“哎呀，孟夢遇到嫂子這樣的婆婆啊，肯定是上輩子積了大德了！”
孟夢忙瘋狂點頭，她早被紅豆的話感動的已經淚嘩嘩的了。
紅豆想吃頓味道正的紅燒肉，於是她親自抄起鏟子。
“娘要不還是我來吧？”
孟夢可是記得娘從來沒下過廚的，這能做好嗎，一會兒彆被火撩著？
“是呀娘，要不還是讓黑家嫂子做吧？”
賀明賀磊都來勸紅豆。
就在大家認為紅豆不會把鏟子給彆人的時候，她很是乾脆的把鏟子給了黑牛媳婦兒。
“行吧，還是你做吧，你按照我說的步驟做。”
紅豆也隻是一時腦熱，實際上她三十年裡還真沒有下過幾趟廚，最多也就煮個泡麵什麼的。
前二十幾年一直在學醫，學醫有成又生病，一直都住在醫院裡，倒是一輩子都在跟醫院打交道了，哪有時間拿過鏟子。
剛才一時間興起也是高估了自己，當鏟子拿到手的那一刻就有些後悔了。
好在家裡的孩子們還是向著她的給了台階下，就順勢下來了。
賀光決定一會兒多給幾個孩子夾幾塊肉。
“嫂子，你說要怎麼做？”
黑牛媳婦接過鏟子那架勢就像個做飯人的樣子。
紅豆想到前世被流放到嶺南的其中一個著名流放人，知道這個人的原因，就是那道著名的東坡肉。
據說這東坡肉就是那位偉人流放到嶺南時創出來的。
因為那位愛吃，走到哪兒什麼困境，都非常樂觀積極的麵對。
她覺得可以學習一下。
“我曾經有個先輩，教過我一道紅燒肉的做法。
不知道你們有沒有聽說過，叫東坡肉。”
在場所有人皆是搖搖頭，即便連三個讀過書的兒子也都搖頭，表示沒有聽過。
好吧，紅豆就不奢望了，這裡隻是一個與那時相似的平行時代。
“先把這肉焯一下水，然後準備一把蔥，一大塊薑切片，幾塊冰糖醬油醋還有黃酒……
先把薑片墊在鍋底，把蔥墊在薑片上，把肉的肉皮朝下放上去，加上這一罐子黃酒，冰糖全都扔進去，蓋上鍋蓋燉吧。”
半個時辰不到，紅燒肉燉的一筷子插下去酥爛的很。
“祖母~祖母~好香~”
嬌嬌已經饞的忍不住流口水了，是真的流了，她本來年紀小還在長牙齒，這會兒聞著肉香味一饞，可不就流口水了嗎。
紅豆立馬加了一小塊肉皮，吹涼了喂她。
嬌嬌立馬幸福的眯起眼。
“真香！”
所有人都被東坡肉的香味給吸引過來，這肉香味是他們從來沒有聞過的。
幾個老爺們感覺看了一遍後，他們也能做出這肉來。
這會飯也好了，還炒了一大鍋青菜。
“快開動吧！”
紅豆一聲令下，群人蜂擁而上。
在吃飯的時候，這道東坡肉是最受歡迎，就連鍋裡的湯汁都被他們拌飯給吃的一乾二淨。
最後連做紅燒肉的鍋底上蘸的一些湯汁，都被大力一碗飯下去拌了拌，鍋都不用洗了。
吃完飯後各個撐的肚皮鼓脹，躺在地上都不想動了。
路還是得趕！
紅豆他們因騎馬又著急想著趕上流放大隊，一路上都沒耽擱，當天傍晚時分趕到了潭州城門下。
路上自然是沒有看見流放隊伍的，也不知道是沒到呢，還是他們已經過了。
這越是往南邊來天氣越熱，晚上也不如之前的夜晚那麼寒涼，他們這一天趕路趕得挺急，都是一身臭汗。
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