第143章 火鍋底料_書穿後我拉反派種田致富了_思兔 

第143章 火鍋底料(1 / 1)

書穿後我拉反派種田致富了!

深怕顧漫漫他們覺得自己不靠譜,連忙說道“我雖然沒有在酒樓中工作過,但是我的手藝吃過的人都說好,若你們不信我可以做給你們吃。”

看著蘇沈如此模樣,顧漫漫也相信他的話有所不假,便輕微思考了下點點頭說道“那你拿出你拿手的好菜吧,正好我們還沒有吃早飯。”

聽到顧漫漫他們同意,於是蘇沈連忙開心的點點頭,向後廚中走過去,看到眼前如此嶄新的廚具,有些不好意思下手。

顧漫漫淺淺微笑道“不要拘謹,你就拿出你的拿手好菜便就是了。”

蘇沈擦了擦臉上的汗水,開始全心投入到其中去。

從後廚中拿出一些牛肉來,將它小塊小塊的切片放在一邊,又拿出醬料放在鍋裡炒著,用熱油一下子放進去,滿滿的蔥香跟肉香結合在一起。

不一會兒一波滿滿當當的小炒牛肉片便出鍋了,蘇沈將臉上的汗水擦了擦,小心翼翼的將他們端到褲媽媽他們桌子上來。

我做好了就是我們村子裡平時過節時才會吃的食物,你們來嘗嘗。

方才在廚房時間慢慢就聞到了濃鬱的香味,這種味道肥而不膩,入口即化,十分有嚼勁的感覺,讓他很喜歡。

薛老也慢慢的找一塊肉放進嘴裡,不會因為肉太老了而柴,連他吃了都讚不絕口的看了一眼,顧漫漫暗暗點頭。

兩個人便當即決定讓他留下來駐守有關的看著顧漫漫她們的神情,聽到他們說讓自己留下來不由的待在園林裡後緩過神來,趕緊感謝他們,謝謝你們,我一定會努力做好自己的事情,不會給你們添麻煩的。

顧漫漫對這人的印象還是挺好的,為人老實靠譜也不用擔心耍小花招。

便來到後廚之中教他做麻辣燙的過程,蘇沈為人忠厚老實,但是頭腦極為的聰明過,顧漫漫才試探了一遍,便完全學會了。

顧漫漫嘗了一口,那麻辣燙確實是跟自己一樣的,便更加欣賞起來。

很快開張的日子,見外麵的顧客都排成了一排,顧漫漫將門打開,微笑著讓他們進去,蘇沈在後廚中幫忙的。

那些人看了眼後途中幫忙的蘇沈都有這愣了一下,剛才他們覺得如同乞丐般的男子,現在竟然留在他們的後廚中幫忙著。

有些擔心和食物的衛生吧,不過顧漫漫那裡的後廚都是開放式的,外麵的人一眼就能看到裡麵的人做菜的情況。

昨日沒來得及做食材的準備食材,有昨日的回頭客甚至想念昨日的肉丸子,顧漫漫便答應明日多做一些來,那些顧客也才同意。

有了薛老和蘇沈在店裡幫忙,顧漫漫也能突出一些空來做自己的事情,不過今日自己還要在店中指導蘇沈,避免他出現麻煩。

今日顧漫漫意外看到不少熟悉的影子,這是昨日的他們也熱情的回應到“老板娘,你們的食物實在是太好吃了,昨日回到家中我還更想吃意外,你看這不今日天還沒亮我便早早趕來。”

顧漫漫看到自己的店鋪中慢慢有了回頭客,更是開心微笑回應他們多吃一點,自己日後還可以。有其他新的菜品,到時候也讓大家嘗嘗。

顧漫漫看著自己店鋪滿滿當當的顧客,自己的店鋪小,但是需求量的人很多,自己不能將麻辣燙底料製作出來,在那些那些人將方法教給他們也是一份收入。

想到這裡麵就立馬動手了,店鋪中製作有蘇沈在一旁幫忙就是做客人們的食物。

不一會店鋪中彌漫著火鍋底料的香味,布滿了整個店鋪都很在家吃飯對顧客也都被吸引了,通過窗子往裡麵查看。

顧漫漫正好將火鍋底料製作好,將他們一個個放在罐子中分類好,就看到其他顧客的注意力都在自己身上便擦了擦手,來到前廳中。

“這就是我們店中麻辣燙的底料,若你們帶回家中配合一些自己喜歡的食材一起做,味道絕對會像我做出來的一般好吃。”

那些人早就聞到那幾料的香氣,確實和自己吃的麻辣燙味道一模一樣,對於顧漫漫的話也深信不疑。

眼睛瞬間一亮,正好自己不方便將食材帶回家,家裡的其他人也想品嘗一下自己口中所說的美食,正好將這地料買回家,讓家裡的媳婦做給自己吃。

“老板娘給我來兩塊正好帶回家,讓家裡人嘗嘗鮮。”那幾個回頭客立馬回音說道。

顧漫漫將那一塊塊火鍋底料放在櫃子上不一會兒就人們陸陸續續的將它賣光了。

看著自己的火鍋底料,賣的如此的火熱過,慢慢撐著腦袋看著店鋪中陷入沉思,這也是一個商機之一,自己若是牢牢把握和怕以後沒有成就。

剩下的食材就有蘇沈跟薛老在那裡打理著,顧漫漫看到今日柳絮絮的酒樓中的罐頭還未從送過去便回到家中,準備先製作一些送過去。

正好回到家時,看到範衛的手底下的人用馬車將一件一件罐頭運送了過來。

這下子就不用擔心外麵都不夠了,就慢慢立刻回到廚房中,將食材拿出來,一個一個熬製,駕輕就熟的等待著他們成型。

我今日沒有遇到,收拾自己家麻辣燙店和柳絮絮酒樓的罐頭,真的是沒有兩全其美的辦法,不由得為自己的決定鬆了一口氣。

大概過了兩個時辰,醬料都製作好了,顧漫漫熟練地將它們熬製好,放進罐頭中,這次的數量雖有些小,但是也夠今日的分量了。

加入罐頭都交給車夫,讓他送到柳絮絮的酒樓中,自己又回到店鋪中查看,發現食材都已經所剩無幾了,沒想到自己離開的短短幾個時辰內,客流量還是不錯的。

薛老正樂嗬嗬的算著今日的流水賬,看到顧漫漫回來了,將賬本遞給她看。

“今日咱們賺的銀子還真是不少啊,我還看到有其他的人也想到咱們店中品嘗,不過就是食材太少了,便決定明日再來。”



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