便一起鑽進了廚房，開始準備動手嘗試。
作為唯一一個見過鹵味長什麼樣子的人，薑晚吟主要負責動手，薑嬋音一臉期待。
她擼起袖子，正準備大乾一場，才發現鍋子油光光的。
“鍋子怎麼都沒洗？”
薑嬋音頓時不好意思地笑起來。
“哎呀，我今天早上煮完飯忘記洗了，馬上洗馬上洗。”
薑晚吟在旁邊故意歎氣。
“唉，我這大廚的成神之路果然坎坷不斷。”
薑嬋音被逗得一邊刷鍋一邊樂。
小插曲很快過去，洗完鍋子，薑晚吟繼續按照步驟撇掉浮沫，又把肉類撈出來衝洗乾淨。
與此同時，薑嬋音也貼心地將香料按照配方稱量配比。
這個年代沒有電子秤，全靠老式秤砣來稱重。
薑嬋音將香料倒進鬥子裡，眯著眼睛去看秤杆上的刻度。
太過投入認真，不知不覺黑瞳鬥到了一起。
薑晚吟倒完浮沫一扭頭，沒忍住“噗嗤”笑出了聲。
“哪裡來的可愛鬼啊哈哈哈哈哈鬥雞眼……”
薑嬋音放下秤砣，嗔笑著打薑晚吟一掌。
一片輕鬆的笑鬨氣氛中，香料成功配好。
薑晚吟將香料先倒進鍋裡，大火煮沸，同時向內加入稱量好的油、鹽、糖、醋等調味料。
按照口味不同，又在加完關鍵的調味料後，各自盛出一部分。
就此簡單地分出甜辣口味，麻辣口味，醬香口味。
而後依次將不同口味的醬汁重新倒回鍋中，各自加入一部分肉開始煮。
隨著料汁與雞肉在鍋內沸騰翻滾，混合了香料和肉類的獨特香氣漸漸逸散開。
光是這淡淡的味道，都讓人忍不住吞口水了。
揭開鍋蓋，這股香氣便濃烈地撲麵而來。
兩人守著鍋子，口水瘋狂分泌。
薑嬋音眼睛盯著鍋，不敢置信地讚歎。
“這也太香了吧，這些調料擺在那裡，味道也就一般，怎麼煮出來能這麼香！”
“到時候如果真的去街上賣，光是聞著這個味兒，都能吸引不少人吧？”
薑晚吟驕傲地挺挺胸脯。
“那當然。”
她小的時候，家門口那條街上就有一家做鹵味的店。
那家老板人比較懶，每次都要等她上學的時間，才起床開始鹵肉。
也不在廚房裡，就支著一口大鐵鍋，在自家店門口弄。
向街坊鄰居展示配料有多乾淨的同時，也能吸引不少人。
薑晚吟每次背著書包上學路過，都饞得瘋狂吞口水，剛吃完的早飯和那一比，根本都不香。