穿回古代後我靠玄學發家致富養崽崽!
一個新鮮的名字,是蕭墨焱從沒見過的植物。
“這葉子也能吃,要不咱晚上讓廚子來做一盤?”
反正,現在紅薯藤很多。
蕭墨焱對紅薯毫不了解,隻見徐春桃說罷,便開始摘紅薯葉。
這些紅薯葉都是新長出來的,葉子新嫩,就連梗都是脆脆的!
廚子看著徐春桃拿來的陌生食材,不知所措。
“王妃,小的沒做過這東西……”李廚道。
王妃就拿來那麼一簸箕,若是他做壞了,怕是要挨王妃責罰!
“你不用擔心,我怎麼說你怎麼做就是。”
聞言,李廚心裡才鬆了口氣。
聽王妃說,他才知道這東西叫紅薯葉。
照王妃說的,把紅薯葉放盆裡,用鹽和麵粉攪拌均勻,再浸泡一會兒。
隨後便能拿水洗了。
然後備點蒜,稍微切一下。
熱鍋下油,把蒜爆香,就能把洗乾淨的紅薯葉倒入鍋裡。
然後開始快速翻炒,一定要快!
在翻的時候還要撥散黏在一起的葉子。
當大部分葉子軟的時候,開始調味,加入一些鹽,再繼續翻勻。
不然,鹽都堆在一起,很容易鹹淡不一。
李廚做過無數道菜,還是第一次炒這種紅薯葉,還是王妃親自指導,李廚在做的時候內心非常緊張。
終於出鍋了!
其實炒紅薯葉整個過程是非常快的,因為,全程都是大火、快炒!
晚上,三個小家夥下學回來。
他們已經習慣王府廚子的菜式,忽然看到一盤長得奇怪、綠油油的東西,三個小家夥都冒出疑問。
就連巴昱靈也不知道是什麼。
整日在田裡忙活的徐三也沒見過。
“二丫,這是你弄的?能吃嗎?”
徐三問道。
三個小家夥眼神也落在徐春桃身上,隻聽徐春桃道“爹,您就放心吧!”
說罷,徐春桃自己夾起一塊嘗了起來。
這可是她自培育紅薯藤起,摘的第一茬葉子。
經過每天一瓶藥液的培養,這紅薯葉比她在二十一世紀時吃的,還要好吃!!