葉琳琳苦笑一聲,“但願吧。”
接下來的幾天,葉琳琳幾乎把所有的心思都放在了那個特彆的燒餅上。她嘗試了各種方法,從調整麵團的比例到蔥花的處理,每一步都力求完美。然而,無論她怎麼嘗試,總是達不到王大媽的要求。
“琳琳,你這樣下去不行啊,得換個思路。”橙橙看著葉琳琳日漸消瘦的身影,心疼地說。
葉琳琳搖了搖頭,“我不知道還能怎麼改進了,每次都覺得已經很接近了,但王大媽總是說不對。”
就在葉琳琳幾乎要放棄的時候,她突然想到了一個主意。她決定用一種新的方式來處理蔥花,讓它們不僅多而且分布均勻。
“橙橙,我想到了一個辦法,或許可以試試。”葉琳琳的眼中閃過一絲希望。
葉琳琳站在燒餅攤前,手中拿著一籃新鮮的蔥花,她的眼神堅定而充滿期待。她轉向橙橙,語氣中帶著一絲興奮“我打算用一種新的方法來處理蔥花,讓它們在燒餅中分布得更均勻,也許這樣就能滿足王大媽的要求了。”
橙橙看著葉琳琳,眼中閃過一絲擔憂“琳琳,你確定這個方法可行嗎?你已經嘗試了那麼多方法,我怕你太累了。”
葉琳琳微微一笑,拍了拍橙橙的手“我知道你擔心我,但這是我最後的嘗試了。如果不成功,我也就認了。”
接下來的幾個小時,葉琳琳全神貫注地投入到燒餅的製作中。她先將蔥花仔細洗淨,然後用一種特殊的刀法將它們切成細絲,再均勻地撒在麵團上。每一步都顯得格外小心,仿佛在完成一件藝術品。
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終於,燒餅出爐了。葉琳琳小心翼翼地打開烤箱,一股濃鬱的蔥香撲鼻而來。她拿起一塊燒餅,仔細觀察,隻見蔥花密布,幾乎覆蓋了整個麵皮,而燒餅的邊緣依舊保持著酥脆。
“橙橙,快來看,我覺得這次真的成功了!”葉琳琳激動地叫道。
橙橙走過來,接過燒餅,仔細端詳了一番,然後咬了一口,眼中立刻閃過驚喜的光芒“琳琳,這真的太棒了!蔥花的味道和燒餅的酥脆完美結合,我相信王大媽一定會滿意的。”
葉琳琳的臉上終於露出了久違的笑容,她立刻打包了幾塊燒餅,準備親自送到王大媽那裡。
葉琳琳帶著燒餅來到王大媽家時,卻發現王大媽並不在家。她等了許久,直到天色漸暗,王大媽才緩緩歸來。
“王大媽,我按照您的要求,做了一款特彆的燒餅,您嘗嘗看。”葉琳琳遞上燒餅,語氣中帶著一絲期待。
王大媽接過燒餅,仔細看了看,然後嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容“葉琳琳,你真的做到了,這燒餅太完美了!我從來沒有吃過這麼好吃的燒餅。”
葉琳琳聽到這話,心中的大石頭終於落地,她感到前所未有的輕鬆和快樂。
就在這時,王大媽突然話鋒一轉“不過,我還有一個要求,如果你能滿足,我願意將我的獨家秘方傳授給你。”
葉琳琳一愣,隨即堅定地點了點頭“王大媽,您說,無論什麼要求,我都會儘力去做的。”
王大媽微微一笑,眼中閃過一絲神秘“我要你做的下一個燒餅,不僅要蔥花多,還要有肉末,而且肉末要和蔥花完美融合,讓人一口咬下去,既能感受到蔥香,又能品嘗到肉香。”
葉琳琳聽後,心中一緊,這無疑是一個更大的挑戰。但她沒有退縮,反而更加堅定了要克服困難的決心。
“王大媽,我接受這個挑戰。我會儘我最大的努力,做出讓您滿意的燒餅。”葉琳琳的聲音中充滿了堅定和自信。
王大媽點了點頭,眼中閃過一絲讚賞“好,我期待你的表現。”
葉琳琳帶著新的挑戰回到了燒餅攤,她知道,這將是她燒餅生涯中的又一個高峰,也是她展示自己技藝的絕佳機會。而這一切,都將在她的努力和堅持中,慢慢展開。
葉琳琳回到燒餅攤,心中充滿了新的挑戰和期待。她知道,要達到王大媽的要求,不僅需要精湛的技藝,還需要創新的思維。她開始在腦海中構思如何將肉末與蔥花完美融合,讓燒餅的味道更上一層樓。
橙橙看著葉琳琳沉思的樣子,不禁擔憂地問道“琳琳,你真的有信心嗎?這聽起來比之前的挑戰還要難。”
葉琳琳抬頭,眼中閃爍著堅定的光芒“橙橙,我必須嘗試。這不僅是為了滿足王大媽,也是為了證明我自己。我相信,隻要我用心,沒有什麼是不可能的。”
接下來的幾天,葉琳琳幾乎投入了所有的時間和精力在燒餅的研發上。她嘗試了多種肉末的配方,從豬肉到牛肉,再到羊肉,每一種都嘗試與蔥花搭配,尋找最佳的口感和味道。
終於,在無數次的嘗試後,葉琳琳找到了一種獨特的配方將豬肉末與蔥花混合,加入少許的五香粉和醬油,使得肉末不僅鮮美,還帶有淡淡的蔥香。她小心翼翼地將這種混合物均勻地鋪在麵團上,然後放入烤箱。
燒餅出爐的那一刻,整個攤位都彌漫著一股誘人的香氣。葉琳琳緊張地打開烤箱,隻見燒餅表麵金黃酥脆,肉末和蔥花完美地融合在一起,看起來令人垂涎欲滴。
“橙橙,快來嘗嘗,我覺得這次真的成功了!”葉琳琳激動地叫道。
橙橙走過來,接過燒餅,仔細端詳了一番,然後咬了一口,眼中立刻閃過驚喜的光芒“琳琳,這真的太棒了!肉末的鮮美和蔥花的清香完美結合,口感豐富而又不失層次,我相信王大媽一定會非常滿意的。”
葉琳琳的臉上露出了滿意的笑容,她立刻打包了幾塊燒餅,準備再次親自送到王大媽那裡。
她來到王大媽麵前,遞上燒餅“王大媽,我按照您的要求,做了一款特彆的燒餅,您嘗嘗看。”
王大媽接過燒餅,仔細看了看,然後嘗了一口,臉上露出了複雜的表情“葉琳琳,這燒餅確實做得很好,但是沒有燒餅的酥脆和汁水。”
葉琳琳聽到王大媽的評價,心中一沉,但她並沒有放棄。她知道,每一次的失敗都是通往成功的必經之路。她深吸一口氣,堅定地說“我明白了,我會繼續改進,直到達到您的標準。”
王大媽點了點頭,語氣中帶著一絲鼓勵“你的努力我看到了,但燒餅的製作不僅僅是味道,還有口感和外觀。你需要在這三方麵都下功夫。”
葉琳琳回到燒餅攤,橙橙已經等在那裡,看到葉琳琳的表情,她就知道結果並不理想。“琳琳,沒事的,我們再試一次。”橙橙安慰道。
“是的,橙橙,我不能就這樣放棄。我需要重新考慮麵團的配方和烤製的技巧。”葉琳琳說著,開始在攤位上忙碌起來。
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接下來的幾天,葉琳琳幾乎是不眠不休地研究燒餅的製作。她嘗試調整麵團的水分和發酵時間,甚至嘗試了不同的烤製溫度和時間,希望能找到最佳的組合。
在一次次的試驗中,葉琳琳發現,麵團的酥脆程度與油脂的含量有很大關係。她開始嘗試減少麵團中的水分,增加油脂的比例,同時調整烤製的溫度,使得燒餅在保持內部柔軟的同時,外表更加酥脆。
在又一次的嘗試後,葉琳琳烤出了一批新的燒餅。這次,燒餅的外皮金黃酥脆,內部卻依然保持著柔軟和多汁。她小心翼翼地將燒餅裝好,再次前往王大媽的店鋪。
“我又改進了一下,請您再嘗嘗。”葉琳琳遞上燒餅,眼中充滿了期待。
王大媽接過燒餅,先是仔細觀察了一番,然後輕輕咬了一口。她的表情逐漸變得柔和,最後露出了滿意的微笑“葉琳琳,這次做得很好,燒餅的口感和外觀都有了很大的提升。但是,我還有一個小小的減異,燒餅的味道雖然豐富,但似乎缺少了一點特色。”
葉琳琳聽後,心中既感到高興又有些失落。她知道,雖然已經接近成功,但還有最後一步需要跨越。
回到燒餅攤,葉琳琳開始思考如何為燒餅增添特色。她想到了自己小時候家鄉的一種特色調料花椒油。她決定嘗試將花椒油加入到燒餅的肉末和蔥花中,希望能為燒餅帶來獨特的風味。
經過一番準備,葉琳琳再次烤製了一批燒餅。這次,燒餅不僅酥脆可口,還帶有淡淡的花椒香氣,讓人一嘗難忘。
葉琳琳帶著新的燒餅再次來到王大媽的店鋪。“王大媽,我嘗試加入了一些花椒油,希望能讓燒餅更有特色。”
王大媽品嘗後,臉上露出了驚喜的表情“這次你真的做到了!燒餅不僅口感和外觀完美,還帶有獨特的花椒香氣,非常出色!”
葉琳琳聽到這樣的評價,心中的石頭終於落地。她知道,自己的努力沒有白費,她終於達到了王大媽的要求,也證明了自己的能力……
葉琳琳的燒餅終於得到了王大媽的認可,她心中充滿了喜悅和成就感。然而,就在她準備慶祝的時候,一個陌生的聲音打斷了她的思緒。
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