“嗯，這酸菜魚好吃！沫沫，這酸菜是不是就是你之前讓人搬上船那幾口大缸醃的那些？”張雲生邊津津有味吃著酸菜魚，邊夾起一筷子酸菜問林沫沫。
“嗯！是呀。”林沫沫點點頭，也津津有味地吃著碗中的酸菜。
開始一段時間，張家商船行駛的航線還能經常靠近一些港口補給蔬菜。可慢慢地隨著越來越遠離陸地，現在他們真的來到海上，一眼看過去，除了海還是海。
商船離赤道越近，溫度越高，船上之前儲存的蔬菜也漸漸開始失去水分，有些甚至開始腐爛。
這時後廚就有人提議道“咱們把這些菜全部都曬在甲板上，這樣咱們以後也能吃上一些菜。”
“行，咱們就這樣辦吧。”其他人也都紛紛同意。
林沫沫來後廚時，就見大家都不在後廚，一問之下才知道所有人都到儲物倉中收拾蔬菜。
得知原因，林沫沫這才好奇問道“這些菜全部曬成菜乾多可惜？為啥咱們不把這些菜做成酸菜呢？”
“酸菜？”眾人一臉茫然看著林沫沫“酸菜是何物？”
“你們不知道酸菜是什麼嗎？”林沫沫也很懵，她之前在山莊也做過酸菜，山莊裡的婦人們表現很正常，冬天的時候她們還和自己一起做了許多酸菜。
“難道你們不做酸菜嗎？”林沫沫終於問出自己心中的問題。
看到眾人齊齊搖頭，林沫沫知道好像自己忽略了這個時代沒有酸菜之事。
“把我之前在碼頭買的那些大缸都搬來！”林沫沫略思索一下，立即朝幾個雜工說道。
那些大缸是之前商船停在上一個碼頭時林沫沫買來的，她原本打算用這些大缸用來發豆芽用。
她的想法很簡單，那就是沒蔬菜時，自己可以發些豆芽給大家改善一下生活，因此她買了許多豆子與大缸。
按照林沫沫教的方法，很快幾個大缸中都裝滿了菘菜、各類豆角、胡瓜、蘿卜等等能做成酸菜的一切蔬菜瓜果。
海上的溫度十分高，第二天林沫沫帶著大家做的酸菜就可以吃了。
林沫沫就用菘菜做的酸菜做了一個酸菜魚，炒了一個酸豇豆香腸，因為在海上除了魚肉，根本沒有辦法保存其他新鮮肉食，香腸與臘肉這船上倒是有許多。林沫沫隻得簡單用香腸代替，最後則是林沫沫用茱萸等調味料涼拌的酸黃瓜。
說起這臘肉與香腸，之前王家村的人不是沒有經過林家人同意就私自製作外賣嘛。林沫沫一不做二不休，就把配方賣給了張雲生，張雲生拿到配方立即開始生產。
不過林沫沫賣給張雲生川味臘腸與臘肉的做法時，還把廣味甜腸的方法也賣給了張雲生。
所以張家不僅在北方做的香腸與臘肉賣得十分好，在江南做的甜腸也大受歡迎。
張家做出的臘肉與香腸是按照林沫沫的配方製作，味道自然比較正宗，賣得也比王家村盜版的賣得好。
王家村的那些人自然開始著急了，因為張家的臘肉與香腸做得比他們味道好就算了，價格還和王家村的人差不多，甚至有時還能少一文錢。
他們原本想要在價格上比張家做得臘肉與香腸低一些，哪知他們下降價格，張家也調的比他們低上一文。就這樣王家村的臘肉與香腸生意沒撐多久就被張家給搞垮了，王家村的人不僅沒掙到錢，還虧本了。
投入越大的人家，損失越大，有幾家甚至搞得把家底都賠光了，賠光家底的包括了王秀才一家。
王秀才見自己好不容易攢的銀錢全被搭在那些賣不出去的臘肉與香腸上，他氣得中了風。
王秀才家婆娘氣得糾結一夥人在村口大罵林沫沫一家是禍害，李家人聽到後立即組織了一群林家的擁護者與這些人對罵起來。
林家人知道這些事都是通過李家人來桃源山莊才聽說，林沫沫沒多大反應，她賣配方之前就和張雲生提了收拾王家村人的條件，她自然早就預料到了最後的局麵。
林婉君與小魚兒得知後，則是拍著手哈哈大笑。
林婉君還覺得不過癮，罵道“這群白眼狼還敢罵我們，嫂子，到時我與你們一起回去，看我不打得他們滿地找牙。”
林沫沫見林婉君真的要去王家村，急忙阻止了她，不然王家村那些人可就要承受“身體與心理”的雙重打擊了。
話說回現在，就在林沫沫幾人坐在甲板上吃著美食時，小魚兒突然指著幾隻海鷗道“你們快看，那些鳥類怎麼飛的那麼低呀？那幾隻甚至貼著水麵飛，可真有意思！”
林沫沫與林婉君順著小魚兒的手指方向一看，頓時臉色就變了。
“不好！暴風雨要來了！”林沫沫站起身來，大叫一聲。
“怎麼可能？風平浪靜的怎麼會有暴風雨？”張雲生則是不慌不忙吃著飯說著。
“大的風暴來臨前，也許海麵會平靜的有點可怕，直到起風起浪，那就是大風大浪。如果有海歐之類的鳥類因受壓迫，飛的會很低，甚至貼著水麵，那就是暴風雨來臨前的征兆！”林沫沫快速向張雲生解釋一番，見張雲生不當回事，她急得團團轉。
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