姒念蘇就喜歡她奶這種性格,你給我我就要,你不給我也不說什麼。
大家吃完豆花,就把剩餘豆花倒入磨具整理平整,再在上麵壓一塊石頭,等一個小時定型。
“爸,我倆把豆渣給奶搬過去吧!”
“行,搬完不占位置,還可以把工具這些洗了。”
蘇禾就把留下的豆渣拌進剁碎的菜葉裡,喂雞。
“念念,我剛才看了一下,辣子雞涼了,可以開始抽真空。”
“那行,我去把真空機還有袋子拿出來。”
三人分工合作,蘇禾和姒國明負責把辣子雞裝進袋子裡,姒念蘇負責抽真空。
空間養出來的雞真的是又肥又嫩,四隻雞做成辣子雞裝了16袋。
蘇禾看她閨女隨便拿三個塑料袋子裝,表情一言難儘“念念,要不你找一個好一點的包裝。”
“沒事,露露不會介意這些的。她隻在乎裡麵的東西好不好吃。”
“那行吧!”
姒國明也在旁邊說“他們如果不要,你就拿回來給爸吃,爸喜歡。”
蘇禾“那你想得真多。”
“媽,差不多一個小時了,豆腐成型沒有,今天正好什麼都有,就一起做了。”
“我去看看!”
“國明,媽怎麼沒過來?”
“我們一把豆渣搬過去,她就去給豬弄吃的。”
“還彆說,這段時間喂的花生油油渣多,豬長得也快。每看一次就感覺又長肥好多。”
“是啊,等過完年我們也去抓兩頭豬來養,反正我們菜葉子多,實在不行明年也可以種點紅薯。”
姒念蘇聽到直接說“就是,到時候直接在我空間種。”
姒國明“突然覺得豬好幸福。”
姒念蘇“幸福啥,反正它們吃這些,最後被我們吃,最後都是進了我們嘴裡。”
姒國明尷尬一笑,他這閨女是多少都缺點浪漫細胞。
蘇禾揭開包布,用手指按壓幾下,可以感受到一些彈性,軟硬適中。
“念念,豆腐好了,你過來看看要怎麼做。”
“好,來了”
“媽,你幫我把豆腐切成接近一厘米厚的小三角塊。”
“需要多少豆腐?”
今天磨出來的豆子,做了一板豆腐。
姒念蘇看著這一板豆腐說“四分之一切成小三角形,四分之一切成小正方形,反正都要炸,炸些豆腐泡。平時可以煮湯吃,也可以燙火鍋吃。”
“媽,先切小正方體。你切好我這邊就先炸豆腐泡。”
蘇禾覺得她閨女安排得挺好的,“那行,剩下的豆腐等會給你奶奶也拿幾塊過去。”
“爸,你就幫我燒火,要聽我指揮哈。”
“行,你說大就大,你說小就小。”
“爸,等會獎勵你一盤下酒小零食。”
“難道我不幫你燒火等會就沒有?”
“也有啊,隻是我等會是要多給你酥一盤花生米,你不是說今晚要喝酒嘛!”
“這還差不多。”
安排完以後,姒念蘇就開始調等會炸好需要的料汁。
姒念蘇把豆腐泡下鍋之後,“爸,火稍微小一點。”
做好的豆腐小零食就放著冷卻,開始準備晚飯,隻需要炒兩個素菜就可以。