“好,成功了!”
秦正大喜。
“市麵上買來的酒水到了嗎?”
秦正問道。
“到了,整整兩千斤秋露白!”
陸章明說道。
“很好,讓人搬過來!”
秦正點點頭。
同時安排人將大鍋中的水全都清理出去。
沒多久,秋露白送到。
秦正安排人將秋露白倒進了大鍋中,然後蓋上巨大的特質鍋蓋,開始加熱。
“注意了,一旦蒸汽上來,就立即移走柴火,不要再加熱,千萬不要把水燒開,片刻之後,水汽小了則繼續加熱,最重要的是,水不能燒開,明白嗎?”
秦正沉聲說道。
蒸餾法最重要的就是利用酒和水不同的沸點,將其進行加熱分離。
先蒸出來的就是酒,一旦將水燒開了之後,水也會一起被蒸出來,所以,蒸餾法的要點就是,既要蒸出水汽,又不能讓水沸騰。
“明白了!”
在場的眾人全都點點頭。
對麵的冷卻桶是一個巨大的木桶,裡麵裝滿了涼水,而水汽通道則是一根打通了的竹管。
竹管在冷卻桶裡轉了個彎,最後在冷卻桶底部橫向伸展了出來,通向一個密閉的大桶,大桶底部有木塞,等到酒液凝聚到足夠多的時候,打開木塞就可以放出來。
“咦,好濃鬱的酒香!”
不久之後,順風耳就使勁的抽動鼻子,驚呼了起來。
“你這鼻子還真是夠靈的!”
秦正笑了起來,因為他也聞到了酒香。
有白酒那味兒了。
片刻之後,在場的眾人就全都驚歎了起來。
因為濃鬱的酒香已經在這山洞中彌漫了開來。
“好香啊!”