主角宋曉雲！
晚上兄弟倆就知道宋曉雲給他們請了宋曉謙做先生，都很高興，宋大湖夫妻倆也覺得女兒考慮周全。
第二天一早她就提著籃子進城去了，家裡的藥膳已經吃完了，剛好再買一些，好些時日不見朱掌櫃了，正好再給他帶些白菇。
朱掌櫃見到她來直接把藥方給夥計取藥，讓夥計給她送到後院。
“大侄女，你那白菇還有嗎？”
“有呢，這不，怕您惦記給您送來了。”
“哈哈哈，不瞞你說，這天冷，煮一煮你這白菇喝湯，是真的鮮啊。”
“我與福來酒樓的掌櫃是舊相識，前幾日請他吃飯，做了一道你送的白菇，他就一直纏著我問是哪來的。我怕你家沒有了，也沒敢說，隻應承幫他問問。”
這不是打瞌睡有人送枕頭嗎，她還愁這批白菇的銷路呢。
“掌櫃的，這白菇我家就在種呢，二十日後菇就能發出來了，若是福來酒樓想訂，不知掌櫃能否引薦一二。”
“哎呀，好說好說。大侄女若是不忙，我現在就差人去叫他。”
“那就有勞掌櫃的。”
朱掌櫃招手叫來隨從去請人，談好事情便放鬆下來，捧著茶杯品茶。
抬眼看了一眼宋曉雲，看到她眼底的讚賞，他也滿意地眯眯眼。
今日這茶可不一般，上好的雲霧茶，還是他從福來酒樓掌櫃那坑過來的，作為他引薦宋曉雲的酬勞。
不一會福來酒樓的掌櫃就到了，長得不高，有些胖，比朱掌櫃矮一些，見人便帶了三分笑，看起來十分和善。
還未進門便出聲詢問“老朱，聽說你找到白菇哪裡有了？”
“急個啥，菇還能長腿跑了。坐著吧。”
“這是我大侄女，姓宋。那白菇就是他們家種的。”
李掌櫃看過去，是個十一二歲的小姑娘，身穿細棉長裙，頭上並無發飾，隻有一朵布花簪著，簡簡單單倒是清麗，不像普通農家女子，見他看過去便放下茶杯站起來見禮。
李掌櫃趕忙回禮，這小娘子年紀雖小，坐在那一派悠然，倒是容易讓人忽略她的年紀。能跟老朱談笑風生的，想必也不是什麼簡單人物。
“哎呀，宋侄女兒啊，今日一見竟像是見過似的，有幾分麵熟啊。”
福來掌櫃坐下，夥計很快就上了茶。
宋曉雲也麵帶笑意“不知掌櫃的如何稱呼。”
“我姓李，侄女若是不嫌棄喚我一聲李叔便可。”
她還沒說話呢，朱掌櫃就急了。
“你要不要臉，大侄女你彆理他。”大侄女都喊過他叔呢。
“宋侄女兒，你家真的會種這白菇。”
“我今日就帶了一些，不過是送給朱掌櫃的，您可以看看品質如何。”
“下一批菇，二十天左右便可長出來了。”
李掌櫃也沉思起來，菇是很不錯的，但是二十天太久了。
“福來酒樓若是要與我家訂菇，回去之後我可以馬上培育，每隔五天給福來酒樓一次白菇。”
李掌櫃一拍大腿“好啊，大侄女。你家這菇長得這麼好，又鮮，肯定沒問題的。”
“不過大侄女你也知道，這縣裡可不止我們福來一家酒樓，這白菇能否隻給我們福來酒樓。”
“若是後期我加大種植，福來酒樓吃得下嗎？”
“大侄女你儘管放心，我福來酒樓在大楚有很多分店，遠的不說，這綿州府就有八家，隻要你種得出來，我們肯定吃得下。”
“李掌櫃，我曾在菜市賣過一陣子白菇，我答應過大家，等種出來要繼續賣的。不過我家也沒有什麼時間，可能偶爾賣一陣。”
“這沒問題的，數量不多不要緊。不過，這白菇會不會你們那的人也會種？”
“不會，沒有這麼簡單。白菇種植對溫度、濕度、營養都有要求，不仔細連菇都發不了。”
“更何況，我們家是一年四季都能種出菇的。”
意思就是獨一家啊，李掌櫃也不傻，這白菇比肉還要美味，對吃膩油水的貴人來說最是清爽。若是能到府城，他也是大功一件。
“那我們談個章程？”
李掌櫃就坐直身子看向朱掌櫃，朱掌櫃白了他一眼走出去回避了。
與福來酒樓約定好，等出菇後每隔五天五筐以上的白菇，若是不能按時要提前告知，若是有多餘的，福來酒樓也全部要，一筐白菇兩百文，五筐剛好一兩銀子。
二十日後福來酒樓的夥計自會上門去取，左右也不遠，駕個車半日便一個來回了。
“李掌櫃，駕車到我們宋家村門口的大榕樹下，走左邊那條路，一直駕車到儘頭便是我們家了。”
“好，那大侄女，我們簽個協議？”
宋曉雲點點頭，李掌櫃便叫人送來筆墨紙硯，簽下協議，還付了二兩銀子的定金。