重回七零帶著空間去下鄉江小小顧傑!
吳主任擦完了冷汗,又擠出了一個自認為得體的笑容,回到了酒席上。
招呼親家吃酒席,看著親家眼前的飯菜連動都不動,心裡那是一陣的懊悔。
就在這時,服務員已經端來新的菜肴,看著白灼大蝦上桌的那一瞬間。
吳主任那是心裡哀嚎,他就知道這些廚子就是誆自己,那個江小小是個女人,自己怎麼會相信她會做飯?
腦子被門擠了?
這不過就是水煮了一下大蝦,就拿上來,這能有什麼好吃的?
吳主任急的在那裡想措辭,怎麼解釋這大蝦就這麼水煮了一下。
結果眼看著水煮大蝦旁邊又加了一道紅燜大蝦。
終於鬆了口氣,這還差不多。
就在這時,卻看到親家兩口子看到水煮大蝦的時候,眼睛倒是微微一亮。
表情似乎溫和一點。
吳主任看著親家母拿起筷子夾了一個蝦,放到了碟子裡。
完美的扒出來一個蝦蘸了蘸麵前的醬料放進嘴裡。
吳主任就等著判死刑。
“嗯,親家,這個蝦倒是做的不錯,火候剛剛好,又鮮又嫩。保留了大蝦原本的鮮甜,而且這個是活蝦。”
聽到親家的這一番表揚的話,吳主任立刻原地滿血複活。
“嗬嗬,喜歡吃就好,喜歡吃就好。”
看著親家這一桌子終於開始動筷子。
吳主任總算是放下心來。
緊接著上桌的是清蒸螃蟹,蒜蓉粉絲蒸扇貝。
每一道菜肴看到親家筷子都沒停,盤子都已經清空了,不由的吳主任大喜過望。
原來親家好的是這口啊!
一時之間吳主任臉上堆滿了笑容,完全忘記剛才對人家女廚師的不滿和各種挑剔。
“親家公,沒想到你們這小縣城居然有做如此地道廣式菜的廚子。你看看這幾道菜,做的就很地道。”
“完全就是我們廣式菜的精髓。”
“哪裡哪裡!我們這小地方廚師的水平還有待加強。”
吳主任說著謙虛的話,心裡有些得意洋洋,不要動不動嘴上就是小地方,我們這小地方也一樣能讓你大開眼界。
可算是這一次一食堂的廚子給自己長了臉不對,應該說一食堂的江小小給自己長了臉。
小丫頭做飯還真有一手,看來這廚子的本事不能看年齡,也不能看臉。
等到熱騰騰的佛跳牆上桌的時候,眼前的親家公,親家母,兩個人對視一眼,眼神裡充滿了驚訝,聞到這濃鬱的香味兒,不光是他們這一桌,其他幾桌客人也是不由得驚訝道。
“吳主任,這道這是什麼菜啊?可是沒有見過,而且這香味兒濃鬱的讓人直流口水。”
吳主任得意的笑了,可是看了看那瓦罐,實話說自己也不知道這叫啥。
立馬有了主意。
“做這道出菜的廚子,是我們一食堂新來的廚師,而且廚藝非凡,怎麼樣沒有見過吧?有請我們的大廚,請她來給大家介紹一下這道菜。”
囑咐旁邊的服務員,讓她去叫江小小。
趙茹臉都快黑成鍋底,問題是黑成鍋底也沒辦法,怎麼哪兒都能有江小小的事兒?