兩個老人走了，田悠悠跟楊花、薑敖兩人談正事。
薑秀秀難得不困，堅持在一旁聽著。
“舅母，表哥，外祖母有句話說的對，我這麼大的生意，是要有自己人才靠譜。”
“所以我想讓舅母做我的管事，負責開春後整個安平縣春耕種植菊芋和豆子的事情。”
楊花看著田悠悠，等待她繼續說下去。
“開春後，整個安平縣轄下八十七個村子都會開始種植菊芋和豆子。”
“最近我會到縣城去找十來個種田的好手，每個人負責七八個村子，專門教村民種菊芋、豆子，然後檢查它們的生長情況，最後統一安排村民豐收，再送到我這裡來。”
“這十幾個人歸你管，但你要向我彙報所有八十七個村莊的情況。”
“當然了，空閒時間的時候，舅母想做油豆皮也是可以的。”
楊花一開始聽到八十七個村莊的時候，心裡有點犯怵，怕自己做不到。
可聽到安排人她又想試試了。
“可是悠悠，我不認字啊。”
"這不是問題，你有時間就可以去跟範先生讀書識字。"
楊花想了想，不一會兒，鄭重的點頭，"好，那我就試試。"
薑秀秀提醒田悠悠，"悠悠，那你舅母的工錢"
薑敖一直沉默，這時突然開口，"姑媽，悠悠表妹為了我的事肯定花了不少銀子，我們怎麼能要工錢呢？"
雖然薑敖這是慷楊花之慨，可到底不是忘恩負義之人。
田悠悠對他說，"表哥，舅母為我做事，我自然是要給工錢的。"
"倒是你，現在該想的讀書還是做工。"
薑敖已經十六歲了，按照孩子啟蒙的年紀來說，肯定是晚了。
但是很多人蒙學以後，能一直考到三四十歲，甚至四五十歲。
所以田悠悠覺得，薑敖什麼時候蒙學都不算晚。
但也要看他自己是怎麼想的。
田悠悠猜想，薑敖應該會想要做工，因為他會心疼他的娘親。
"我想做工。"
果然，薑敖就是這麼選的。
而楊花肯定是拒絕的，"不行，敖兒，三年前，娘就想送你去讀書的，要不是你爹"
"現在悠悠請了範先生他可是很好的夫子，你不能做工，你得跟著範先生讀書。"
薑秀秀也勸薑敖，"敖兒，你就讀書吧，賺銀子的事就交給你娘。"
"你放心，你娘跟著悠悠乾，悠悠不會虧待她的。"
薑秀秀信任田悠悠，悠悠既然做了這樣的決定，心裡肯定已經有計劃了。
田悠悠點頭，"我之所以能把表哥帶出來，是因為杜家看中了我們的菊芋花茶。"
她直接看著楊花，"我想把這個生意交給舅母做。"
"但前提是，舅母能把這十幾個人，八十七個村子的事情管理好。"
楊花激動的直點頭，"我做，我做。"
"敖兒，你好好讀書，範先生可是了不起的夫子。"
"聽娘的話。"
"你姑父這個年紀還讀書呢，今年八月還要去考秀才呢，你得向你姑父學習。"
薑敖詫異的看向田守年，"姑父，真的嗎？"