第59章小妹生日
傻柱的廚藝還是不錯的,至少在這一片是沒得挑,要不就他的臭脾氣那還能在軋鋼廠的小食堂掌勺。
人家就是有這個自信,畢竟是專業廚師,每個月也有37塊5,這還是脾氣不好影響評級了,人家可是大名鼎鼎的譚家菜傳人。
“得,聽哥哥的,明天看您給露一手,我們也好偷個藝。”
“真想學,你要真想學,我就真教,怎麼樣”。
傻柱倒是感謝上次的開導,還有三十塊的應急,工資還沒下來,存了的也不好取,現在還沒錢還呢,剛才還在想,幫妹妹找工作估計也要不少。
“學,怎麼不學”。
朱雪峰倒是痛快,學好了,自己也能吃得順嘴,前世就是吃貨,要不然怎麼會做菜,隻是沒係統性學過,就會點家常菜而已。
傻柱很開心的笑了。
“這就對囉,這老話說得好,災荒年也餓不著廚子,這手藝在身上,那就是自個的,藝不壓身。”
兩人一時討論起了美食,朱雪峰雖然廚藝不算精通,但美食也沒少嘗,可謂見多識廣,時不時的也能讓傻柱不時感歎,真是秀才不出門,能知天下事。
看兩人聊得投機,何雨水悄悄離開。
………
“行了,柱子哥留步,記得明天中午,讓雨水姐一起過來。”
“好嘞,明天中午準到!”
……
中午的朱家
中屋的餐桌上擺的是滿滿當當,
板栗燒雞、小炒黃羊肉、油燜大蝦、回鍋肉片、地三鮮、西紅柿雞蛋湯,全是傻柱做的,根本不讓朱雪峰上手。
朱雪峰也樂得清閒,在一旁觀摩,倒是有些收獲。
這傻柱的刀工真是一絕,幾道菜全他自己動手,同一道菜的厚薄相當一致。
按傻柱的說法,刀功都不好,做啥廚子,厚薄都不能一致,火候就肯定不同,口感、入味程度都不一樣,這菜能吃?
看著幾人佩服的眼神,傻柱也是倍感得意,又從身後拿出一碟花生米,拎出一瓶白酒。
朱雪鬆、朱雪梅將小碗盛好的幾樣菜,送到了隔壁鄒大爺家。
“鄒大爺,這是何大廚親手做的,您兩老嘗嘗。”
“早聽說柱子手藝好,這次啊,借你們光,得嘗嘗。”
老兩口挺開心,這老朱家的幾個孩子都挺客氣,有禮貌,待自己兩口子是真不錯,這不有點好東西就送過來。
……
朱雪峰看看傻柱若有所思,又不好開口的樣子。
“柱子哥,你也挑點,裝個小碗,現在給聾老太太送去嘗嘗?”
傻柱吃了一驚,大感意外,連連擺手。
“這那好意思,吃伱家的,還往外端,說不過去,沒這個理。”
“這話說的,這麼多菜,就咱幾個也吃不完,這天也熱了,留著壞了才是可惜,誰不知道老太太把你當孫子疼,你自己做的,好幾樣都是你自己帶的,端點沒人說閒話的。”
傻柱搓著雙手,看了朱雪峰一眼,又看看桌上的菜,還是有些躊躇。
“小妹,把小碗拿過來,讓你柱子哥挑點,他知道老太太啥愛吃、啥能吃。”
朱雪梅蹦蹦跳跳的取來小碗和筷子,今天太豐盛了,比上次大哥做的還多,都好香。
傻柱接過小碗和筷子。
“大兄弟,你可太貼心了,我剛才還奇怪,為什麼菜少了?還以為有人偷吃了呢,原來是給鄒大爺老兩口準備的,我就尋思著……,真是不該,起了貪念了。”
轉過頭又對朱雪峰豎了個大拇指。
“仗義!,謝了兄弟。”
後院聾老太家