江暖、無痕、九兒和葉瀾瀾四人，沿著古道西行，陽光灑在他們的臉上，帶著一絲絲的暖意。
他們走過了山川，穿過了森林，終於在一天的黃昏時分，來到了一個繁華的街道。
街道兩旁，古色古香的建築鱗次櫛比，紅燈籠高高掛起，照亮了夜空。
小吃攤上，各種美食的香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。九兒一眼就看到了那紅豔豔的豆腐乳，眼睛頓時亮了起來。
“哇，你們看那豆腐乳，紅得像火一樣，我得嘗嘗！”九兒興奮地說道，她的聲音在夜空中回蕩，帶著一絲絲的期待。
江暖笑了笑，拍了拍九兒的肩膀，“好，那我們就先嘗嘗這豆腐乳，然後再繼續我們的旅程。”
無痕和葉瀾瀾也點頭同意，四人便朝著那豆腐乳攤走去。
攤主是一個中年大叔，臉上掛著和藹的笑容，看到他們走來，熱情地招呼道“幾位客官，來嘗嘗我們家的豆腐乳吧，保證你們吃了還想吃。”
九兒迫不及待地拿起一塊豆腐乳，輕輕咬了一口，頓時眼睛一亮，“哇，這豆腐乳真是太好吃了，你們快嘗嘗！”
江暖、無痕和葉瀾瀾也各自拿起一塊豆腐乳，品嘗起來。豆腐乳的口感細膩，味道鮮美，確實讓人回味無窮……
夜幕低垂，街道上的燈籠愈發顯得明亮，江暖、無痕、九兒和葉瀾瀾四人圍坐在豆腐乳攤前，享受著這份意外的美味。
九兒的好奇心驅使她對攤主大叔問道“大叔，這豆腐乳為何會長毛呢？”
攤主大叔笑了笑，解釋道“這是我們這裡的特色，叫做毛豆腐。豆腐經過特殊的發酵過程，表麵會長出一層細細的白毛，這些毛其實是豆腐發酵後的菌絲，不僅無害，反而增添了豆腐的風味。”
九兒聽得入神，又問“那這毛豆腐的製作過程一定很特彆吧？”
大叔點頭，“確實，毛豆腐的製作需要耐心和技巧。首先，選用上等的黃豆，磨成豆漿，然後點鹵成豆腐。”
“接著，將豆腐放置在特定的環境中，讓其在適宜的溫度和濕度下發酵，大約需要一周的時間，豆腐表麵就會長出白毛。”
江暖聽後，讚歎道“真是大自然的神奇，這樣的豆腐，味道一定與眾不同。”
無痕則好奇地問“大叔，這毛豆腐除了直接吃，還有其他的吃法嗎？”
大叔笑著回答“當然有，毛豆腐可以用來炒菜，也可以做成湯，甚至可以做成豆腐乳。每一種吃法都有其獨特的風味。”
葉瀾瀾提議道“那我們不妨試試其他的吃法，看看這毛豆腐還能帶給我們什麼樣的驚喜。”
就在他們準備嘗試新的吃法時，街道的另一頭突然傳來一陣喧鬨聲。四人循聲望去，隻見一群人正圍著一個攤位，似乎發生了什麼爭執。
九兒好奇心起，拉著江暖的手說“我們去看看那邊發生了什麼吧。”
四人走近一看，原來是另一個豆腐攤的攤主正在與顧客爭吵。顧客指責攤主的豆腐不新鮮，而攤主則堅稱自己的豆腐是當天新鮮製作的。
江暖見狀，上前勸解道“大家有話好好說，何必動氣呢？”
顧客見到有人介入，情緒稍微緩和了一些，但仍然堅持自己的說法。
攤主則顯得有些無奈，解釋道“我這豆腐確實是今天早上剛做的，不信你們可以看看。”
九兒走上前，仔細觀察了一下攤位上的豆腐，突然發現豆腐的表麵似乎有些異樣。
她拿起一塊豆腐，仔細看了看，然後對大家說“這豆腐的表麵有些不正常的顏色，看起來像是添加了什麼東西。”
攤主一聽，臉色大變，連忙辯解道“不可能，我從來不用任何添加劑！”
江暖見狀，提議道“不如我們找個懂行的人來看看，這樣大家都能放心。”
就在這時，一個老者從人群中走了出來，他是這條街上的一位老豆腐匠，對豆腐的製作有著豐富的經驗。
老者接過九兒手中的豆腐，仔細看了看，然後對大家說“這豆腐確實添加了一些不該有的東西，雖然不至於有害，但確實影響了豆腐的品質。”
攤主聽後，臉色蒼白，連忙向顧客道歉，並承諾以後一定會嚴格遵守製作標準。顧客見攤主態度誠懇，也就不再追究，事情算是得到了圓滿的解決。
江暖等人見狀，也鬆了一口氣。他們回到毛豆腐攤，繼續品嘗著美味的毛豆腐，同時也在思考著這一路上的所見所聞，心中充滿了對未知旅程的期待……
江暖的目光緊緊鎖定在毛豆腐上，那蠕動的小生命讓她胃裡一陣翻騰。
她強壓下不適，抬頭看向攤主尹永，聲音中帶著難以置信“老板，這豆腐裡怎麼會有……蛆？”
尹永的臉上閃過一絲尷尬，但很快又恢複了平靜，他歎了口氣，解釋道“姑娘，這在我們這裡並不罕見。你知道，我們這條河裡有個傳說，說是有一隻水怪常年盤踞，導致水質一直不好。”
九兒瞪大了眼睛，好奇地問“水怪？真的有這種東西嗎？”
尹永點了點頭，“是的，雖然沒人親眼見過，但河裡的水質確實越來越差，影響了我們這裡的一切。豆腐長蛆，也隻是其中的一個表現。”
葉瀾瀾皺眉問道“那為什麼不清理河道，或者想辦法解決這個問題呢？”
尹永苦笑道“清理河道？談何容易。這水怪的傳說已經流傳了好幾代人，大家都說它神通廣大，不是我們這些普通人能對付的。”
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