現在大明處處烽煙，各地官府都在自保，都在觀望，皇上都沒了，中央王朝不再運轉。
不過還好，這江南並沒有亂，就因為大明是兩京製，北邊的皇上沒了，南方的中樞還在呢。
但就是這樣的備份，卻沒發揮真正的作用，這新皇上是登基了，這速度不能說不快，可很可惜，有和沒有還是一個樣。
沒有備戰，也沒有調集兵馬，各處的精兵還是分散在各地。也沒有發布什麼有建設性的指導性文件政策，基本還是一盤散沙。
其實也不難理解，真正的皇上都指揮不了下麵各路軍頭，這個毫無根基的所謂皇上，能指揮得了那些早已經或陽奉陰違，或擁兵自重的各路神仙嗎？
在各種勢力早已成了盤根錯節的，官僚係統極度腐敗，尾大不掉的情況下，就算是真皇上也沒辦法。
京城被圍困的時候，皇上發出求救的命令，去救助的最後都成了傻冒，不去營救的都實力大增，發國難之財。
這時候說話管用的惟一辦法是實力，拳頭大才是硬道理，真理隻在大炮射程之內，這是西方的強盜理論，但很管用。
這也是李奇背負巨大的心理壓力，明明知道那建奴在北方攻城掠地，屠殺人民，而隻能在這綠水寨的附近關起門來，小心翼翼的發展，卻沒有一點辦法的原因。
現在李奇把這酒坊打造成了附近的大企業。
這酒是合法的買賣，可以隨便賣，沒有人會拿法律條文來要挾你，當然，前提是你的實力足夠大。
得益於山寨的全力投入，現在酒廠是進入了快速發展的快車道。
當然，李奇作為一個現代人，雖然不會釀酒，但架不住李奇見識過的酒多啊，見識決定發展高度。
有李奇的超時代規劃指導，再加上這個高速發展的時代，能找到可以幫助實施發展的人才，那一切都不是空話，而是實實在在的落實，執行。
酒廠的管事廖炳嘉，在李奇的印象裡是一個花胡子的老頭，但其實也不過是四十多歲，這個年代生活艱辛的人都顯老。
廖炳嘉是山寨的老臣子了，是最早跟著三個寨主的一批人，也是為數不多的幾個老兄弟了。
“三寨主，少寨主。”老管事微微躬身，抱著拳行禮。
李奇也沒有在長輩麵前失了禮數，馬上抱拳還禮。
這些山寨的老人，該有的尊重還是要有的，都是老寨主過命的交情的老兄弟，也算是李奇父親給他留下的政治遺產。
因為能言善辯，在山寨成立不久，就被委派在這個小鎮子上作為一個收集情報的負責人，當然身份是一個賣酒的小老板。
這麼多年，從一個賣酒的零售鋪，發展成自己釀酒賣的小作坊，都靠他一個人在打拚。
因不能讓人看出與山寨的聯係，所以山寨一直沒有什麼支持，他一個人把整個灑坊從生產到渠道建設，全包圓了，也算個能人。
當然，李奇自從頓悟了之後，隨著山寨的一切建設都走上正軌，勢力日益擴張，這才把酒廠擴大經營，生意日漸紅火。
隨著內銷的各種燒酒的釀造售賣，果酒也釀了出來，現在山寨在慶功時偶爾會飲用的果酒，就是這裡出產的。
當然，國內獨特的酒文化，追捧的是高度的白酒，像米酒，高粱酒等。果酒的銷量並不高，隻是作為豐富產品種類而存在。
但是酒廠除了白酒之外，賣的最好的卻是葡萄酒。