牛排做起來很簡單,醃製調味一段時間,直接烤製就完事兒。
做西餐,也算是阿宇的老本行,所以他做起來手到擒來。
在醃製牛排的時候,阿宇也簡單的做了幾道小吃,比如說牛油果沙拉和番茄醬意麵、南瓜煎蛋餅等等。
反正聞著味道還算不錯,擺盤也是相當漂亮。
還真彆說,這些菜肴的擺盤,雖然有彆於中餐,但是看著也挺麻煩的。
但是在阿宇手下,就相當熟練了。
幾道菜肴,加起來一共也就用了半個小時左右,平均下來,每一道也就幾分鐘,銜接的這麼緊湊,可見阿宇確實是西餐手藝不差。
這其實也不是阿宇第一次做西餐了。
上次做西餐的時候,林淵就覺得阿宇不適合做中餐。
今天再看,更加確定了。
雖然有句老話說廚藝相通,但是這個西餐和中餐的跨度還是有點大。
林淵還是覺得阿宇做西餐更好一點兒。
當然,這些話他也就在心裡想想算了,說出來的話,就有點太不尊重人了。
不等林淵起身幫忙,顧雲飛就率先站起身來,主動去廚房幫阿宇將幾道菜端了出來。
坐在顧雲飛旁邊的愷雯看到他動作這麼快,隻好站起來又坐下。
這幾道菜,除了番茄醬意麵冷了可能會影響口感,其他幾道菜熱的吃涼著吃都沒問題。
所以大家也就稍微多等了等。
廚房中的阿宇則是一邊將牛排放到平底鍋中,一邊看向餐桌周圍的眾人,問道:“大家都吃什麼多熟的牛排!”
“我五分熟就可以了!”
小龍也挺長時間沒吃西餐了,雖然中餐更好吃,但是牛排他也還是蠻喜歡的,所以聽到阿宇的聲音,便率先舉手示意。
愷雯也緊隨其後道:‘我要7分就好!’
顧雲飛一聽,二話不說直接道:“那我也7分就好了!”
林淵則是選擇了全熟,宋欣然和丹妮選的和林淵一樣,文君略有一點差彆,她要9分熟的,因為她喜歡吃嫩一點的口感,九分熟對她來說剛剛好。
最後就剩下羊羊一個人還沒說,羊羊此時心裡也糾結的很。
她其實是想要點和小龍一樣的五分熟,但是又有點猶豫。
片刻之後,阿宇剛準備說小龍的五分熟好了,就聽到羊羊喊道:“我也要五分熟!”
“得嘞!”
阿宇聽到後,笑著答應了一聲,然後看了眼站在廚房這邊等著上菜的顧雲飛,笑著道:“老顧,這兩份五分熟的已經好了!”
說著,他將平底鍋裡麵右側的兩塊兒牛排放到托盤中,又用水果和黑胡椒醬點綴了一下,這才是讓顧雲飛端走。
顧雲飛端著兩塊兒牛排,分彆放到了羊羊和小龍的麵前。
...
很快,其他的牛排也陸陸續續的出鍋。
本來宋欣然和丹妮以為自己的全熟牛排要等到最後,沒想到顧雲飛第二次端上來的就是她們兩個的。
接下來愷雯、顧雲飛、林淵、文君的牛排也陸陸續續新鮮出鍋。
最後就剩下阿宇自己的那一份。