第86章 魚肉的做法_閨蜜穿越成我後娘_思兔 
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第86章 魚肉的做法(1 / 1)

林婉君和李氏在房中聊著八卦,林沫沫和小寶兩人小跑來到河邊,他們到河邊時,河邊上早已圍滿了人,畢竟這個時代沒什麼娛樂,所以大家聽到有熱鬨可看,所有人都來到河邊觀看捕魚。當然林婉君因為害怕冷所以沒來,而林柱子則是在家背書,這段時間他一直在忙碌,現在好不容易有時間了,他選擇好好學習。

林蓮花則是在李氏家跟著李氏學著做衣服,她娘去得早,從小沒人教過她針線活,李氏知道後就把教她針線活的事攬了過去,按照李氏的說法“一個家沒有一個會針線活的人不行。”

李氏還想連林沫沫一起教,林沫沫可不感興趣,她當即拒絕了李氏的好意。林沫沫也詢問了林蓮花的意見,知道她自己願意學,這才讓李氏教林蓮花。

其實王家村村民很少吃魚,因為他們做魚的方法隻會用燉魚一種,而且還舍不得放鹽,腥味就很大,很多人都不愛吃。而今天捕魚完全是為了明天年夜飯上有一道魚,意味著年年有餘這才開河捕魚。

村民們見到林沫沫和小寶兩姐弟,都笑嗬嗬的和他們打招呼“沫沫、小寶,你們也來看撈魚呀!”然後讓開一個最佳位置給他們觀看。

林沫沫和小寶也接受了他們的好意,站在河邊看著拉的漁網上有各種大魚。林沫沫看著撈起的大魚,想起了紅燒魚、水煮魚、糖醋魚、酸菜魚……想著想著林沫沫都開始流口水了。

小寶見到林沫沫看著那漁林沫沫道網兩眼放光的樣子,猜想自己姐姐應該是又想到什麼好吃的菜了,應該是魚做的菜吧?可是小寶想起那魚他也曾吃過,可是想起那魚的腥味,小寶的小眉頭就開始皺起。

小寶小聲提醒林沫沫道“姐姐,你彆看這魚肥,可那味道可難吃了。”

林沫沫刮了刮小寶的鼻尖道“沒有難吃的食物,隻有錯誤的做菜方法。你可彆忘了你姐姐我可是堪比禦廚的大廚哦!”

小寶想起林沫沫每次都能做出他沒吃過的美味,他自然的跟著點點頭,獻媚朝林沫沫笑道“那姐姐今天做一道好吃的魚菜,讓我也嘗嘗美味的魚。”

林沫沫看著小寶的樣子,忍不住笑了笑“行,我不僅做一道美味的魚,還要做一桌子。”

以前,王家村村民沒錢時就不愛吃魚肉,現在大家都有了餘錢又有了林沫沫給的臘肉和臘腸,大家更不喜歡要魚了。更何況林沫沫主動和王裡正說想多要幾條魚,所以村裡打撈起來的魚多數都歸了林沫沫。

林沫沫提不動一大桶的魚,王裡正便幫忙林沫沫提回來家。

小寶跑得很快,他一把推開自己家的院門大喊“小舅舅快來幫忙裡正伯伯幫我們送魚來了!”

林柱子聽見小寶的喊聲,急忙從屋裡出來。他接過王裡正手中的大桶,嘴中不停的道謝“謝謝!謝謝裡正幫忙送魚來。”

林沫沫見裡正要走,客氣道“裡正伯伯你要不留下來吃午飯?”

王裡正一聽,滿口答應“好呀,那麻煩沫沫了。”

林沫沫頓時語塞,她原本隻是客氣一下,哪知道王裡正當真了。再看王裡正,隻見他心想林沫沫做的菜都是沒見過,沒吃過的美味,也不知道這魚能做出什麼美味?

林沫沫見到王裡正的想法後,她笑著招呼道“那裡正伯伯你先坐會,我先和我小姨去做飯。”說完,林沫沫又走到灶房對林柱子說“小舅舅,水燒開沒?給裡正伯伯泡茶,你陪他聊聊天。”

說著林沫沫將燒好的熱水倒在盆中,又放入一些冷水洗了洗手,對處理魚的林蓮花道“小姨,今天我來做魚吧。”

“行,我還說我不會做魚,正好我也學學做新菜。”林蓮花笑著回答。

林沫沫讓林蓮花切魚片、砍魚塊,準備水煮魚片、紅燒魚塊,再用豆腐燉魚湯,加上一盤蒸臘肉和臘腸,雖然隻是三菜一湯,但分量很足。

林沫沫將菜端上桌時,小寶和林婉君都被魚香味吸引了,兩個吃貨用力的吸了吸鼻子。

王裡正也被這做魚的方法吸引,看著燉的乳白色的魚湯、紅豔豔的水煮魚片、色澤誘人的紅燒魚塊,還沒吃都能聞到那種香味。

林沫沫幾人上了桌,她朝眾人說“都愣著乾嘛,都動筷子呀!”

眾人這才紛紛動筷,品嘗著這桌上的美味。這一桌的人每個人都愛吃,不過每個人最喜歡的菜不一樣。比如小寶特彆愛吃紅燒魚塊,林蓮花喜歡豆腐燉魚湯,其他人則最喜歡水煮魚片,又辣又麻吃得人渾身發熱,越吃越想吃,每人都吃了幾大碗米飯。

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