忙活了三個小時，將近十點時，香噴噴的肉包子總算出鍋了。
華一愷和陸旭冉都要等哭了，好不容易吃到一口爆汁的肉包，兩人被燙得一直哈氣，卻又舍不得放回碗裡晾，就痛並快樂著。
夏穎瑩調了點醋汁醬料，將碗放到夏來福麵前，細心地提醒他道“醋汁能去膩，你試試。”
夏來福正沉浸在肉包的美味中，聞言點了點頭，執著剩下的半個肉包沾了點醋汁嘗了一口，酸鹹香，口感更豐富了。
“真好吃！”他看著手裡還冒著熱氣的肉包，感慨道“如果國營飯店也能做出這樣的肉包，肯定每天都不愁賣！”
夏穎瑩聽出了些許端倪，疑惑道“為什麼這麼說？你們飯店的包子不好賣嗎？”
夏來福搖了搖頭，如實道“負責白案的師傅手藝很一般，做出來的包子饅頭和你的差太遠了，客人都不愛吃，一直在虧本賣。
之前經理嫌賬麵太難看，一連削了幾次麵食的供應量，就這樣還是賣剩很多，隻能留著第二天繼續賣。可是客人也不傻，吃了一兩次隔夜包子還成，多了就不肯再光顧了，漸漸地就成了死循環。”
夏穎瑩聽得更疑惑了，問道“既然已經清楚是師傅的水平不行，為什麼不辭了，換個行的上陣呀？”
夏來福苦笑了聲，說道“那黃師傅是領導的二大爺，胖哥見了麵都得捧著好話討好，誰敢辭？”
身為從職場裡走出來的資深社畜，夏穎瑩瞬間了然了，嘖嘖歎道“原來是皇親國戚，那就難怪了。”
夏來福微微凝神，沉默片刻，忽然開口道“瑩姐，我想去做那個黃師傅的學徒，你覺得怎麼樣？”
夏穎瑩微怔，不解道“你現在不是跟著胖哥麼，好好的，為什麼忽然要換碼頭？萬一那黃師傅待不好，回頭你再想找胖哥，怕是難了。”
夏來福道“胖哥那邊我已經溝通過了，他理解我的想法，也支持我這麼做，說萬一黃師傅那邊不行，我再回去跟他也成。”
夏穎瑩麵露意外，輕笑道“是嗎？要真是這樣，倒是我小人之心了，沒想到他對你這麼好。”
“胖哥有他自己的考量，倒也不全是為了我。”
夏來福頓了一頓，繼續說下去，“飯店眼下現在主要就兩個主廚，一個是胖哥，另外一個是黃師傅，胖哥對我諸多照顧，我肯定不可能當白眼狼，想在飯店裡要個一席之位，就隻能從黃師傅這邊下手了。”
夏穎瑩神色一頓，很快就聽懂了他的言下之意，了然地笑道“難怪你忽然讓我教你做包子，原來是想取而代之啊。”
夏來福露出幾分不自在，惴惴不安道“你會不會覺得……我太自不量力了？”
“不會啊！”夏穎瑩拍了拍他的肩膀，認真道“那黃師傅不思進取，光霸著位置上卻不為飯店創造營收，像這樣無所作為的人，就該被優秀的後輩頂下去！
你能有這種上進的想法很好，我支持你！以後你儘量抽空過來找我，我教你做麵食糕點，保準讓你甩那黃師傅兩條街！”
夏來福眸色燦亮，目光灼灼地望著她，語氣添了幾分激動，“……真的？”
“真的啊！我啥時候騙過你了？”夏穎瑩掰扯著手指，一樣一樣地數了起來，“你姐我會做的糕點麵食多了！包子饅頭花卷這些就不必說了，我還會做酥餅、豆卷、千層糕等等等，隻要你想學，我能教你幾百個花樣！”
夏來福呼吸滯住，胸膛裡滾熱滾熱的，興奮得都不知道該怎麼謝她了。
在這吃了幾頓飯，夏穎瑩的手藝，他是絕對信得過的。
尤其今晚他還在她的指導下親自實踐了一把，她對他是真的一點都不藏私，方方麵麵就教了位，耐心十足，用詞精準，還親自上手示範教他怎麼捏褶子。
認真學了這麼一個晚上，他不說百分百複刻，至少也把要領掌握了個七七八八，而且也驗收到了成果。
這剛出爐的肉包子，餡料鮮香多汁，麵皮光滑白嫩，口感綿軟，富有彈性，吃上一口，恨不得整個都吞下去，比那黃師傅做的實在好太多了！
他有信心，隻要自己不斷勤加練習繼續精進，肯定能找到機會在飯店發光發亮，引來無數的回頭客！
時間不早了，夏穎瑩念著他明天還要上班，就結束了今日份的美食課程，笑著道“今天就到此為止把！你該回去休息了，明天一早還得上班呢！”
夏來福點了點頭，低下頭磨磨蹭蹭半晌，紅著臉很小聲地憋出一句，“謝謝你，瑩姐。”
“謝啥謝！都是一家人，客氣啥！”
夏穎瑩胡亂地揉了一把他的頭發，和聲道“你是我弟弟，我這個當姐姐的，當然是希望你以後能越過越好，能出人頭地。”
那邊的夏炳榮聞言，忍不住背過身，悄悄抹了把眼角。
夏來福臉更燙了，可比他臉更滾燙的是他的心，暖意洋洋的，就好像喝了一杯熱乎乎的蜂蜜水。
他是家中老幺，雖然頭上有兩個姐姐，還有一個哥哥，可從小到大，他從沒感受到兄弟姐妹間的溫情。
這是第一次，他這麼深刻的體會到，原來有個姐姐疼愛關心，是這麼幸福的一件事。
夏穎瑩拿了兩個大的搪瓷碗，分彆往裡麵裝了八個肉包，將其中一碗分給陸旭冉，讓他們帶回去分給知青點的人嘗嘗鮮，另外一碗則給了夏來福。
夏來福習慣使然地推拒道“我就不用了！我在你這吃了飯，你還這麼辛苦的教了我做肉包子，已經收獲良多了，不能再收東西了！”
“這不隻是給你的，裡麵還有王大嫂的份！”
夏穎瑩強行塞到他的手中，叮囑他道“你幫我分四個給她，就說不管她有沒有空幫我做衣服，這包子我都送給她嘗鮮！另外四個你留著做明天的早餐。以後晚上下了班，你有空就來這邊吃飯，我順便教你做麵食。”
她看著他的眼神很溫和，帶著那種長者對小輩的期待和關愛，夏來福鼻子一酸，抱著搪瓷碗，用力點了點頭。
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