現在北方想吃到新鮮的蔬菜,那是比吃肉要難的多,所以這蔬菜要是運回去了,那也是相當有份量的。
就連皇宮裡想吃點這樣的新鮮蔬菜,那都是非常難的,一顆菜價值幾兩銀都不為過。
孟世賢吃席的時候,吃到那些海鮮什麼的,他都已經挺驚訝的了,廚子做的好吃更是難得,感覺比禦廚做的都要好吃。
可當他吃到那些不比肉差的蔬菜,也知道這邊氣候比較濕潤,想種點蔬菜還是可以的。
但他看到紅豆讓準備那麼多蔬菜,這都是要送到他家去的。
“嫂子可真是個大善人呢,自從他來了咱們這兒,咱們軍營裡每天也能有新鮮的菜吃了,這都多虧了嫂子。”
顏將軍見孟世賢那樣驚訝的樣子,自己當初不也是如此嗎。
他都能想象得到,如果這些東西送到皇城那邊,那些人得驚訝成如何樣子。
不知道的肯定還以為,這孟家受了皇帝的親眼,皇帝賞賜的,畢竟他們不是才送了一批海鮮進皇宮。
想到這兒顏將軍再次對紅豆佩服的五體投地。
紅豆這腦子可真是比他還好,他覺得如果把她帶到戰場上去打仗,他們能把敵人打的落花流水,敵方還不明白怎麼回事呢。
不過話說回來,看嫂子他們一家的樣子,應該不是提前設計好的,這就是趕巧了。
還真是天時地利人和缺一不可。
紅豆開始裝海鮮,海鮮就裝了有十桶,合起來差不多幾百斤。
現在北方那邊天寒地凍的,放著也不會壞,可以慢慢吃。
“嬸子,這也太多了。”
孟世賢看著那麼多海鮮,覺得太奢侈了,他知道客棧裡這些可都是賣很貴的。
“沒事兒,這不多,你們家要是吃不完,可以拿去送給要好的幾家,讓大家夥都嘗個鮮。”
孟世賢明白了,紅豆這是故意給那麼多的,讓他們家去還點人情呢。
小白菜兩桶,菠菜、芹菜桶、蔥蒜各一桶,另外兩桶是青椒,蔬菜都不能用冰凍,紅豆全用的草木灰,桶底先撒一層草木灰,放一層菜一層草木灰,都在桶外麵包了厚厚的草簾子,這樣放兩個月都不會壞。
上次上貢到皇宮裡用的是棉被,太奢侈了,後來想到的草簾子,多裹幾層效果一樣。
另外乾海鮮也有兩大袋子。
都弄好,最後裝了一桶海鮮一桶蔬菜給鏢局。
“這兩桶是給你們的,過年回去也能添個菜,還請彆嫌棄。”
“給我們的?
不用不用,夫人太客氣了,我們本就在這又是吃又是喝的,哪好意思再拿,這可都是貴重東西使不得?”
鏢師隊長這才明白,之前紅豆說的給他們多帶一點是這個意思。
“沒什麼貴重的,這都是自家東西,一點小心意。”
紅豆是想著吃人嘴軟拿人手的手短,這一次押鏢回去沒人跟著,不一定他們儘不儘心,拿著兩桶賄賂他們並不虧。
“這如何使得?”
“使得使得。
對了你們要是看到海鮮桶裡的冰化水了,一定要再往裡加些水,然後加這個就可以重新結冰。
一定記住不能讓冰融化完了,否則裡麵的東西就全都壞了。”
硝石製冰的法子紅豆沒有細說,隻準備了足夠的硝石配給鏢師們帶著。
紅豆是故意隱瞞不說的,硝石製冰的方法簡單是不錯,主要這些鏢師不是自家人,也不想弄的全天下皆知的地步,人家知道了也無所謂,就看他們自己聰不聰明了。
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