裴月之把雞撕開,雞的香味迅速地彌漫開,這時候還沒吃飯的大家,都不自覺的咽了下口水。
“好了,快嘗嘗吧,我這也是頭一次做,心裡還有點沒底。”裴月之把一塊肉放到柳婆婆碗裡。
見她嘗了,有點期待的看著她“姨,味道怎麼樣?”
柳婆婆細品了一下,說道“味道很好,感覺更多的是肉原本的香,烤的很軟爛,而且醃入味了,好吃。”
聽到她如此說,裴月之也算是放心了,給大家都夾了肉,自己也嘗一下。
味道確實還不錯,調味不是很複雜,能吃出雞肉本身的香味,被荷葉包裹,還有一點淡淡的清香,而黃泥裡加的高度白酒,也給這叫花雞,增添了一絲酒香。
軟嫩的雞肉,配上新出鍋的香噴噴的熗鍋麵,幾人大快朵頤,麵有些燙,吃的滿身大汗。
吃飯期間,細心的柳圓圓時不時的就會盯著梁真真,怕她又是不好意思夾肉。
晚飯之後,裴月之燒了點水,回房間擦洗了一下身子,吃的飽飽的,又把一天出的汗都擦乾淨了,一覺睡得非常香。
接下來的幾天,裴月之做菜的時候,就會教著梁真真一些做法和注意事項。
梁真真的確不負所望,學習了四五天,就能炒一些簡單的菜了。
像是有炒土豆絲,炒白菜,或者是簡單的炒肉,裴月之就把任務交給她。
這幾天沒有去新的店,是在準備一些事宜,新的店鋪沒有招牌,拜托柳婆婆幫忙找人打了一個牌匾。
又雇了兩個日工,把整個酒樓都打掃的乾乾淨淨。
今天就都準備的差不多了,裴月之打算下班的時候,去看看還需要什麼。
沒有什麼需要的話,就可以準備搬過去了。
趁著晚上快沒什麼客人的時候,裴月之讓柳圓圓照看一下店裡,員工餐讓梁真真來做就可以,自己不打算吃了,準備去看一下酒樓。
白天他們在這裡乾活,柳婆婆就在這裡待著,這個時間他們都已經下工了,柳婆婆也不在,所以店裡門是鎖著的,先回家把鑰匙拿著,然後再去酒樓看一下。
這酒樓一收拾,看這氣派了不少,加上周記茶館之前的生意也不錯,在裝修這一塊,還是挺講究的,看著現在還有幾分大酒樓的樣子了。
古代的建築確實是更大氣,也更精致,雖然這個算是中小型的,但是看著,可比自己現代的那個酒樓要貴氣。
裴月之進去檢查了一番,真彆說,這些人乾活是真的很麻利,收拾得很乾淨,質量真不錯。
這樣的話,明天就可以準備休息,然後搬過來了。
不過明天臨時休息的話,客人們都不知道,可能會撲空。
還是等到後天吧,明天和大家說要休息幾天,然後好好收拾一下新店鋪。
到處都檢查了一遍,沒有發現有什麼不好的地方,裴月之就放心的回去了。
第二天趁著人多的時候,裴月之和客人們說了,明天開始要歇業幾天,準備開新的店鋪了。
“真的嗎?那我一定去新店捧場。”
“對,那盒飯還賣嗎?”
“是啊,那換到周記茶樓了,可就是要做大了,這小盒飯,還會繼續賣嗎?”