這個魚煎過之後再燉，表皮呈現出虎皮一樣，特彆的吸汁入味兒，肉汁也是很軟爛，魚皮也很糯。
“要開飯啦，拿碗盛飯啦。”裴月之邊扒拉鍋，邊朝外麵喊道。
聽到終於要開飯了，三個孩子本來都昏昏欲睡，這會兒也趕緊來廚房，準備吃飯。
這個魚做得多，乾吃就能吃很多，完全停不下來，就飯吃也是無敵下飯，微辣的口味，軟爛的口感，彆提多香了。
“月月，你這個魚做的太絕了，我不怎麼愛吃魚，這個魚都根本停不下來。”柳圓圓誇道。
三個孩子也是很喜歡帶點辣味的菜，此時也是吃得一臉認真。
表嫂嘗了一口魚後，豎起大拇指“月之，你這個魚，鑽到嫂子心尖來了，咋這麼好吃呢，明天中午盒飯做這個吧，複雜不？”
裴月之笑著回答“這魚做的多，都多吃點，明天做這個行啊，我還在想明天做什麼呢，不複雜，就煎一下，然後燉上就行了。”
“你們仨慢點吃，小心刺兒。”
“好！太好吃啦，娘最厲害了。”範暮一如既往的嘴甜。
忙碌一天，美食一犒勞，頓時感覺輕鬆了不少。
一想到明天多了一個人幫忙，自己就能輕鬆點，不那麼累了，裴月之特彆的高興。
晚上講究少吃一些的裴月之，開心的炫了兩碗飯。
第二天上午，出發去店裡，裴月之本來就比柳圓圓和範暮早去幾分鐘，省得孩子奇怪菜和肉從哪裡來的。
這自從有了新店員，裴月之更得早一會兒到了。
還好這會兒兩個嫂子都沒來，裴月之趕緊把需要用的食材都拿了出來。
果然多了一個人之後，工作效率是大大的提升了。
今天新加了昨天晚上做的魚塊，客人們覺得新鮮，基本上每個人都點了。
“老板娘，你這個魚塊做的也太好吃了，這香辣入味啊！”
“這魚怎麼做的呢，咋研究的呢？”
“我不愛吃魚，嘗了一口我兄弟的，趕緊又打了一份，好吃啊！”
大家對新品香辣魚塊，都是讚不絕口，甚至有的人還直接打了兩份。
有人幫忙，果然就沒那麼累了。
張紅英乾活手腳麻利，特彆利索，告訴她什麼菜需要切成什麼的，她也記得很快。
有人點菜，她就很快的去把材料都備好，放在鍋邊，讓裴月之更方便的操作。
乾活效率又高，又貼心細心，這個新員工，真的雇得很好！
一連幾天下來，張紅英越來越適應，裴月之和柳圓圓也是更輕鬆了不少。
往常柳圓圓除了招待客人，收銀之外，人多一點，還得幫著上菜，幫著收拾桌子。
這回也好了，多雇一個人，包括新人來說，四個人都會更輕鬆一些。
“月月，一個大單蔥爆羊肉，青椒釀肉，回鍋肉，香辣魚塊，醋溜白菜，蔥燒豆腐。”