薑嬋音連忙回神,不自然地伸手撥了撥頭發。
“沒什麼,就是覺得你說得對。”
薑晚吟??
好敷衍!
她懷疑媽媽根本沒聽見她剛剛說了什麼!
天色漸黑了,一家人沒多逗留,加快步伐先回了家。
一家人都累了,薑懷序幾人也沒著急回去,把東西往院子裡一擱,就進了主屋,各自占據一把竹椅或矮凳。
把門一關,一邊休息,一邊開始複盤。
鐘文秀掏出電廠這邊的所有收入,薑懷序拿出家屬院門口所得的收入。
兩邊一彙總,看著桌上厚厚一遝毛票和小山一樣的硬幣,眾人都驚了。
“拌麵五十斤,賣了125元,辣醬50斤,300克一瓶,賣了擦不多8元3毛,再加上161元的鹵雞,今天咱們竟然賺了這麼多錢嗎?!”
薑懷章不相信似的伸手數了數。
“竟然有369元!”
驚訝過後,一家人都樂開了花。
“照這樣下去,咱們以後如果加大銷量和影響力,豈不是過不了一年半載就能脫貧致富了?”
薑晚吟笑著點頭。
“那咱們就定個小目標,其他的不算,以後每天隻是在飯點賣一次,都要努力達到這個收入,怎麼樣?”
桌上的所有收入裡,有二分之一是在集市上賺來的。
想要光憑飯點,在電廠和家屬院門口賣到這麼多錢,難度整整翻了一倍。
薑家眾人互相看了看,卻並沒有被這個數字嚇到,反而更有乾勁了。
“好!有目標才有動力嘛!”
“晚吟說得對,咱們不能安於現狀,要狠狠賺,賺更多的錢!”
一家人被說得心潮澎湃,薑懷章更是站起來,握緊拳頭,做打氣姿勢。
“那從明天開始,咱們就朝著這個小目標努力賺錢,加油加油加油!”
接下來的幾天,薑家人如她們所計劃的,每天都充滿乾勁。
忙碌,充實,又快樂。
薑晚吟時常早早就爬起來,好奇地湊近廚房裡,給外婆打下手,順便也向她學習古法製麵的過程。
製作做出來的生麵,一部分掛起來曬乾備用。
預製好的熟麵,就按照售賣量計劃,一部分拿出去賣,多出來的就存起來,第二天賣。
一切有條不紊地進行。
薑晚吟連續學了幾天,就發現外婆這古法製麵真不是浪得虛名。
她跟了幾遍,也隻是剛剛弄懂一些皮毛,自己上手還是有一定的困難。
她一開始還想過,要不要直接考慮回零零年,去市場上批發成捆的乾堿麵。
但隨著學習的深入,和與客人接觸得更多,她就打消了這個念頭。
因為根據客人們的反饋,他們之所以愛吃薑家拌麵更勝其他家,就是因為這麵的口感味道獨一無二,說不出的好吃。
否則他們也就買辣醬回去,直接在家做了,畢竟做麵也算是家家戶戶的必備技能。
這樣的反饋聽多了,薑晚吟就更加佩服外婆的手藝,也學得更起勁了。
同時,由於電廠和水泥廠附近售賣的速度更快,售賣量更高,薑家人也做了相應的調整。
將售賣重心逐漸放在了電廠和水泥廠這邊,並根據每天反饋的具體情況不斷調整。
其實就是每天晚上回去,都在增加第二天要在兩廠門口要賣的量。
因為來買的人真的越來越多了!
就連薑嬋音都忍不住一邊準備辣醬,一邊發出靈魂疑問。
“我看那些人辣醬一次買得也不少啊,怎麼來買的人還是每天都在增多?”