第171章媽你這個願望也挺樸實的
本打算做七到八個菜就夠了,但是去了菜市場發現有新鮮的蝦在賣,於是又加了一道油燜大蝦。
蝦這個東西,來首都之前蘇荷沒吃過,幾個孩子也沒吃過,就是65年那會兒她和顧建華倆人去首都參加她三哥的酒席,吃俄餐在老莫餐廳吃了一回。
叫什麼大蝦配時蔬來著,忘了。
反正他們也沒嘗出個啥味道。
後來她和孩子們考大學,再去吃了一次點了油燜大蝦,非常好吃,蘇荷愛住了,孩子們愛住了,顧建華也愛住了,他們一家人好喜歡吃。
這比那個什麼大蝦時蔬好吃多了。
果然,他們國人還是比較喜歡吃這種紅燒,油燜等做法的菜。
乾炸丸子,紅燒排骨,烤魚,京醬肉絲,蜂蜜山藥,拍黃瓜,宮保雞丁,油燜大蝦,就八個菜了。
但是做宮保雞丁要用雞肉,就買了一整隻雞,夏天放不住,就說弄個雞湯吧。
九個菜,在弄個菜,湊十個得了,九個單數也不好聽,十個菜,十全十美。
從賣蝦的攤子上買了幾斤花甲,炒個辣炒花甲,就是十個菜了。
買完菜回家,一家六口人齊齊行動,摘菜的摘菜,備菜的備菜。
掌勺的當然是蘇荷顧建華這個當爹娘的了。
蘇荷以前是不咋會做飯,後來六六年停課那會兒,做了幾個月飯,廚藝就好多了。
自那以後寒暑假放假,蘇荷興致來了就給孩子們做飯,比如去年做的烤魚。
她以前也不知道魚可以這樣吃,看了係統商城裡的菜譜才知道的,魚還可以這樣吃。
以前吃魚,要麼燉要麼紅燒。
蘇荷表示,還是烤魚好吃,她喜歡吃這種辣的,裡麵弄的配菜,木耳啊豆芽,也很好吃。
烤魚油燜大蝦辣炒花甲,這三個菜是蘇荷做的,其餘菜是顧建華做的。
主食燜了米飯,乾米飯。
一家子忙活了兩個小時,總算吃上飯了。
屋子主人留下的桌子是方桌,不大,坐四人正正好好,坐六個人有點不太夠。
又考慮了一下以後家裡來客人什麼的,就買了個大圓桌回來。
圓桌坐十個人妥妥的了。
菜擺上,飲料酒水擺上。
孩子們喝汽水,顧建華要喝啤酒,於是買了一箱啤酒,汽水也買的一箱。
蘇荷嘛,要喝白酒,不多哈,就整兩小杯。
主要是她不喜歡喝啤酒,一股馬尿味,她想不通怎麼會有人愛喝,白酒好點帶點香味。
孩子們大了也不用自己倒酒了。
“爸媽你們坐著,我們給你們倒酒。”
長意長安一人拿個酒瓶子。
倆小的,“我們也想倒。”
倆大的,“下一杯你們倒。”
長安給蘇荷倒的酒,他拿著茅台酒瓶子,笑道,“哎呦媽,你不得了了,喝起白酒了。”
顧建華,“可小瞧你媽了,你媽以前一杯一杯乾呢。”
長意長安,“真假的?”
蘇荷在桌底下踢了一腳顧建華,“胡說什麼呢,我就喝那麼一回。”
就是幾年前她大哥大嫂他們回來,一起吃飯,一起喝酒,喝了一小杯白的,被這家夥記住了。
顧建華,“哎呀你還跟孩子們見外啊!”他是隱藏皮性,隻有在家人麵前偶爾皮一下。
長安那皮一下就是隨了他爹。
“吃飯前咱們乾一個吧。”一家之主顧建華提議。
蘇荷,“好呀。”