“你去把臘肉切成一塊一塊，記住，瘦的和肥的分開。”
“好。”陸策拿臘肉處理起來。
薑秋看油溫合適，將其放入下鍋炸，炸到微微金黃放出備用。
緊接著，薑秋要準備她的糖醋汁了，一勺醬，兩勺醬油，三勺白糖，四勺陳醋，五勺清水攪拌拌勻，小火熬至濃稠。
亮紅色的醬汁，看著就漂亮，
將其淋在炸好的土豆上麵，圍觀群眾一瞬間就懂了什麼叫做“花開富貴”！
官差們再度看向戴紅梅。
戴紅梅實在待不下去了，明明沒有人扇她巴掌，她感覺臉頰火辣辣的疼。
薑秋看她走了，滿意勾唇。
對著各位官差說，“排隊來領雞蛋煎餅。”
官差們茫然哪呢？
薑秋用一碗麵粉，兩碗水，三顆蛋的比例，調好了一大盆的麵糊，“你們排好隊，每一個上來來拿雞蛋餅的人，都夾走兩個花開富貴，雞蛋餅一人兩張，待會兒飯團的話也是一人兩個，聽清楚了嗎？”
“清楚了！”
大家都已經饞的不行了。
排在第一個的羅運春，率先上前嘗了嘗花開富貴，他是在京城酒樓吃過花開富貴這道菜的，對於酷愛吃甜食的他來說，酸甜口一般般。
他今日全程看著薑秋做花開富貴真的食欲都被勾上來了，酥脆的土豆被略粘稠的糖醋汁包裹，那糖醋汁還緩慢滑落，十分誘人。
就算如此，他放入嘴裡時還是有點遲疑，害怕薑秋做的和自己想象中的不一樣，但是！
外麵裹著土豆的糖醋汁，不會過酸，也沒有過甜，收汁收的恰到好處，土豆薄薄的酥脆外殼破開，裡麵是綿軟的土豆泥。
糖醋汁也完美融入了進來，吃著炸過的土豆配上糖醋汁，會有解膩清爽感，一口下去，多重滿足。
羅運春頓時胃口大開，他沒說話，但手中的筷子不停的夾，普通官差是一個人兩個，他直接夾四個。
前日若說他是驚喜薑秋的廚藝，今日就是完全認可了，有薑秋在，他的工作紀律都會比以往更加的舒服。
防止像是前天的糖油包一樣全被他乾完，羅運春數了數，在官差們夾過一輪之後是有四個剩餘的，能讓他們全家一個吃一個花開富貴。
那樣她往後做菜也能更加用心，利人利己！
夾走了四個花開富貴後，羅運春又拿了三塊雞蛋煎餅去一旁吃。
後麵的官差立即跟上。
清晨太陽緩緩升起，還有著陣陣涼粉吹過，官差們享受著一天之內難得的好天氣，吃著欲罷不能的雞蛋煎餅和花開富貴。
他們吃的香，流放之人簡直要瘋，口水瘋狂吞咽，腹中饞蟲都要勾到喉嚨眼了。
偏偏他們的粥還沒好！！！
“薑小娘子，你這做朝食暮食，都能饞死我們了。”倪一慧苦笑著說。
薑秋淺淺一笑，“等今日暮食，我會售賣紅豆包，一個兩百個銅板，保證料給的足足的。”
“真假？”倪一慧有點心動，但感覺口袋得空。
“當然是真！”薑秋一仰下巴，可壞可壞的說，“我可不像某人那般奸商，我可是良心商家。”