王剛一進來之後,看見各位領導的臉色不對勁,再看看桌子上的鵪鶉雞一個都沒有動過,就知道事情不好。
王剛知道自己可能賭輸了,被師父帶到坑裡去了。
但是王剛覺得無所謂。
賭輸了就賭輸了唄。
人生哪有那麼的一帆風順。
賭輸了,大不了繼續做自己的主廚。
但如果不賭這一把,那就是一輩子做主廚。
領導還沒有說話,範冰就咋呼呼的說道“王剛!到底怎麼回事?我不是安排了茄子燒豆腐嗎,還有魚香茄子,這些菜怎麼都沒有上?”
“是不是我說的話你都不聽了?要另辟蹊徑,自作聰明是不是?”
範冰說話非常的難聽,但是他自己都沒有注意到。
但是這話倒讓呂主任眉頭直皺。
範冰是張雲波推薦的。
但是呂主任很少和範斌直接打交道。
今天範冰這種狀態,呂主任認為他作為國營飯店的總經理是不合格的。
王剛不卑不亢的說道“報告各位領導,範經理的確是安排了好幾道下飯菜,比如茄子燒豆腐,麻婆豆腐,魚香茄子等等,這菜是我自己改動的。”
範冰一見王剛居然把所有的責任都扛了下來,長舒一口氣。
他轉頭看了一下坐在座位上的領導,還希望領導能夠給自己一個讚許的眼神。
哪知道根本就沒有人看他。
整個包間的氣氛非常的壓抑。
畢竟陳縣長在這裡,陳縣長沒有說話,所有的人都不敢說話。
還好呂主任一直在領導的身邊,知道領導的喜好,便主動為緊張的氣氛解扣。
呂主任笑嗬嗬的說道“行了,把這兩道菜都給撤了吧。”
哪知道,就在這個時候,陳縣長居然主動夾起一塊脆皮鵪鶉雞放到了嘴裡。
雖然大家看鵪鶉雞有一些奇怪,就像是什麼不知名的小鳥。
但是脆皮鵪鶉雞烤的外焦內嫩,顏色也非常有食欲。
所以陳輝還是忍不住夾了一塊放到了嘴裡。
陳輝之所以這樣做,一方麵是因為鵪鶉雞的確看著非常的有食欲,另一方麵隻是當著這麼多人的麵,自己作為主要領導,是絕對不能夠追求奢靡之風。
老一輩的革命領導爬雪山過草地,吃過冰冷的積雪沒吃過菜根,現在國家還處於四化建設的關鍵時期,社會經濟還不是很發達。
陳輝當著這麼多下屬的麵,不可能因為廚師把菜給上錯了就不吃這道菜了。
這要是傳出去,被其他地方的領導知道了,那像什麼話?
可是當鵪鶉雞一入口之後。
陳輝的眼睛一下就亮了。
這鵪鶉雞的味道不錯呀,入口酥脆爽口,外焦內嫩,極大地激發了人的食欲。
陳輝咬了一口之後,又把剩下的鵪鶉雞拿去蘸了一點椒鹽,隨後又全部都送到了嘴裡。
嗯,味道的確不錯。
這天氣這麼的炎熱,如果全部吃什麼麻婆豆腐魚香茄子一類口味比較重的下飯菜,的確是讓人非常的難受,心裡麵悶得慌。
反倒是吃一點酥脆的東西,要讓人舒服一些。
範冰看到這一幕,整個人都嚇傻了。
他非常害怕領導吃了鵪鶉雞之後嫌棄鵪鶉雞不好吃,又對自己一番責怪,趕緊催促王剛把菜給撤下去。
就在王剛要去撤菜的時候,陳縣長點點頭說道“這道菜的味道不錯呀,是你做的嗎?叫什麼名字?”
隨後陳輝又說道“大家都嘗一嘗,味道的確不錯。”